【元旦(dan)(dan)節食品大禮包(bao)】過年(nian)送別人(ren)什么食品好 十種美味零食幸福過元旦(dan)(dan)

十種美味零食幸福過元旦

1、杏仁

營養價值：杏仁富含(han)蛋白質、脂肪、糖(tang)類、胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)、B族維生(sheng)(sheng)素(su)、維生(sheng)(sheng)素(su)C、維生(sheng)(sheng)素(su)P以及(ji)鈣、磷、鐵(tie)等營養成分。其中(zhong)胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)的(de)含(han)量在果(guo)品中(zhong)僅次于芒果(guo)，人們將大扁稱(cheng)為(wei)抗癌之果(guo)。

飲食禁(jin)忌：孕婦應(ying)禁(jin)食苦杏仁。但(dan)(dan)是孕婦可以(yi)食用(yong)甜杏仁，但(dan)(dan)是也要適量，每(mei)次以(yi)不高于(yu)9克為宜。

正確(que)選購(gou)：杏仁(ren)(ren)應選顆粒大、均勻、飽滿、有(you)光澤的(de)。形(xing)狀多為雞心形(xing)、扁圓(yuan)形(xing)。仁(ren)(ren)衣淺黃(huang)略(lve)帶紅色，顏色清新鮮艷。皮紋清楚不(bu)深(shen)，仁(ren)(ren)肉白凈。杏仁(ren)(ren)要干燥。成將捏(nie)緊時，其(qi)仁(ren)(ren)尖有(you)扎手之感，用牙咬松脆有(you)聲者。如(ru)果(guo)仁(ren)(ren)體(ti)有(you)小洞的(de)是蛀(zhu)粒，有(you)白花斑的(de)為霉點，不(bu)能(neng)食用。

2、開心果

營養價值：第(di)一，可以(yi)保(bao)護心(xin)臟，它富含精氨酸，不(bu)僅可以(yi)緩(huan)解動脈硬化的(de)發生，有(you)助(zhu)于降低(di)血(xue)脂，還能降低(di)心(xin)臟病發作危險，降低(di)膽固(gu)醇(chun)，緩(huan)解急性精神壓力反應等(deng)。第(di)二，可以(yi)保(bao)護視(shi)力，開心(xin)果(guo)(guo)紫紅色(se)的(de)果(guo)(guo)衣，含有(you)花青素(su)，這(zhe)是一種天然抗氧(yang)化物質，而翠綠色(se)的(de)果(guo)(guo)仁中則(ze)含有(you)豐富的(de)葉黃(huang)素(su)，它不(bu)僅僅可以(yi)抗氧(yang)化，而且對保(bao)護視(shi)網膜也很(hen)有(you)好處。

3.葵瓜子

可以養顏。葵瓜子含有(you)蛋(dan)白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中(zhong)亞(ya)油酸(suan)的(de)含量尤為豐富。亞(ya)油酸(suan)有(you)助于保(bao)持皮膚細嫩，防(fang)止皮膚干燥和生成(cheng)色斑。

4.花生

能防皮膚病。花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此(ci)有意多吃些花生(sheng)，不僅能(neng)補充日(ri)常膳食(shi)中維生(sheng)素B2之不足，而且(qie)有助于防治唇裂、眼睛發紅發癢(yang)、脂溢性(xing)皮(pi)炎等多種疾病。

5.核桃

可秀(xiu)甲。核桃中含有豐富(fu)的(de)生(sheng)(sheng)長素，能使指(zhi)甲堅固不易(yi)開裂同時核桃中富(fu)含植物(wu)蛋白，能促(cu)進指(zhi)甲的(de)生(sheng)(sheng)長。常吃核桃，有助于指(zhi)甲的(de)秀(xiu)韌。

6.大棗

預防壞血(xue)病(bing)(bing)。棗(zao)中維生(sheng)素C含量(liang)十分豐富，被營養學(xue)家(jia)稱作“活維生(sheng)素C丸”。膳食中若缺乏維生(sheng)素C，人就(jiu)會感到(dao)疲(pi)勞(lao)倦怠，甚(shen)至產生(sheng)壞血(xue)病(bing)(bing)。

7.奶酪

固齒。奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達到(dao)人老(lao)牙不老(lao)的目標。

8.無花果

促(cu)進血(xue)(xue)液循環(huan)。無花果中含有一種類似阿司匹林的化(hua)學(xue)物(wu)質(zhi)。可稀釋血(xue)(xue)液，增(zeng)加血(xue)(xue)液的流動，從而使大腦供(gong)血(xue)(xue)量充分。

9.南瓜子和開心果

富含(han)不飽(bao)和(he)脂(zhi)肪酸(suan)、胡(hu)蘿卜素、過氧化(hua)物以(yi)及酶等物質，適當食用能保證(zheng)大腦血流(liu)量，令(ling)人精神抖(dou)擻(sou)、容光煥發。

10.葡萄干

有益(yi)氣、補血、悅顏(yan)之益(yi)。但要(yao)注意(yi)衛(wei)生。