半自動打蛋器是什么

半自動打蛋器也叫螺旋打蛋器，是一(yi)種可以旋轉的打(da)蛋器(qi)，把蛋盆放平(ping)，握(wo)住打(da)蛋器(qi)上下用力揣，打(da)到你(ni)想要的硬(ying)性發泡(pao)狀態即可。

半自動打蛋器好用嗎

手動(dong)一般打(da)15--20分(fen)鐘，起泡(pao)沫，黏在手動(dong)打(da)蛋器上不(bu)(bu)掉下來就(jiu)行，不(bu)(bu)過(guo)要朝一個方向打(da)，放(fang)點(dian)白醋或檸檬(meng)汁比較容易打(da)發(fa)(fa)，但是比較累。半自動(dong)打(da)蛋器只需10分(fen)鐘就(jiu)能打(da)發(fa)(fa)好(hao)蛋白，省時省力，而且方便。

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半自動打蛋器怎么用

1、頭(tou)朝(chao)下抵(di)住砧板，按壓(ya)(ya)手柄，頭(tou)部(bu)就(jiu)旋轉起來(lai)，壓(ya)(ya)下去順(shun)時針旋轉。

2、手柄(bing)釋壓(ya)后，由于彈(dan)簧(huang)的作用，會(hui)逆(ni)時針旋轉(zhuan)，如此往復式(shi)按壓(ya)。

3、雞蛋磕進碗里，把打蛋器頭部放入(ru)碗中央。

4、不停(ting)地(di)往(wang)復式按壓(ya)手柄，立刻旋轉起(qi)來，速(su)度很快。

5、反復按壓數次(ci)，雞蛋就打好了，比直接用手打方(fang)便多了。