光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)又叫光(guang)(guang)波(bo)(bo)微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)，號稱(cheng)微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)的升級版。相信很多人對這個新出(chu)的光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)都還不是(shi)很了(le)解，會問：光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)是(shi)什(shen)么呢？光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)有(you)什(shen)么優缺點呢？光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)和(he)普通的微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)又有(you)什(shen)么區別？下面跟隨買(mai)購(gou)小編君(jun)一起來看(kan)看(kan)什(shen)么是(shi)光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)，微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)的優缺點以及光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)和(he)微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)的區別大(da)比拼。
光波(bo)爐又叫光波(bo)微波(bo)爐，光波(bo)爐的燒烤管(guan)由石英管(guan)或者銅管(guan)換成了鹵(lu)素管(guan)(即光(guang)波管(guan))，是(shi)通過遠紅(hong)外(wai)發熱(re)原理(li)加熱(re)的(de)，在(zai)接(jie)通電源(yuan)后爐內(nei)的(de)紅(hong)外(wai)線組件可在(zai)數秒內(nei)產生600℃-700℃的高溫(電磁爐最高(gao)溫度300℃)然后通過進口聚能反光材料，將所有光能聚結在一起，并反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的，且光波是從外至內加熱食物的。光波爐冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。【詳細>>】
1、節省時間：烘烤(kao)時間一般只(zhi)需15-20分鐘內，并無須預熱，因而可大量地節約(yue)時(shi)間；
2、保存營(ying)養：用光波進(jin)行(xing)加熱可烤制食(shi)物(wu)(wu)的外表(biao)，同時紅外線穿(chuan)透食(shi)物(wu)(wu)的外表(biao)烤制食(shi)物(wu)(wu)的內部。這樣不(bu)僅可以大大縮短烤制時間，而且(qie)可以有(you)效地防止(zhi)營(ying)養的流失(shi)；
3、節省(sheng)電能；由于其在較低(di)的功(gong)率下可以快速的烤制(zhi)食物，比美國市場上銷售最(zui)好的系列GE公司的光波(bo)微波(bo)爐還要節電30%；
4、人性設計：新穎的外觀，獨(du)特的操(cao)作方式(shi)，電腦(nao)芯片控制(zhi)，傻瓜式(shi)操(cao)作，無(wu)機調節(jie)，使用戶的烹調過程更輕松。
1、當爐內溫度達到預(yu)設溫度，電(dian)機(ji)自動停機(ji)，當溫度下降，電(dian)機(ji)自己開始工作；
2、時間和溫度沒(mei)有調節(jie)好的，剛(gang)開始使用光波(bo)爐時，建議不(bu)要(yao)走開，看到食物顏色轉深(shen)，立刻提起把手，切斷電源(yuan)；
3、蒸(zheng)食(shi)(shi)物，最重要是蓋上(shang)錫(xi)紙(zhi)或者(zhe)用廚(chu)寶，在食(shi)(shi)物表面(mian)加(jia)蓋覆蓋。這樣就是蒸(zheng)。另外需要在下層(ceng)放(fang)一(yi)小(xiao)碟子水(shui)，或者(zhe)在爐(lu)子里(li)面(mian)撒一(yi)點水(shui)，增加(jia)水(shui)分。烤(kao)食(shi)(shi)品時(shi)，快糊了(le)的時(shi)候會有很多煙。
優點：價格便宜
缺點：冬季冰冷
價格：1500
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工作原理不同：
光波(bo)爐內(nei)部設(she)置中多了一個光波(bo)發射(she)源，所以能(neng)夠比較巧妙(miao)的(de)利用(yong)光波(bo)和微波(bo)對食(shi)物進(jin)行(xing)加熱。是使用(yong)過(guo)程中可以利用(yong)光波(bo)食(shi)物進(jin)行(xing)加熱，可以利用(yong)微波(bo)對食(shi)物進(jin)行(xing)加熱，兩者亦可結合。算是一種比較新的(de)技術。
微波爐是利用內部的(de)磁控(kong)管加(jia)熱的(de)。微(wei)波(bo)是一種高頻率(lv)的(de)電(dian)磁波(bo)，利用電(dian)磁波(bo)告訴運轉產生的(de)熱(re)量(liang)對食物進(jin)行加熱(re)的(de)。
適用范(fan)圍不同：
相對于微波(bo)爐而言，光波(bo)爐的適用范圍更廣，油餅、油條(tiao)等(deng)油煎食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re)；堅果食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re)；小吃甜(tian)餅等(deng)食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re)；肉類食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re)等(deng)都是可以(yi)的。
而(er)一般微波爐有很多禁忌(ji)，一般都只能用(yong)于(yu)熟食加熱。
熱量冷卻不同：
一(yi)般的微波爐內部的燒烤(kao)管普遍使(shi)用(yong)銅管或者石(shi)英(ying)管，銅管在加熱以后很難冷卻，容易導致燙(tang)傷，石(shi)英(ying)石(shi)加熱時間又慢(man)；
光波爐內部使(shi)用的是鹵(lu)素(su)管，能夠迅速(su)產生高溫(wen)高熱(re)，冷卻速(su)度也(ye)快。
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