材料：南(nan)瓜(gua)250克，小(xiao)(xiao)米(mi)50克，紅棗(zao)10枚。制法：將南(nan)瓜(gua)、大棗(zao)洗凈。與淘洗干(gan)凈的(de)(de)(de)小(xiao)(xiao)米(mi)同入鍋中，加水適量，大火煮沸后(hou)改小(xiao)(xiao)火煮成(cheng)(cheng)稠粥。用紅糖少許(xu)調味(wei)(wei)即成(cheng)(cheng)功能：補(bu)中益氣(qi)(qi)，升提血壓。主治中氣(qi)(qi)不足的(de)(de)(de)低(di)血壓用法：早晚分食注意事(shi)項：南(nan)瓜(gua)性溫味(wei)(wei)甘，具有(you)較好的(de)(de)(de)補(bu)中益氣(qi)(qi)作用。老南(nan)瓜(gua)含(han)淀(dian)粉、鈣、鐵(tie)、胡蘿卜素，嫩南(nan)瓜(gua)維生素C及(ji)葡萄(tao)糖含(han)量較豐富(fu)。南(nan)瓜(gua)與大棗(zao)、小(xiao)(xiao)米(mi)煮粥，若能經常食用。對中氣(qi)(qi)下陷引(yin)起的(de)(de)(de)低(di)血壓有(you)輔(fu)助治療的(de)(de)(de)功效。

2、白木耳燉肉

材料：白木耳15克，瘦豬肉50克，紅棗lO枚做法：將白木耳泡發(fa)，加瘦豬肉、紅棗，燉(dun)熟后飲(yin)服功(gong)能：養陰益氣補虛。適用于低(di)血壓、貧血及其他虛證患(huan)者用法：佐餐.每星期2～3次。

3、洋參瘦肉湯

材料：西(xi)洋參（切片）6克，茯苓12克，麥門冬15克，五味子6克，生姜3片，瘦(shou)豬肉100-150克。做法：先(xian)把(ba)上(shang)述藥物放入(ru)砂鍋內(nei)，加水(shui)浸泡20分鐘.武火煮沸后入(ru)瘦(shou)肉，500克，紅(hong)糖(tang)10克。

4、人參荔枝酒

材料：人參(can)30克，荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肉1000克。制法：將人參(can)切(qie)片，與荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肉（鮮荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)去核）一起泡(pao)入2500毫(hao)(hao)升(sheng)(sheng)白酒，密封，每天搖動數(shu)次。5日(ri)后即(ji)可飲(yin)用(yong)。功效:溫(wen)養心(xin)陽.升(sheng)(sheng)血(xue)壓(ya)。適用(yong)于(yu)心(xin)陽虛(xu)型低(di)血(xue)壓(ya)患者用(yong)法:每日(ri)早、晚(wan)空腹飲(yin)50毫(hao)(hao)升(sheng)(sheng)，至血(xue)壓(ya)恢(hui)復正常后再飲(yin)用(yong)1個星期注意事項：人參(can)性溫(wen)，荔(li)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)性熱。合用(yong)可補心(xin)陽，升(sheng)(sheng)血(xue)壓(ya)。心(xin)陰(yin)虛(xu)咽燥舌紅者禁用(yong)。

5、砂鍋牛尾

帶(dai)皮牛(niu)尾(wei)1000克，凈母雞(ji)肉(rou)300克，干(gan)貝(bei)10克，熟火(huo)腿(tui)30克，雞(ji)湯1500克，豬(zhu)油30克。將(jiang)牛(niu)尾(wei)用火(huo)燎去小(xiao)(xiao)毛，刷(shua)洗(xi)干(gan)凈，剁(duo)成(cheng)段。火(huo)腿(tui)肉(rou)切成(cheng)片(pian)，干(gan)貝(bei)去掉筋(jin)洗(xi)凈，把母雞(ji)肉(rou)放(fang)在(zai)水中浸透。鍋(guo)(guo)內(nei)(nei)放(fang)豬(zhu)油燒熱(re)，倒(dao)入(ru)花椒、蔥10克，姜(jiang)5克(拍(pai)松)，煸(bian)出香(xiang)味(wei)，將(jiang)牛(niu)尾(wei)段倒(dao)入(ru)鍋(guo)(guo)內(nei)(nei)，用大火(huo)煸(bian)出血水后(hou)，放(fang)人料(liao)(liao)酒，繼續煸(bian)炒，待牛(niu)尾(wei)段完全斷生，將(jiang)鍋(guo)(guo)離火(huo)取(qu)出牛(niu)尾(wei)段，用水洗(xi)凈，控(kong)干(gan)水分。將(jiang)砂鍋(guo)(guo)置火(huo)上，倒(dao)入(ru)雞(ji)湯，加入(ru)蔥5克，姜(jiang)10克，料(liao)(liao)酒、鹽，再將(jiang)牛(niu)尾(wei)段、火(huo)腿(tui)片(pian)、干(gan)貝(bei)和母雞(ji)肉(rou)放(fang)人鍋(guo)(guo)內(nei)(nei)，煮開(kai)后(hou)去浮沫，用文火(huo)燉4小(xiao)(xiao)時。佐(zuo)餐食用。