【杏(xing)仁(ren)露的做(zuo)法】杏(xing)仁(ren)露的制作方法 核(he)桃露的做(zuo)法有哪些

杏仁露的制作方法

杏仁不僅味美，而且營養價值非常豐富，杏仁可以吃，我們還能利用杏仁殼制作各種小玩偶。杏仁露有哪些好吃的做法呢？下面是小編給大家整理杏仁露的4種家常做法。

杏仁露的做法步驟1 杏仁洗凈(jing)，用水浸泡。（一般泡1個小時就(jiu)可以(yi)了，我是(shi)今天早上(shang)做(zuo)的，早上(shang)泡就(jiu)來不及(ji)了，所(suo)以(yi)晚上(shang)放冰箱冷藏(zang)一晚）

杏(xing)仁露的做(zuo)法步驟2 將杏(xing)仁(ren)加水用(yong)料理機打成漿，過(guo)濾掉渣滓。

杏仁露的做法步驟3 開中小火開始煮杏仁露。

杏仁露的做法步驟4 加入適量冰糖(tang)，煮至(zhi)沸(fei)騰(teng)，冰糖(tang)融(rong)化即可。

杏仁(ren)露的做法步驟5 趁熱(re)飲用。

核桃露的做法有哪些

核桃露的做法一

材料

核(he)桃一杯約(yue)100克，白芝麻20克，白(bai)糖，冰糖或紅糖適(shi)量，糯(nuo)米(mi)粉2勺約20克

做法

1、核桃洗凈用溫水浸泡(pao)一(yi)會，剝去外(wai)面的(de)薄皮(這(zhe)個過程很(hen)挑戰耐性的)

2、白芝麻(ma)洗凈待用

3、去皮的核桃洗凈后，和白芝麻(ma)一(yi)起放入攪拌機

4、加(jia)入(ru)三倍的水，打(da)出的漿即生(sheng)核桃露

5、將(jiang)核桃露倒(dao)入鍋中，煮開即可飲用，可加少許冰糖

6、剩余的核桃泥，放入鍋中，加一倍的清水，煮開(kai)

7、煮的過(guo)程中(zhong)準(zhun)備糯米漿：糯米2勺(shao)，加一倍的溫水將糯米調開，倒入煮(zhu)開的核桃糊中

8、邊(bian)煮(zhu)邊(bian)攪拌(ban)，至煮(zhu)成(cheng)糊狀即(ji)可，可加白糖(tang)或(huo)紅(hong)糖(tang)調(diao)味(wei)

9、核(he)桃露(lu)、核(he)桃酪，同(tong)樣的材料，不同(tong)的口感，絕對的冬(dong)日享(xiang)受哦

核桃露的做法二

材料

黃豆1杯(豆漿機附帶小量(liang)杯)，去皮甜杏仁1/2杯，核(he)桃仁50g，清(qing)水適量

做法

1.黃豆(dou)提(ti)前用清(qing)水浸泡一夜

2.杏仁提前用清水浸泡三小時左右

3.將黃豆、杏仁洗凈，與核桃仁一同放入豆漿機中

4.加(jia)水至指(zhi)定水位線，按下(xia)全(quan)豆豆漿鍵(jian)，15分鐘后即(ji)可飲用

核桃露的做法三

材料

去膜核(he)桃100公克，鮮(xian)奶200㏄，黃砂(sha)糖(tang)60公克，再來米粉(fen)3/2大匙，水500㏄

做法

1.將去膜核桃放入(ru)滾(gun)水中(zhong)汆燙約2分鐘(zhong)，撈出(chu)瀝干水分備用。

2.鍋中倒(dao)入2碗油(you)小(xiao)火燒熱(re)，放入作(zuo)法1炸至香(xiang)味散(san)出(chu)并呈棕黃色(se)，撈出(chu)再次(ci)放入滾(gun)水中汆燙(tang)約30秒(miao)鐘去除油分(fen)，撈出瀝干水(shui)分(fen)備用。

3.將作法2的核桃與(yu)200㏄的(de)水一起放入果汁(zhi)機中攪打成汁(zhi)備用(yong)。

4.鍋中倒入300㏄的水以小(xiao)火煮(zhu)至滾開，加入細砂(sha)糖和鮮(xian)奶以中火煮(zhu)至滾后改小(xiao)火。

5.將再來米粉加入2又(you)1/2大匙(chi)水攪拌(ban)均(jun)勻。

6.將作法5分次徐(xu)(xu)徐(xu)(xu)倒入滾(gun)開(kai)的(de)作法4中并持續拌勻勾芡至再次滾開(kai)即可。

核桃露的做法四

材料

主料(liao)：核桃(tao)仁(ren)適量(liang)、花生少(shao)許、糯米少(shao)許、牛奶、冰糖

輔料：豆腐

做法

1、先是(shi)去核桃(tao)(tao)仁和(he)花生(sheng)仁的皮。核桃(tao)(tao)仁和(he)花生(sheng)仁用剛燒(shao)開的開水燙一下，輕輕一撕，皮就掉(diao)了;

2、將糯米洗干(gan)凈后，浸泡(pao);

3、用豆漿機打(da)米糊那個程序(xu)，將核(he)桃仁(ren)、花生(sheng)仁(ren)、糯(nuo)米倒(dao)入，放水(shui)到(dao)豆漿機的最高水(shui)位(wei)線(xian);

4、豆漿機運作完畢后(hou)，將打好(hao)的糊濾(lv)掉渣，倒入奶鍋(guo)中(zhong)加入半袋牛(niu)奶，開(kai)小火(huo)(huo)，用(yong)勺子不停的攪拌，同時放(fang)入適(shi)量(liang)的冰(bing)糖(tang)，繼續(xu)攪拌，成糊狀后(hou)就可以關(guan)火(huo)(huo)了。

5、將豆腐燙過芯，用勺子舀適量豆腐墊到碗底，最后舀入熬好的核桃花生露，哈哈，一切大功告成!