秋季氣候的特點是什么?

秋天的主要氣候特點是干(gan)燥(zao)，空氣中(zhong)缺少(shao)水(shui)(shui)分，人(ren)體同(tong)樣(yang)缺少(shao)水(shui)(shui)分。但是，光喝白開(kai)水(shui)(shui)，并不(bu)能(neng)完全抵御(yu)秋燥(zao)帶來的負(fu)面(mian)效(xiao)應。我國古代就(jiu)有對付秋燥(zao)的飲(yin)食(shi)良(liang)方(fang)：“朝朝鹽(yan)(yan)(yan)水(shui)(shui)，晚(wan)晚(wan)蜜湯。”換言之(zhi)，喝白開(kai)水(shui)(shui)，水(shui)(shui)易(yi)流失(shi)(shi)，若在白開(kai)水(shui)(shui)中(zhong)加入少(shao)許(xu)食(shi)鹽(yan)(yan)(yan)，就(jiu)不(bu)那(nei)么容易(yi)流失(shi)(shi)了。白天喝點鹽(yan)(yan)(yan)水(shui)(shui)，晚(wan)上則喝蜜水(shui)(shui)，這(zhe)既是補充人(ren)體水(shui)(shui)分的好方(fang)法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲(yin)食(shi)良(liang)方(fang)，同(tong)時(shi)還可以防止因秋燥(zao)而(er)引起的便(bian)秘，真是一舉三得(de)。

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秋季飲食注意事項

蜂(feng)蜜(mi)(mi)是(shi)大自然贈給人類的(de)禮物(wu)，它所含(han)(han)的(de)營養成分特別豐富(fu)，主要是(shi)葡萄糖和果糖，兩者的(de)含(han)(han)量達70%，此(ci)外，還含(han)(han)有蛋白(bai)質、氨基(ji)酸、維生素A、維生素C、維生素D等(deng)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)具有強健體(ti)魄(po)、提高(gao)智力、增(zeng)加血(xue)紅(hong)蛋白(bai)、改善心肌等(deng)作用(yong)(yong)，久服可延年益壽(shou)。現(xian)代醫(yi)學證明，蜂(feng)蜜(mi)(mi)對(dui)神經衰(shuai)弱、高(gao)血(xue)壓、冠狀動(dong)脈硬化、肺(fei)病等(deng)，均有療效。在秋(qiu)天經常服用(yong)(yong)蜂(feng)蜜(mi)(mi)，不僅有利于這些(xie)疾病的(de)康復，而且還可以防(fang)止秋(qiu)燥對(dui)于人體(ti)的(de)傷害(hai)，起到潤肺(fei)、養肺(fei)的(de)作用(yong)(yong)，從而使人健康長壽(shou)。

秋燥時(shi)節，還(huan)要(yao)注意不(bu)(bu)(bu)吃(chi)或少吃(chi)辛(xin)辣燒(shao)烤食(shi)(shi)(shi)品，如(ru)(ru)辣椒(jiao)、花椒(jiao)、桂(gui)皮、生(sheng)(sheng)姜、蔥及(ji)酒(jiu)等，特別是(shi)生(sheng)(sheng)姜。這(zhe)些食(shi)(shi)(shi)品屬于熱性，又在(zai)(zai)烹飪中(zhong)失去不(bu)(bu)(bu)少水分(fen)，食(shi)(shi)(shi)后容易上火。當然，將少量的(de)(de)(de)蔥、姜、辣椒(jiao)作為(wei)調味品，問題并不(bu)(bu)(bu)大，但不(bu)(bu)(bu)要(yao)常吃(chi)、多吃(chi)。比如(ru)(ru)生(sheng)(sheng)姜，它含揮發油，可加速血(xue)液(ye)(ye)循環，同時(shi)含有(you)姜辣素，具有(you)刺激胃液(ye)(ye)分(fen)泌、興奮腸(chang)道、促進消化的(de)(de)(de)功能。生(sheng)(sheng)姜還(huan)含有(you)姜酚，可減少膽結(jie)石的(de)(de)(de)發生(sheng)(sheng)。在(zai)(zai)古(gu)代醫(yi)書(shu)中(zhong)也(ye)出現這(zhe)樣的(de)(de)(de)“警示”：“一(yi)年之(zhi)內，秋不(bu)(bu)(bu)食(shi)(shi)(shi)姜；一(yi)日(ri)之(zhi)內，夜(ye)不(bu)(bu)(bu)食(shi)(shi)(shi)姜。”看(kan)來，秋天不(bu)(bu)(bu)食(shi)(shi)(shi)或少食(shi)(shi)(shi)生(sheng)(sheng)姜以及(ji)其它辛(xin)辣的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物，早(zao)已引(yin)起古(gu)人的(de)(de)(de)重視(shi)，這(zhe)是(shi)很有(you)道理的(de)(de)(de)。

秋季是人最容易長脂肪的季節

這是因為立秋之后(hou)，天(tian)氣(qi)(qi)慢慢地變得涼爽起(qi)來，人(ren)(ren)的(de)(de)食欲(yu)大開，夜間的(de)(de)休息也舒(shu)服多了(le)，閑暇時間疲憊(bei)的(de)(de)身(shen)(shen)體(ti)更(geng)愿(yuan)意(yi)安靜地休息，而(er)(er)不愿(yuan)意(yi)參加有體(ti)力消耗的(de)(de)活動。這樣一(yi)來，人(ren)(ren)體(ti)每天(tian)的(de)(de)熱量攝入大都超過(guo)熱量消耗，使脂肪一(yi)點(dian)點(dian)地囤積起(qi)來。如果不加以調整，經過(guo)秋、冬(dong)兩個季節(jie)，人(ren)(ren)就會胖(pang)很(hen)多。年復一(yi)年，人(ren)(ren)就會很(hen)快(kuai)“發福(fu)”起(qi)來。更(geng)要命(ming)的(de)(de)是，肥胖(pang)既有礙(ai)人(ren)(ren)的(de)(de)形體(ti)美(mei)，還會帶來高血壓、冠心(xin)病(bing)、腦動脈硬(ying)化等“文明病(bing)”，所(suo)以一(yi)定不能“縱(zong)容”它。 ? 詩云(yun)：“秋涼好個爽”、“已涼天(tian)氣(qi)(qi)未寒(han)時”，人(ren)(ren)們趁(chen)此不熱不冷的(de)(de)氣(qi)(qi)候，適宜吃補，健身(shen)(shen)過(guo)冬(dong)。所(suo)以廈諺有“一(yi)年補透透，不如補霜降”而(er)(er)且先“補重陽”后(hou)“補霜降”，所(suo)謂“秋補”，比“補冬(dong)”更(geng)要緊(jin)。

古人以(yi)“羊(yang)(yang)(yang)”字代“祥”字說(shuo)，“羊(yang)(yang)(yang)”與(yu)“陽”諧(xie)音，有(you)(you)“三羊(yang)(yang)(yang)開泰(tai)”之說(shuo)。民(min)間食(shi)(shi)俗(su)“煲(bao)(bao)羊(yang)(yang)(yang)肉”、“煲(bao)(bao)羊(yang)(yang)(yang)頭(tou)”常以(yi)姜、棗(zao)為(wei)佐(zuo)料調味(wei)而成，男女老幼(you)均可食(shi)(shi)用(yong)(yong)。俗(su)語“吃(chi)腦補(bu)腦”，吃(chi)煲(bao)(bao)羊(yang)(yang)(yang)頭(tou)能輔(fu)療“頭(tou)風”等疾(ji)病。另有(you)(you)加“四珍”、“八珍”的(de)補(bu)藥煲(bao)(bao)羊(yang)(yang)(yang)肉，中(zhong)醫書(shu)上有(you)(you)輔(fu)療肺病、瘧疾(ji)的(de)記(ji)載。栗子(zi)有(you)(you)“干果之王(wang)”的(de)譽稱。秋(qiu)(qiu)季(ji)蒸制栗子(zi)糕(gao)果食(shi)(shi)用(yong)(yong)，有(you)(you)補(bu)腎強筋，健脾(pi)養胃的(de)功效(xiao)。 ? ?栗子(zi)煮粥吃(chi)，能補(bu)中(zhong)氣，單獨蒸、炒，剝殼而食(shi)(shi)，不僅口(kou)味(wei)好，而且營養價值高。霜降是(shi)(shi)秋(qiu)(qiu)季(ji)最后一(yi)個節(jie)氣，過后就是(shi)(shi)“立(li)冬(dong)”。俗(su)語“補(bu)冬(dong)不如補(bu)霜降”。秋(qiu)(qiu)補(bu)既吃(chi)羊(yang)(yang)(yang)肉也(ye)吃(chi)兔肉。

老年人秋季注意事項

老年人除了不要(yao)秋(qiu)凍(dong)，核心的問題是飲食的選(xuan)擇和搭配，有以下(xia)幾方(fang)面(mian): ?

1、防寒溫里?

每日的早餐(can)，用(yong)溫(wen)熱(re)性質的食物，如煮粥配(pei)大(da)棗和干姜、核桃仁(ren)、甜杏仁(ren)、葡萄(tao)等，也(ye)可以(yi)食用(yong)豆漿、胡辣(la)湯、羊(yang)肉(rou)湯、醋熘(liu)白菜、糖蒜等。 ?排(pai)濕祛風 遇有(you)風雨陰(yin)濕天(tian)氣(qi)或者體內有(you)濕、大(da)便(bian)稀(xi)的情況(kuang)，應(ying)增加(jia)祛風排(pai)濕的飲食，如選用(yong)大(da)米、扁豆、紅小(xiao)豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒(jiao)、茴香、丁香、胡椒(jiao)等。

2、潤燥滋陰

在干(gan)燥天氣(qi)或口(kou)干(gan)舌燥、大(da)便(bian)干(gan)的情況下(xia)，應選擇(ze)潤燥滋陰的飲食(shi)，此類(lei)飲食(shi)品(pin)種(zhong)能(neng)增強免疫力(li)，可選用全麥面(mian)、小麥仁、豆芽、豆漿、花生、芝麻(ma)、紅薯(shu)、山(shan)藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百(bai)合、木耳、梨(li)、蘋果、葡萄、枸杞、大(da)棗(zao)、甜(tian)杏(xing)仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋(dan)、蒸雞蛋(dan)羹等(deng)。 ? 收斂(lian)陽(yang)(yang)氣(qi) 在飲食(shi)中適量增加山(shan)楂、五(wu)味(wei)子、柿醋等(deng)酸味(wei)食(shi)物可收斂(lian)陽(yang)(yang)氣(qi)，若無(wu)風寒天氣(qi)或體內沒有涼寒，應盡量少用或不用解表(biao)發汗的食(shi)品(pin)，如大(da)蔥、生姜、辣椒、芥末等(deng)。

3、五味調和?

這是(shi)健康的(de)八大(da)基(ji)石(shi)之一，應(ying)注意如下關系(xi)：辛辣味(wei)與(yu)酸味(wei)或者(zhe)苦味(wei)是(shi)相互制約(yue)(yue)的(de)；甘(gan)甜(tian)味(wei)與(yu)咸味(wei)或者(zhe)酸味(wei)是(shi)相互制約(yue)(yue)的(de)；咸味(wei)與(yu)苦味(wei)或者(zhe)甘(gan)甜(tian)味(wei)是(shi)相互制約(yue)(yue)的(de)等。

以上歸(gui)納概括為(wei)：防寒(han)溫里排溫氣(qi)；潤(run)燥(zao)滋陰增正(zheng)氣(qi)；降溫降暑斂(lian)陽氣(qi)；五味調和少疾病。

秋季增強免疫力的食物

特別是在秋季(ji)(ji)這(zhe)(zhe)樣一個(ge)從炎夏向寒冬(dong)過渡的(de)季(ji)(ji)節(jie)，是人們抵抗力(li)相對較弱的(de)時候，這(zhe)(zhe)時，如果不注意(yi)，會(hui)很(hen)容易得病。因此(ci)，在秋季(ji)(ji)應該多吃(chi)一些能(neng)夠(gou)增強人體抵抗力(li)和免疫(yi)力(li)的(de)食(shi)品。那么，來看看我(wo)們為您介紹的(de)部分秋季(ji)(ji)食(shi)物。

海藻——海藻含(han)有豐(feng)富(fu)的蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)、纖(xian)維素、維生素和礦物質(zhi)(zhi)。而海苔更是含(han)有豐(feng)富(fu)的可(ke)溶性纖(xian)維藻糖酸(suan)，可(ke)以(yi)保護(hu)人體(ti)免受放射線的傷害(hai)。

姜——姜可以增強人體的免疫系統(tong)，能夠鎮咳(ke)、退(tui)燒、減輕疼痛，還能有效抑制(zhi)疾病。姜是一種(zhong)很好的抗(kang)毒(du)物(wu)質，能殺菌和(he)(he)抗(kang)霉菌，是治療風寒(han)和(he)(he)流(liu)行(xing)性(xing)感(gan)冒的有效食品(pin)。

水果——秋(qiu)梨(li)是(shi)很(hen)好的秋(qiu)季水果，對于止咳、去燥有很(hen)好的療(liao)效。

大(da)蒜和洋蔥(cong)——大(da)蒜和洋蔥(cong)能夠使人(ren)精神暢快，增強人(ren)體免疫力。大(da)蒜具(ju)有降低膽固醇的功能，常(chang)吃大(da)蒜和洋蔥(cong)會還(huan)可使人(ren)體呼吸順(shun)暢。

我國古代就有對(dui)付秋(qiu)燥的(de)飲食良(liang)方(fang)：“朝(chao)朝(chao)鹽水(shui)(shui)，晚(wan)晚(wan)蜜(mi)湯(tang)。”換言之(zhi)，喝白開水(shui)(shui)，水(shui)(shui)易流失，若(ruo)在白開水(shui)(shui)中(zhong)加入少許食鹽，就不那(nei)么容易流失了(le)。白天喝點鹽水(shui)(shui)，晚(wan)上則喝蜜(mi)水(shui)(shui)，這(zhe)既(ji)是補充人體水(shui)(shui)分的(de)好方(fang)法，又是秋(qiu)季養生、抗(kang)拒衰老的(de)飲食良(liang)方(fang)，同時還可以防止因秋(qiu)燥而引起的(de)便秘，真是一(yi)舉三得。

秋天吃(chi)黃豆(dou)(dou)(dou)，西紅(hong)柿，胡蘿卜(bu)，綠花菜(cai)(cai)，豇豆(dou)(dou)(dou)，南瓜，茄子，燈籠椒，韭(jiu)菜(cai)(cai)，菠菜(cai)(cai)，蓮藕，豆(dou)(dou)(dou)芽，豆(dou)(dou)(dou)腐，香干，香菇，黑木耳，魔(mo)芋(yu)，蕨菜(cai)(cai)，茼(tong)蒿(hao)，香菜(cai)(cai)，圣女果對皮(pi)膚較好(hao)，可以輪換(huan)的(de)吃(chi)。

秋季減肥飲食注意事項

1、多吃膳食(shi)纖維高的食(shi)品(pin)膳食(shi)纖維可(ke)以減緩(huan)食(shi)品(pin)施放出能量(liang)，從而(er)減弱脂肪在體內(nei)的聚集。 每(mei)天纖維的攝入量(liang)應該為20-25克(ke)。水果，蔬菜，谷物含(han)量(liang)高，肉類幾 ?乎不含(han)。

2、多吃豆(dou)(dou)(dou)(dou)制食品(pin)(pin)豆(dou)(dou)(dou)(dou)制類食品(pin)(pin)也(ye)是很好的(de)低(di)脂食物。并且富含維生素和蛋白質。每天應(ying)注意(yi)攝入適當的(de)豆(dou)(dou)(dou)(dou)制品(pin)(pin)，如：豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐、豆(dou)(dou)(dou)(dou)漿、豆(dou)(dou)(dou)(dou)奶等。

3、多(duo)吃些蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質少吃些脂蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質可以提高你(ni)(ni)的(de)(de)新陳(chen)代(dai)謝率，因為你(ni)(ni)的(de)(de)身(shen)體在(zai)消(xiao)(xiao)化蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質的(de)(de)時候(hou)需要(yao)消(xiao)(xiao)耗能量。每攝入(ru)100克(ke)(ke)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質，要(yao)消(xiao)(xiao)耗25克(ke)(ke)，實際攝入(ru)量為75克(ke)(ke) ?。否則，每100克(ke)(ke)脂肪只能消(xiao)(xiao)耗10克(ke)(ke)，將(jiang)有(you)90克(ke)(ke)留在(zai)你(ni)(ni)的(de)(de)體內。

4、多吃富含維生素的食物維生素被稱為維持生命的營養素，可見維生素的(de)(de)作(zuo)用，在(zai)維(wei)生素(su)中有(you)些(xie)維(wei)生素(su)是機體(ti)脂(zhi)肪代(dai)謝(xie)(xie)的(de)(de)必需參(can)與者，如維(wei)生素(su)BT，它在(zai)減(jian)肥過程中可發揮如下的(de)(de)作(zuo)用：A、通過促進氧化(hua)和(he)全(quan)身(shen)新陳代(dai)謝(xie)(xie)，來(lai)幫助實現控制體(ti)重的(de)(de)目的(de)(de)；B、直(zhi)接(jie)調(diao)節和(he)增強新陳代(dai)謝(xie)(xie)，全(quan)面提高骨骼(ge)、肌肉發育(yu)水平，促進脂(zhi) ?肪代(dai)謝(xie)(xie)，直(zhi)接(jie)具有(you)減(jian)肥作(zuo)用。

5、吃(chi)好(hao)午(wu)(wu)餐(can)吃(chi)少晚(wan)餐(can)在(zai)下午(wu)(wu)2點(dian)前(qian)攝入了一天(tian)中60%的熱量，剩下的熱量留給晚(wan)餐(can)，因此秘訣就是(shi)早些吃(chi)晚(wan)飯，讓中午(wu)(wu)餐(can)成(cheng)為主餐(can)，而(er)少吃(chi)晚(wan)餐(can)

6、最后你(ni)也可(ke)以適(shi)當(dang)的(de)使(shi)用(yong)減(jian)肥(fei)藥(yao)，要沒有副作用(yong)的(de)那種，我知道的(de)經典(dian)瘦身膠囊,你(ni)可(ke)以上網上了解(jie)一些，這個(ge)對(dui)于，臉(lian)部(bu)，腹部(bu)，臀部(bu)，大小腿等，針對(dui)局部(bu)減(jian) ?肥(fei)效果很好(hao)。