【快(kuai)餐(can)的(de)特點】快(kuai)餐(can)有哪些特點 經常(chang)吃快(kuai)餐(can)的(de)危害(hai)

快餐有哪些特點

1、高油(you)脂多油(you)炸(zha)。

2、高鹽分口味(wei)重。

3、高(gao)糖(tang)(tang)分快(kuai)餐的飲(yin)(yin)品全都是(shi)高(gao)糖(tang)(tang)類制品，無論冷飲(yin)(yin)熱飲(yin)(yin)都一(yi)樣，含有大量糖(tang)(tang)分甜(tian)(tian)品，加(jia)上汽水、雪糕類甜(tian)(tian)品，更令食物糖(tang)(tang)分特高(gao)。

4、大量(liang)調(diao)味料味濃是快餐(can)的特(te)征，誘人食(shi)欲，使人食(shi)得(de)快，食(shi)得(de)多，是快餐(can)的特(te)色。

5、低纖維食物快餐制(zhi)作(zuo)過程(cheng)中盡(jin)量選用(yong)低纖(xian)維食物(wu)，令進食速度較快，人們進食過程(cheng)不用(yong)太多的咀(ju)嚼(jiao)動作(zuo)，入口(kou)便可(ke)吞下。

6、含較(jiao)多的人(ren)工(gong)添(tian)加劑。

經常吃快餐的危害

1、引起肥胖

經常的吃油炸一(yi)(yi)類(lei)的快(kuai)餐有可(ke)能會(hui)引起肥胖(pang)。漢堡包、油炸食品(pin)以及食品(pin)單(dan)一(yi)(yi)等快(kuai)餐可(ke)引起體內激素變(bian)化(hua)，使人難(nan)以控制食量。美國有關研究也(ye)表明，常吃快(kuai)餐食品(pin)，進(jin)入體內的高蛋白、高熱量、高脂肪(fang)，會(hui)促(cu)使人體發胖(pang)。俗(su)話說：“腰帶長，壽(shou)命短(duan)。”肥胖(pang)成(cheng)(cheng)為代(dai)謝性綜合征的禍首。尤愛吃快(kuai)餐兒童，勢(shi)必因攝入脂肪(fang)和(he)糖分過多，造(zao)成(cheng)(cheng)熱量過剩(sheng)而(er)變(bian)成(cheng)(cheng)小胖(pang)墩(dun)兒。

2、導致“富貴病”

經(jing)常(chang)的(de)吃快餐還有(you)可能(neng)會導(dao)致(zhi)血(xue)(xue)脂(zhi)血(xue)(xue)糖血(xue)(xue)壓(ya)的(de)上升，俗稱(cheng)患(huan)上“富(fu)貴病(bing)”，青年(nian)期肥胖導(dao)致(zhi)脂(zhi)質和糖代(dai)謝(xie)異常(chang)，使(shi)血(xue)(xue)脂(zhi)、血(xue)(xue)糖及血(xue)(xue)壓(ya)升高(gao)(gao)，使(shi)青年(nian)易患(huan)高(gao)(gao)血(xue)(xue)壓(ya)、糖尿(niao)病(bing)等俗稱(cheng)“富(fu)貴病(bing)”的(de)代(dai)謝(xie)綜合征。有(you)的(de)人雖(sui)在青年(nian)期未(wei)發(fa)病(bing)，卻埋下了日后得高(gao)(gao)血(xue)(xue)壓(ya)、動脈粥(zhou)樣硬化(hua)、心腦血(xue)(xue)管(guan)病(bing)、糖尿(niao)病(bing)等病(bing)的(de)隱(yin)患(huan)。

3、影響性功能

經常(chang)吃快(kuai)(kuai)餐的(de)人還有可能會影(ying)響性(xing)功(gong)能，影(ying)響我們身(shen)體(ti)健(jian)(jian)康(kang)，經常(chang)吃洋快(kuai)(kuai)餐的(de)年輕(qing)人，會引起體(ti)內(nei)內(nei)分(fen)泌激素發生變化，導致性(xing)功(gong)能健(jian)(jian)康(kang)而(er)影(ying)響身(shen)體(ti)正常(chang)發育。

4、造成營養不良

現(xian)在很(hen)多(duo)的(de)人經常的(de)吃快餐，導致營養吸(xi)收(shou)不均衡(heng)，很(hen)容易(yi)就會導致營養不良的(de)發(fa)(fa)生，如今的(de)年(nian)輕人愛(ai)吃甜食(shi)(shi)(shi)，很(hen)容易(yi)引(yin)起孩子的(de)飽(bao)腹感，到吃飯(fan)時(shi)食(shi)(shi)(shi)欲(yu)全無(wu)。在飯(fan)前喝飲料，會稀(xi)釋胃液(ye)，影(ying)響(xiang)對食(shi)(shi)(shi)物的(de)消化吸(xi)收(shou)。果(guo)汁(zhi)飲料中的(de)色素(su)還易(yi)沉(chen)著在消化道黏膜上，干(gan)擾體(ti)內多(duo)種酶的(de)功能，引(yin)起厭(yan)食(shi)(shi)(shi)、消化不良。由于甜食(shi)(shi)(shi)中幾乎沒有蛋白質、維生素(su)、礦物質等營養素(su)，長(chang)(chang)此以往(wang)必然會造成營養不良，影(ying)響(xiang)生長(chang)(chang)發(fa)(fa)育，引(yin)發(fa)(fa)缺(que)鐵性貧血等疾病。另外，快餐屬于酸性食(shi)(shi)(shi)物，長(chang)(chang)期吃可(ke)使(shi)體(ti)液(ye)酸性化，影(ying)響(xiang)骨骼發(fa)(fa)育，易(yi)患佝僂病。

5、降低免疫力

經(jing)常(chang)的吃(chi)(chi)(chi)快(kuai)餐(can)還(huan)有可(ke)能(neng)(neng)(neng)會降(jiang)低我們的免(mian)疫力，導致(zhi)疾病(bing)(bing)非常(chang)容易發生(sheng)，長期(qi)吃(chi)(chi)(chi)快(kuai)餐(can)可(ke)使人體體液(ye)變為酸(suan)性，體內酸(suan)堿失(shi)衡而危及免(mian)疫系統。許多年(nian)輕人之所(suo)以反復患上呼(hu)吸道(dao)(dao)感(gan)染(ran)，與愛吃(chi)(chi)(chi)甜食和喝含(han)糖飲料(liao)過多密切(qie)相關。抵抗力下降(jiang)，極易患上呼(hu)吸道(dao)(dao)感(gan)染(ran)；還(huan)會傷害消(xiao)化(hua)道(dao)(dao)免(mian)疫力，易引起急性胃(wei)腸炎。許多快(kuai)餐(can)含(han)鹽過高，由于鹽的滲透作用，造成菌群(qun)失(shi)調；高鹽飲食還(huan)能(neng)(neng)(neng)抑制黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失(shi)抗病(bing)(bing)能(neng)(neng)(neng)力，導致(zhi)感(gan)染(ran)性疾病(bing)(bing)。

6、影響智力

孩子如果經常的吃快餐的話，還有可能會影響智力的發展，快餐會引起發育遲緩和智力減退。另據科研人員對22種飲料的調查發現，易拉罐飲料中鋁(lv)含量比(bi)瓶裝飲料高3~6倍，如果喝得過多(duo)，勢必(bi)增加(jia)鋁(lv)攝(she)入(ru)量，使(shi)人的智力低(di)下，學習(xi)困難，行(xing)為異常(chang)。許(xu)多(duo)洋快餐含食鹽、糖精、味精較多(duo)，不僅使(shi)人易患高血(xue)壓、動(dong)脈硬化(hua)等病(bing)，影(ying)響對(dui)腦組織(zhi)的血(xue)液供應(ying)，腦細胞(bao)長期處于缺(que)氧缺(que)血(xue)狀態。