一、干吃湯圓的做法

干吃湯圓怎么做一

1、準備一口(kou)鍋裝(zhuang)水加(jia)熱備用。

2、糯米粉放入容器中用勾型攪拌器加(jia)水攪拌，成團(tuan)后取出，接著搓揉成條狀，再分成塊(kuai)，以手掌(zhang)壓扁，而(er)后放入鍋內蒸約20至30分鐘。

3、以(yi)筷子插(cha)入麻薯，可以(yi)輕易穿透的話便可取出。

4、放入容器中以勾型(xing)攪拌(ban)器攪拌(ban)。

5、將糖分4次慢(man)慢(man)加入，材料一起攪拌至成糊狀即可。

6、在烤盤上放些玉米粉以防底部粘住(zhu)，取(qu)出(chu)麻薯糊放在上面，拉長并將(jiang)面沾(zhan)上玉米粉，先分(fen)(fen)成(cheng)條狀，再分(fen)(fen)成(cheng)塊,做(zuo)成(cheng)禧味麻薯皮。

7、將豆沙包在禧(xi)味(wei)麻(ma)薯(shu)(shu)皮里包緊(jin)，捏成圓(yuan)圓(yuan)的形狀，最后將粘在麻(ma)薯(shu)(shu)外面的玉米粉刷掉即成。

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干吃湯圓制作方法二

1、準備材料：湯圓(yuan)250g、芝(zhi)麻20g、面包糠13g、水1L。

2、燒一鍋水準備煮湯圓。

3、鍋內放水把湯圓(yuan)煮至漂起來(lai)。

4、把(ba)煮(zhu)熟的湯圓放冷水(shui)里。

5、裹(guo)上一(yi)層面包糠。

6、另(ling)一個湯圓裹上一層熟芝麻。

7、滾(gun)均勻沾結實，這樣放進烤制的時候不容易掉。

8、準(zhun)備好所有的(de)湯(tang)圓，用牙簽在買個湯(tang)圓上炸一個洞，放入烤箱，180度烤十分(fen)鐘(zhong)即可。

二、干吃湯圓會不會長胖

干吃湯(tang)(tang)圓(yuan)吃了(le)會(hui)胖嗎？干吃湯(tang)(tang)圓(yuan)平均每(mei)100克就含有341大卡的熱量(liang)，可以說這個熱量(liang)真的很(hen)高，因為100克湯(tang)(tang)圓(yuan)的熱量(liang)才250大卡，所以干吃湯(tang)(tang)圓(yuan)的熱量(liang)要遠(yuan)超湯(tang)(tang)圓(yuan)的熱量(liang)。因此吃多了(le)真的會(hui)變胖！