一、干吃湯圓的做法

干吃湯圓怎么做一

1、準備一口(kou)鍋裝水加(jia)熱備用。

2、糯米粉(fen)放(fang)入(ru)容器(qi)中用勾型攪拌(ban)器(qi)加水攪拌(ban)，成團(tuan)后(hou)取出，接著搓(cuo)揉(rou)成條狀，再分(fen)成塊，以(yi)手掌(zhang)壓扁，而后(hou)放(fang)入(ru)鍋(guo)內蒸(zheng)約20至30分(fen)鐘。

3、以(yi)筷子(zi)插入麻(ma)薯，可以(yi)輕易穿透的話便可取出(chu)。

4、放入容器中(zhong)以勾型攪(jiao)拌(ban)器攪(jiao)拌(ban)。

5、將糖分4次慢(man)慢(man)加入，材料一起攪拌(ban)至成糊狀即可(ke)。

6、在(zai)烤盤上放些玉(yu)米(mi)粉(fen)以防底部粘住(zhu)，取出麻薯(shu)糊放在(zai)上面，拉長(chang)并將面沾上玉(yu)米(mi)粉(fen)，先分成條狀(zhuang)，再分成塊,做成禧(xi)味麻薯(shu)皮。

7、將豆沙包在(zai)禧味(wei)麻薯(shu)皮里包緊，捏成圓圓的形狀(zhuang)，最后將粘在(zai)麻薯(shu)外面的玉(yu)米粉刷掉即成。

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干吃湯圓制作方法二

1、準備材料：湯(tang)圓250g、芝(zhi)麻20g、面(mian)包糠13g、水(shui)1L。

2、燒一鍋水準備(bei)煮湯圓。

3、鍋內放水把湯圓煮至(zhi)漂起來。

4、把煮(zhu)熟的(de)湯圓放冷水里。

5、裹上(shang)一層面包糠。

6、另一(yi)個(ge)湯圓裹上一(yi)層(ceng)熟芝(zhi)麻。

7、滾均勻沾結實，這樣放進烤制的時(shi)候不(bu)容易掉。

8、準備好所有的湯(tang)圓，用牙簽在(zai)買(mai)個(ge)湯(tang)圓上(shang)炸一個(ge)洞，放入烤(kao)箱，180度烤(kao)十分鐘即可。

二、干吃湯圓會不會長胖

干吃(chi)湯(tang)(tang)圓(yuan)吃(chi)了會胖(pang)嗎？干吃(chi)湯(tang)(tang)圓(yuan)平均每100克(ke)(ke)就含有341大卡的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)，可以說這(zhe)個熱(re)量(liang)(liang)真(zhen)的(de)(de)很高，因為100克(ke)(ke)湯(tang)(tang)圓(yuan)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)才250大卡，所以干吃(chi)湯(tang)(tang)圓(yuan)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)要遠超湯(tang)(tang)圓(yuan)的(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)。因此吃(chi)多(duo)了真(zhen)的(de)(de)會變胖(pang)！