我們都喝過可(ke)(ke)樂(le)(le)，有些人甚至把(ba)可(ke)(ke)樂(le)(le)當(dang)成(cheng)生活的必需品(pin)，過多飲用可(ke)(ke)樂(le)(le)卻對身(shen)體有影響的。但(dan)還是(shi)離不(bu)開可(ke)(ke)樂(le)(le)呀。怎么(me)辦？沒事！我們可(ke)(ke)以把(ba)可(ke)(ke)樂(le)(le)做(zuo)成(cheng)菜(cai)(cai)。說到可(ke)(ke)樂(le)(le)做(zuo)的菜(cai)(cai)，最(zui)常見的就要數可(ke)(ke)樂(le)(le)雞翅了(le)，像(xiang)這(zhe)種簡單易上(shang)手(shou)的菜(cai)(cai)通常是(shi)廚房小白入門的最(zui)佳練手(shou)選擇。但(dan)是(shi)可(ke)(ke)樂(le)(le)不(bu)僅僅可(ke)(ke)以用來做(zuo)可(ke)(ke)樂(le)(le)雞翅，今(jin)天我們還要給大家再推(tui)薦幾款有特色又好吃的有關(guan)可(ke)(ke)樂(le)(le)的菜(cai)(cai)品(pin)。周末空暇時間不(bu)妨動動手(shou)試試，跟身(shen)邊的人一(yi)起分享(xiang)吧！

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可樂雞翅

材料：雞翅中12個，可(ke)樂330ml,料酒(jiu)20ml，生抽(chou)一湯匙，老抽(chou)一湯匙，姜4片，鹽少(shao)許，油少(shao)許

做法：

1、雞(ji)翅中洗凈，在兩面劃兩刀，方便(bian)入味。

2、放入(ru)加有2片生姜片的(de)冷(leng)水中(zhong)，煮開(kai)立即后撈(lao)出。

3、另2片(pian)姜絲(si)切絲(si)。

4、將翅中(zhong)放入油(you)少許油(you)的(de)鍋中(zhong)煎，注意(yi)不要(yao)粘鍋。

5、放入生姜與(yu)料酒，待汁吸收。

6、放入(ru)生抽后放入(ru)老(lao)抽上色。

7、倒入可樂，煮開(kai)后用中火(huo)蓋(gai)(gai)上鍋蓋(gai)(gai)。

8、待(dai)汁收(shou)到(dao)一(yi)半是加鹽再翻攪幾下即可。

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可樂紅燒肉

材(cai)料：五(wu)花肉500g，可樂400ml，八角1個，姜(jiang)片(pian)(pian)3片(pian)(pian)，生抽1/2茶(cha)匙，老抽1/2茶(cha)匙，料酒1/2茶(cha)匙，鹽少許

做法：

1、五花肉洗(xi)凈切成小塊待用。

2、將(jiang)五花肉炒至略焦色。

3、放入(ru)八(ba)角姜片入(ru)味。

4、放入生抽，老抽，料酒上色(se)。

5、倒入可樂至(zhi)沒過五花肉，用大火(huo)燒開再轉小火(huo)。

6、加入鹽，蓋(gai)上鍋蓋(gai)，收汁即可。

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可樂排骨

材(cai)料(liao)：肋排800g，可樂(le)330ml，八角1個(ge)，香葉1個(ge)，辣椒1個(ge)，桂(gui)皮1個(ge)，生抽1茶(cha)匙，老抽2茶(cha)匙，姜4片(pian)，料(liao)酒2茶(cha)匙，蔥3段，油鹽少(shao)許

做法：

1、肋排洗凈。

2、在煮開(kai)的鍋中加入(ru)一段蔥，2片姜片和1匙料酒。

3、放入排骨(gu)煮開，焯水(shui)，洗去浮沫。

4、平底鍋(guo)倒入(ru)適(shi)量的油(you)，放(fang)入(ru)排骨炒至(zhi)表面微焦(jiao)。

5、放入(ru)蔥姜(jiang)片和辣椒炒至有香(xiang)味。

6、放入生抽老抽上色。

7、倒(dao)入可(ke)樂(le)，加入料酒、八角、香葉(xie)和桂皮煮開。

8、煮開后轉小(xiao)火，慢(man)慢(man)收汁，最后加鹽。

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可樂鹵蛋

材料：生雞蛋5個，可樂330ml,花椒(jiao)15g，老抽(chou)適(shi)量，鹽少(shao)許(xu)

做法：

1、雞蛋水煮后(hou)剝殼備(bei)用(yong)。

2、可樂倒(dao)入鍋中，加入花椒(jiao)和適量老(lao)抽煮(zhu)開。

3、放入(ru)剝殼的雞(ji)蛋。

4、煮開后轉中火上色(se)。

5、加鹽(yan)待(dai)收汁即可。

6、若(ruo)想雞蛋更加入味(wei)，可關火后先(xian)不撈出，在鹵湯中存(cun)放(fang)幾個小時。

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可樂燒蝦

材料：鮮(xian)蝦(xia)300g，可樂200ml，姜3片，蒜(suan)2個，老抽適量(liang)，油(you)鹽適量(liang)

做法：

1、蝦(xia)洗凈，剝殼留蝦(xia)尾(wei)，開背(bei)去蝦(xia)線。

2、姜切絲(si)，蒜切片備用。

3、鍋(guo)中加油燒熱，放入姜蒜爆香。

4、放(fang)入蝦(xia)翻炒(chao)，加入少量老抽(chou)至變色。

5、倒入可(ke)樂，小火煮開(kai)。

6、加鹽收汁即可(ke)。

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可樂酥骨帶魚

材料：帶魚1條，可樂200ml，冰糖(tang)50g，醋30ml，啤酒(jiu)250ml，老抽(chou)適(shi)(shi)量(liang)，料酒(jiu)適(shi)(shi)量(liang)，蔥姜蒜辣(la)椒(jiao)適(shi)(shi)量(liang)

做法：

1、帶(dai)魚洗凈，并用料酒去腥(xing)腌制一晚(wan)。

2、帶魚(yu)瀝干，放入油鍋(guo)炸至金黃(huang)。

3、另起(qi)鍋，放入少量油，放蔥姜蒜辣椒爆香。

4、放(fang)入冰糖，老(lao)抽(chou)，啤酒和(he)醋。

5、倒入(ru)可(ke)樂(le)沒過材料。

6、將(jiang)湯汁和帶魚(yu)一(yi)起放入高壓鍋，中火(huo)燒(shao)開轉小火(huo)。

7、根(gen)據湯汁量估計時間50分鐘(zhong)。

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接下來的這(zhe)道菜原材料(liao)并沒有可樂，但是他都名字卻叫可樂餅(bing)。趕(gan)緊來看看頗(po)受日本人歡迎(ying)的可樂餅(bing)的制作步(bu)驟吧！

日式可樂土豆餅

材(cai)料：土豆2個(ge)，洋(yang)蔥半個(ge)，肉末100g，雞蛋(dan)1個(ge)，面(mian)粉(fen)適量(liang)(liang)，面(mian)包糠適量(liang)(liang)，鹽適量(liang)(liang)，胡椒粉(fen)適量(liang)(liang)

做法：

1、土(tu)豆洗(xi)凈去皮(pi)，蒸熟搗(dao)成土(tu)豆泥備(bei)用。

2、洋蔥(cong)切碎，雞蛋打成液(ye)備用。

3、鍋中倒入少許油炒熱，放入洋蔥炒至香(xiang)味(wei)。

4、放入肉末(mo)，胡(hu)椒粉和鹽翻(fan)炒熟備用。

5、將肉末等與土(tu)豆泥攪拌。

6、將攪拌好的(de)土豆泥做成大小適中的(de)餅(bing)狀。

7、依次裹上(shang)面粉，蛋液(ye)和面包(bao)糠。

8、將(jiang)餅放入鍋(guo)中小(xiao)火煎至金(jin)黃色(se)即可(ke)。

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吃完這么多道(dao)菜是(shi)不(bu)是(shi)有(you)點(dian)渴了呢？來(lai)杯「茶」解解渴吧！

可樂檸檬生姜茶

材(cai)料：可(ke)樂330ml，生姜(jiang)2片，鮮檸(ning)檬(meng)2片

做法：

1、可樂倒入(ru)鍋中，加入(ru)生(sheng)姜片煮(zhu)開。

2、煮(zhu)開(kai)后(hou)轉小(xiao)火，加入(ru)檸檬(meng)片煮(zhu)一分鐘。

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覺(jue)得普通姜(jiang)茶的(de)味道(dao)過(guo)于辛辣不妨試試這款可樂檸檬生姜(jiang)茶，酸酸甜(tian)甜(tian)的(de)姜(jiang)茶會更容易(yi)被接受喔！