【松子仁粥】松子和什么一起煮粥好 松子仁米(mi)粥可(ke)以治便秘嗎

首先將大米淘洗干(gan)凈(jing)，加入油拌勻，腌制30分鐘(zhong);松子(zi)仁洗凈(jing)，瀝干(gan)水，搗成(cheng)泥狀(zhuang);鍋中(zhong)加入適量(liang)水，大火燒開，入腌好的米(mi)和(he)搗碎的松子(zi)仁;再次煮(zhu)滾后轉小火煲煮(zhu)60分鐘(zhong)，至米(mi)爛汁黏即可。此外，松子(zi)仁米(mi)粥(zhou)還可以加入核桃一(yi)起熬(ao)制，營養更為豐富呢!一(yi)起來看看具體的做法(fa)吧(ba)!

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松子仁粥怎么做

松子仁50克，粳米(mi)50克，蜂蜜適量

【制作】將松子仁研碎，同粳(jing)米煮(zhu)粥。粥熟后沖入適量蜂蜜即(ji)可(ke)食用(yong)

【用法】早(zao)晨空腹及(ji)晚上睡前服(fu)

【功(gong)效】補虛，養液(ye)，潤肺，滑腸。適用于(yu)中老年及體弱早衰、產后體虛、頭暈目眩(xuan)、肺燥咳(ke)嗽咳(ke)血、慢性便秘(mi)等癥

主料：粳米100克松(song)子仁15克

輔料：白糖8克

1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分(fen)；

2.松子(zi)仁洗凈切碎(sui)；

3.鍋中加(jia)入(ru)約1000毫升冷水，將粳米(mi)、松(song)子仁(ren)一同放入(ru)，先(xian)用旺火燒(shao)沸；

4.再改(gai)用小火熬(ao)煮(zhu)成粥，然后加入(ru)白糖調好味，再稍(shao)燜片刻(ke)，即可盛起(qi)食用。

食譜相克：

粳米(mi)：粳米(mi)不宜與馬肉、蜂蜜同(tong)食(shi)；不可(ke)與蒼耳同(tong)食(shi)，否則會導致(zhi)心痛(tong)。

松子和什么一起煮粥好

小(xiao)米、松(song)子仁(ren)、核桃、枸(gou)杞

我(wo)們需要(yao)準(zhun)備小(xiao)米(mi)、松(song)子仁、核桃(tao)、枸(gou)(gou)杞。先熱鍋(guo)(guo)后(hou)再(zai)轉小(xiao)火(huo)把(ba)松(song)子仁炒香待用;核桃(tao)仁用清水洗凈(jing);小(xiao)米(mi)洗凈(jing);鍋(guo)(guo)內倒入清水蓋(gai)上大火(huo)燒開;水開后(hou)倒入小(xiao)米(mi);倒入核桃(tao)仁;撇去浮沫后(hou)蓋(gai)上轉小(xiao)火(huo);煮至小(xiao)米(mi)粘(zhan)稠后(hou)熄火(huo);盛入碗(wan)中撒上松(song)子仁和枸(gou)(gou)杞即可。

松子仁米粥的適宜人群

松子(zi)仁米粥是一種對(dui)身(shen)體很有益處的粥品(pin)，老少咸宜，尤其適合(he)產后便(bian)秘的媽(ma)媽(ma)們食用(yong)。那么，松子(zi)仁米粥的適宜人群(qun)還有哪(na)些(xie)呢(ni)？

1、腦力(li)勞動者。松子中所含的(de)不(bu)飽和脂肪酸具有增強腦細(xi)胞代謝，維護腦細(xi)胞功(gong)能和神經功(gong)能的(de)作用。其中谷氨酸有很好(hao)的(de)健(jian)腦作用，可增強記(ji)憶力(li)，適合用腦過度的(de)人補(bu)腦健(jian)腦食用。

2、老年(nian)(nian)人。不飽和(he)(he)脂肪酸還(huan)有(you)(you)軟化(hua)血管(guan)(guan)和(he)(he)防(fang)治(zhi)動脈粥樣硬化(hua)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。因此，老年(nian)(nian)人常食用(yong)松子，有(you)(you)防(fang)止因膽固醇增高而引起心血管(guan)(guan)疾病(bing)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。此外，它對老年(nian)(nian)慢性(xing)支氣管(guan)(guan)炎、支氣管(guan)(guan)哮喘、便秘、風濕性(xing)關節炎、神經衰(shuai)弱和(he)(he)頭暈眼花患(huan)者，均有(you)(you)一定的(de)輔助治(zhi)療作(zuo)(zuo)用(yong)。

3、體(ti)虛便(bian)秘(mi)者。中醫學(xue)認(ren)為松子(zi)仁(ren)具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效，特別(bie)適合體(ti)虛、便(bian)秘(mi)咳嗽等病患者食(shi)用。松子(zi)仁(ren)的通便(bian)作用緩和，因而特別(bie)適合年老體(ti)弱、病后、產后的便(bian)秘(mi)者食(shi)用。

4、女(nv)(nv)性。松子仁中含有大量的(de)(de)維生素(su)E，有很好的(de)(de)軟(ruan)化血(xue)管(guan)、延緩衰老(lao)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，是女(nv)(nv)士(shi)們潤膚美容的(de)(de)理(li)想(xiang)食物(wu)。

松子仁米粥可以治便秘嗎

便秘(mi)是一種(zhong)難以言說的(de)痛苦，也是許多現代人(ren)都會患上的(de)一種(zhong)肛腸疾病，特別(bie)是現在社會壓力大，工作繁忙的(de)白領們一坐就是一整天，經常忙得(de)連去(qu)個廁所(suo)的(de)時間都沒(mei)有(you)。他們把職場上學到(dao)的(de)“忍(ren)字訣”用到(dao)了(le)自己的(de)身(shen)體上，許多人(ren)早巳習慣了(le)時間充足時才上廁所(suo)，而不是依照體內的(de)反(fan)應(ying)，忍(ren)便會逐漸導致便秘(mi)。

如果不幸患上(shang)了便秘(mi)，試著多喝松(song)子(zi)仁米粥是(shi)可以起(qi)到一定的(de)治療效果的(de)。松(song)子(zi)仁是(shi)會很好的(de)通便食材(cai)，用它熬粥可潤腸(chang)增液，滑腸(chang)通便，而且松(song)子(zi)仁的(de)通便作用緩和，不僅適合白領階層，對(dui)于年老體弱(ruo)、病(bing)后、產后的(de)便秘(mi)者老說，松(song)子(zi)仁米粥是(shi)一劑(ji)很好的(de)通便天然良藥。

寶寶可以吃松子仁米粥嗎

對寶(bao)寶(bao)來(lai)說，松子(zi)(zi)仁(ren)是一種(zhong)非常(chang)(chang)有營(ying)養的(de)(de)輔食(shi)。松子(zi)(zi)仁(ren)中含有一種(zhong)叫(jiao)煙酸的(de)(de)物(wu)(wu)質(zhi)，這種(zhong)物(wu)(wu)質(zhi)對寶(bao)寶(bao)的(de)(de)腦部發(fa)育及神經系統發(fa)育是很有幫助(zhu)(zhu)的(de)(de)；松子(zi)(zi)中豐富(fu)的(de)(de)無機鹽有助(zhu)(zhu)于(yu)(yu)有助(zhu)(zhu)于(yu)(yu)維(wei)持寶(bao)寶(bao)體內(nei)基(ji)礎代謝(xie)的(de)(de)正(zheng)常(chang)(chang)，排出毒素。松子(zi)(zi)仁(ren)中優質(zhi)的(de)(de)蛋白和不(bu)飽和脂肪酸有助(zhu)(zhu)與寶(bao)寶(bao)提高自身的(de)(de)免疫力(li)，減少患上小兒(er)發(fa)育遲緩的(de)(de)風(feng)險。

不過，松子仁顆粒小(xiao)，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不懂得咀嚼，很(hen)容易被嗆到(dao)，所以要想寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃得營養(yang)又安全，最好的(de)辦(ban)法就(jiu)是(shi)把(ba)松子仁熬(ao)成粥(zhou)喂(wei)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)，松子仁米粥(zhou)就(jiu)是(shi)很(hen)好的(de)選擇啦！對于患有便(bian)秘的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)而言，松子仁米粥(zhou)就(jiu)是(shi)最佳的(de)解病良藥。所以，松子仁米粥(zhou)是(shi)非(fei)常適(shi)合寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃的(de)！