【銀耳(er)蓮(lian)子(zi)湯(tang)的功效】銀耳(er)蓮(lian)子(zi)湯(tang)孕婦能吃(chi)嗎 銀耳(er)蓮(lian)子(zi)湯(tang)的作用

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銀耳蓮子湯的功效

蓮子是(shi)中醫很常用(yong)(yong)的(de)藥材，我們平時(shi)在煲湯時(shi)也喜(xi)歡放些蓮(lian)子之類的(de)。蓮(lian)子性平味甘，歸心，入脾(pi)腎經。有健脾(pi)安神(shen)補(bu)腎的(de)作用(yong)(yong)。

銀(yin)耳(er)性平味淡、甘，有非常豐富的微量元素(su)。有清熱健脾潤膚的保(bao)健效(xiao)用(yong)。除此之外還有治療肺熱咳嗽和皮(pi)膚干裂、高血壓等癥(zheng)的藥(yao)理(li)作用(yong)。

養生保(bao)健專(zhuan)家認(ren)為蓮子銀耳(er)湯滋(zi)陰潤肺的作(zuo)用可與燕窩媲美(mei)。而且物美(mei)價廉(lian)，老少皆宜。

由于銀耳(er)滋(zi)潤而不膩滯，對陰虛(xu)火旺不受參茸溫(wen)補的(de)患(huan)者是一種(zhong)良好的(de)補品，常作(zuo)為年老體(ti)弱，久病(bing)、多病(bing)之(zhi)人的(de)保健品。

銀耳中含有多(duo)種營養素以及多(duo)種礦物質和人類所(suo)需的17種氨(an)基酸(suan)，對人(ren)體的(de)營養(yang)價值非(fei)常非(fei)常高。

銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎

懷孕(yun)期(qi)間(jian)孕(yun)婦適(shi)量(liang)喝(he)些(xie)銀耳(er)蓮子(zi)湯是很有好處的，首先銀耳(er)和蓮子(zi)都有美(mei)容(rong)養顏之功效，因(yin)此(ci)孕(yun)婦喝(he)此(ci)湯有護(hu)膚之效，能幫助預防孕(yun)期(qi)皮膚變差;其次銀(yin)耳蓮(lian)子(zi)湯有(you)安眠(mian)之功(gong)效，孕(yun)婦喝些有(you)助(zhu)于提(ti)高孕(yun)期(qi)睡眠(mian)質量。

再次，銀耳蓮子(zi)湯有(you)(you)清熱潤燥之功效，夏(xia)季(ji)孕婦(fu)喝些不僅清熱去火，還(huan)有(you)(you)助于保持(chi)心情(qing)舒暢。

最后(hou)此湯還有開胃之效，孕婦喝些還有助(zhu)于增(zeng)強食欲。

銀耳(er)(er)蓮(lian)子(zi)(zi)湯(tang)主要原(yuan)料(liao)就是(shi)銀耳(er)(er)和蓮(lian)子(zi)(zi)，其中銀耳(er)(er)具有強(qiang)精、補(bu)腎、潤腸(chang)、益胃、補(bu)氣、和血(xue)、強(qiang)心、壯身(shen)、補(bu)腦、提神(shen)、美容、嫩膚、延年益壽(shou)之功效。

而蓮(lian)子蓮(lian)子含(han)有豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質、碳水(shui)化合物、煙酸(suan)、鉀、鈣、鎂等(deng)營養(yang)(yang)元素，具有防癌(ai)抗(kang)癌(ai)、降(jiang)血壓(ya)、強心安(an)神、滋養(yang)(yang)補虛、止遺澀精等(deng)功(gong)效。

銀耳蓮子湯的做法

食材準備

銀耳、蓮(lian)子、紅棗、百合、枸杞、桂圓、冰糖

制作步驟

1、將(jiang)銀耳(er)略撕清洗一(yi)下(最好不(bu)要用根部黃黃的地方(fang))，裝入暖水瓶(ping)數小銀耳蓮子湯時(shi)，等到有點粘軟時(shi)備(bei)用。

2、先將鍋里加水(shui)煮開，放入冰糖(依個(ge)人口味)

3、下蓮(lian)子(可(ke)將蓮心取出)大煮，因為不煮面(mian)，口感就(jiu)差很多(duo)。

4、然后下(xia)(xia)入銀(yin)耳煮(zhu)至開鍋，再(zai)下(xia)(xia)入紅(hong)棗、百合、枸杞，也要多煮(zhu)一會(hui)，才能將營養(yang)煮(zhu)出來。

5、最后(hou)放入桂圓略煮一下就(jiu)可以入盅了(le)。

銀耳(er)雖然單(dan)薄，但是要煮(zhu)的(de)(de)軟軟滑滑，可是要費些功(gong)夫的(de)(de)，放入暖水瓶是一個(ge)比較省(sheng)力的(de)(de)做法(fa)，視情況可以加長時間

以上介紹了制(zhi)(zhi)作百合銀(yin)耳(er)蓮(lian)子湯(tang)的(de)(de)方(fang)法以及注意事(shi)項，希望能(neng)對你有(you)所(suo)幫(bang)(bang)助，只有(you)在制(zhi)(zhi)作過程(cheng)中的(de)(de)步驟正(zheng)確，才(cai)能(neng)使百合銀(yin)耳(er)蓮(lian)子湯(tang)的(de)(de)功效和(he)味道達到(dao)極致。不要小看烹飪的(de)(de)過程(cheng)，這(zhe)是一(yi)門很(hen)大的(de)(de)學(xue)問，每天(tian)適(shi)當的(de)(de)喝(he)一(yi)點，肯定對身體有(you)所(suo)幫(bang)(bang)助。也可以根據(ju)自(zi)己的(de)(de)需(xu)要，增加一(yi)些枸杞之類的(de)(de)養生產品。這(zhe)樣(yang)也會不錯的(de)(de)。

銀耳蓮子湯的作用

1、滋(zi)補強壯銀(yin)耳含(han)有(you)(you)多(duo)糖(tang)成分，能增強體液免疫及巨噬細胞(bao)吞噬能力(li)，不但(dan)有(you)(you)抗感染功能，還有(you)(you)促(cu)進骨(gu)髓造血，抗輻(fu)射等(deng)作用。銀(yin)耳所含(han)的(de)多(duo)糖(tang)物質及所富含(han)的(de)硒等(deng)微量元素，可以增強機體抗腫瘤的(de)免疫能力(li)，增強腫瘤患者對放(fang)療、化(hua)療的(de)耐受力(li)。

2、能潤(run)腸通便銀耳含(han)膠(jiao)質(zhi)多(duo)(duo)，具有很強的(de)潤(run)滑作用，經常食用可(ke)將(jiang)體內的(de)大(da)部分(fen)毒(du)素帶出(chu)體外。對老(lao)年人便秘有效。因(yin)此，老(lao)年人應多(duo)(duo)吃(chi)銀耳。

此(ci)外，銀耳富(fu)含(han)維(wei)生素D，能(neng)防止鈣的流失(shi)，對生長發(fa)育十(shi)分(fen)有(you)益(yi)。常食銀(yin)耳可改善心。肺(fei)功能(neng)，使部(bu)分(fen)高脂血(xue)癥患者的血(xue)膽固醇和甘油三酯下(xia)降。

3、潤肺止咳銀耳是古(gu)代治肺癆(肺結核)咳嗽，吐血的良藥。秋冬氣候干燥.易引起(qi)燥咳，應多(duo)吃銀耳(er)。

經期能吃銀耳蓮子湯嗎

經期的(de)女性氣血(xue)虛弱，身體也(ye)處(chu)于易被感(gan)染期，所以(yi)(yi)需要(yao)適當的(de)進補，銀耳蓮子紅棗湯可(ke)以(yi)(yi)補血(xue)益(yi)氣，所以(yi)(yi)是很(hen)好的(de)選擇。

1、銀耳能(neng)提高肝(gan)臟解毒能(neng)力，起保(bao)肝(gan)作用(yong)。銀耳對老年慢(man)性(xing)支氣管炎、肺原性(xing)心臟病有一定療效(xiao)。

2、銀耳富含維(wei)生素D，能防止鈣的流(liu)失，對生長(chang)發育(yu)十分(fen)有(you)益。因(yin)富含硒等(deng)微量元素，它可(ke)以(yi)增強(qiang)機體(ti)抗腫瘤的免疫力。

3、銀(yin)耳(er)富(fu)有(you)天(tian)然植物性膠(jiao)質，加上它的滋陰(yin)作用，長期服用可以(yi)潤膚，并有(you)祛除臉(lian)部黃褐斑(ban)、雀斑(ban)的功(gong)效。

4、銀耳(er)中的有效成分酸性多(duo)(duo)糖類物質(zhi)，能增強(qiang)人體(ti)的免疫力，調動淋巴細胞，加強(qiang)白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造(zao)血功能。銀耳(er)多(duo)(duo)糖具(ju)有抗腫瘤作(zuo)用(yong)。

5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。

6、銀耳還能(neng)增強腫(zhong)瘤患者對放(fang)療、化療的耐(nai)受力。