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【海產養殖】海產養殖有哪些 海產養殖什么賺錢 海產品養殖技術

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摘要:我們餐桌上源源不斷的海產品從哪里來?難道全靠捕撈嗎?海邊賣的就真的都是海捕的嗎?其實很多海產品隨著技術的突破已經能人工養殖了。海水養殖是利用海水圍塘、灘涂、港灣和近海,對魚、蝦、蟹、貝、藻類、海參等海生經濟動植物進行養殖的生產方式。那么,常見的海產養殖有哪些?海產養殖什么賺錢?不同種類海產的養殖技術如何?下面,就來介紹下海水養殖海產品的有關知識。


海產養殖有哪些

海水養殖魚類

我(wo)國海水魚(yu)養(yang)殖的種類主(zhu)要有(you)河鲀(tun)、真鯛、黑鯛、鯛、馬面鲀(tun)、半滑(hua)舌蹋、鰻(man)鱺、梭魚(yu)、鱸魚(yu)、大菱鲆(多(duo)寶魚(yu))、石斑(ban)魚(yu)、大黃魚(yu)、小(xiao)黃魚(yu)、石首魚(yu)、比目魚(yu)、跳(tiao)跳(tiao)魚(yu)(彈涂魚(yu))等。

海水養殖蝦類

在中(zhong)國,海水養殖的對(dui)(dui)蝦(xia)主要(yao)是南美白對(dui)(dui)蝦(xia)、斑(ban)節對(dui)(dui)蝦(xia)、中(zhong)國對(dui)(dui)蝦(xia)和日本(ben)對(dui)(dui)蝦(xia)。還(huan)有琵琶蝦(xia)、燈籠蝦(xia)等(deng)。

(1)南美白對蝦

學術(shu)名稱(cheng)叫(jiao)(jiao)做:凡納濱對蝦(xia)(xia)(xia)(xia),也被(bei)叫(jiao)(jiao)做白(bai)(bai)腳蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(Whiteleg Shrimp)屬(shu)(shu)節(jie)肢(zhi)動(dong)物門,十足目(mu),對蝦(xia)(xia)(xia)(xia)科,對蝦(xia)(xia)(xia)(xia)屬(shu)(shu)。南美白(bai)(bai)對蝦(xia)(xia)(xia)(xia)長得(de)干干凈(jing)凈(jing)的(de)(de),蝦(xia)(xia)(xia)(xia)體(ti)通(tong)透,淺(qian)青色(se),一副天生麗質的(de)(de)模樣!青灰色(se)的(de)(de)大觸須,心(xin)臟暗黑色(se),小細腳是(shi)深(shen)白(bai)(bai)色(se),所以被(bei)叫(jiao)(jiao)做白(bai)(bai)腳蝦(xia)(xia)(xia)(xia)。身體(ti)體(ti)長而側扁,略是(shi)梭形(xing),23cm是(shi)最大的(de)(de)長度。屬(shu)(shu)于廣鹽、廣溫性的(de)(de)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)類。

(2)斑節對蝦

英文(wen)名Giant tiger prawn。俗稱鬼蝦(xia)(xia)、草蝦(xia)(xia)、花蝦(xia)(xia)、竹節蝦(xia)(xia)、黑(hei)虎蝦(xia)(xia)。隸(li)屬于節肢動物門(men)、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦(xia)(xia)科(ke)、對蝦(xia)(xia)屬。蝦(xia)(xia)體(ti)比較光滑,身著一身棕黃相間的厚厚鎧甲,威武如將軍。

(3)中國對蝦

即中國明對蝦(xia)。又俗稱(cheng)東方對蝦(xia)、青蝦(xia)(雌性(xing))、黃蝦(xia)(雄(xiong)性(xing))。屬節(jie)肢動(dong)物門,甲殼綱,十足目(mu),對蝦(xia)科(ke),對蝦(xia)屬。 中國對蝦(xia)體形偏長扁,甲殼比較薄,表面滑溜(liu)(liu)溜(liu)(liu),顏色發(fa)青灰,但是整個蝦(xia)體還是挺(ting)通(tong)透的!中國明對蝦(xia)屬廣溫(wen)、廣鹽性(xing)、一(yi)年生的暖水性(xing)大型洄游蝦(xia)類。

(4)日本對蝦

俗稱:花尾(wei)蝦(xia)、斑(ban)節(jie)蝦(xia)、車蝦(xia)。歸(gui)屬于甲殼綱、十足目(mu)、游泳亞(ya)目(mu)、對(dui)蝦(xia)科、對(dui)蝦(xia)屬。身(shen)體上有白褐(he)色斑(ban)紋,好多人把日本對(dui)蝦(xia)當做是(shi)斑(ban)節(jie)對(dui)蝦(xia),他們最(zui)大的區別就是(shi),日本對(dui)蝦(xia)尾(wei)巴末端是(shi)鮮艷的藍(lan)色。單獨看(kan)尾(wei)巴,美得像蝴(hu)蝶!

海水養殖蟹類

(1)鋸緣青蟹

喜穴居近(jin)岸淺海和河口處的(de)(de)泥沙底內,性兇猛,肉食(shi)性,主食(shi)魚蝦貝類(lei)。盛產(chan)于溫(wen)暖的(de)(de)淺海中(zhong),主要分布在中(zhong)國浙江、廣(guang)東、廣(guang)西、福建(jian)和臺灣的(de)(de)沿海等地,江浙一(yi)帶尤多。

(2)三疣梭子蟹(xie)

分布于(yu)中國遼寧(ning)、河(he)北(bei)(bei)、天津、山東、江(jiang)蘇、浙(zhe)江(jiang)、福(fu)建等海域。一般從南到北(bei)(bei),3~5月(yue)(yue)和9~10月(yue)(yue)為生產旺季,渤海灣遼東半島4~5月(yue)(yue)產量較多。三疣梭子蟹是中國重要(yao)的出口暢(chang)銷品之一,主要(yao)輸(shu)往(wang)日(ri)本,香港、澳門等國家和地區。

(3)日本蟳

為(wei)梭子(zi)蟹科蟳(xun)屬的動物(wu)。分布于日本、馬來西亞、紅海、臺灣島以(yi)及中國(guo)大陸的廣東、福建、浙江、山(shan)東半島等地,生(sheng)活(huo)環境為(wei)海水,一般生(sheng)活(huo)于低潮線、有水草(cao)或(huo)泥沙(sha)的水底以(yi)及或(huo)潛伏于石塊下。

(4)中華虎頭蟹

中華虎頭(tou)(tou)蟹外形(xing)奇(qi)特,頭(tou)(tou)胸甲圓(yuan)形(xing),表明(ming)有(you)顆粒狀(zhuang)隆起在前部及中部特別顯(xian)著。鰓區(qu)各有(you)一個呈(cheng)深紫色圓(yuan)斑,如虎眼狀(zhuang)。廣(guang)泛分布于中國(guo)東南沿(yan)海(hai)、長江(jiang)口、山東半(ban)島、渤海(hai)灣、遼東半(ban)島等海(hai)域。朝鮮半(ban)島、菲律賓也(ye)有(you)分布,為(wei)近海(hai)溫水性(xing)大型經濟蟹類,生(sheng)活于淺(qian)海(hai)泥(ni)沙(sha)底。

海水養殖貝類

主(zhu)要品種為:雜色蛤(ha)、西施舌、文蛤(ha)、烏貝(bei)、毛(mao)蛤(ha)、血蛤(ha)、扇(shan)貝(bei)、貽(yi)貝(bei)、竹蟶、蟶、牡蠣、青(qing)蛤(ha)、四角(jiao)蛤(ha)蜊(li)、菲律賓蛤(ha)仔、鮑魚(yu)、海螺等。

海水養殖藻類

主(zhu)要有海帶、裙帶菜(cai)、紫菜(cai)、枝(zhi)角(jiao)藻、螺旋藻等。

海水養殖其他類

其(qi)他品種:主要有海(hai)(hai)腸子、海(hai)(hai)膽、海(hai)(hai)星(xing)、海(hai)(hai)參、海(hai)(hai)蜇等等。

海產養殖什么最賺錢

(1)蟶子

蟶子在中國養殖歷史已久,在我國南(nan)北海(hai)岸廣泛(fan)分布(bu)。它們喜歡在風浪平靜、潮流暢通、底質松軟、有淡水注入的(de)內灣中,低(di)潮區,營穴(xue)(xue)居生活。在沿穴(xue)(xue)中倒立生活,前(qian)端向下,后(hou)端向上。1個洞(dong)穴(xue)(xue)內,不會同時出現(xian)兩只蟶。

(2)生蠔

又叫牡蠣,適宜在亞熱帶、熱帶養殖,在我國分布很廣,北起(qi)鴨綠江(jiang),南(nan)至海南(nan)島,沿海皆可(ke)產(chan)蠔。生蠔價(jia)值很大,肉供(gong)食用(yong),又能提制蠔油。肉,殼,油都可(ke)入藥。生蠔生活于低潮線附(fu)近至水(shui)深7m左右的江(jiang)河入海近處,主要(yao)以細(xi)小(xiao)浮(fu)游生物為食。

(3)海膽

海(hai)膽(dan)(dan)是海(hai)洋里一(yi)種(zhong)古(gu)老的(de)(de)生(sheng)(sheng)物,與海(hai)星、海(hai)參是近親。據科學考證(zheng),它在地球(qiu)上(shang)已有上(shang)億年的(de)(de)生(sheng)(sheng)存史。天(tian)生(sheng)(sheng)膽(dan)(dan)小(xiao),只要一(yi)見(jian)敵人,就會逃跑,但是海(hai)膽(dan)(dan)不能(neng)很快的(de)(de)移動。海(hai)膽(dan)(dan)大都生(sheng)(sheng)活在海(hai)底,具有避光和(he)晝伏夜出(chu)的(de)(de)特(te)性。

(4)海瓜子

海(hai)瓜子是一種(zhong)白色的(de)小(xiao)蛤蜊,大小(xiao)形狀如(ru)南瓜子,是一種(zhong)在濱海(hai)灘涂生長的(de)小(xiao)水產品,因(yin)狀如(ru)南瓜子而(er)得名。多產于潮(chao)汐(xi)頻繁的(de)泥(ni)灘中。海(hai)瓜子不僅味(wei)道鮮美,而(er)且還有(you)較高的(de)營養價值。還具有(you)調節血(xue)脂、預防心(xin)腦血(xue)管(guan)疾病、平咳喘(chuan)等功能。

(5)梭子蟹

有些地(di)方也叫白蟹(xie),梭(suo)(suo)子蟹(xie)白天(tian)潛伏海底,夜(ye)間出來覓食并有明(ming)顯(xian)的(de)趨光(guang)性。養在池(chi)塘中(zhong)的(de)梭(suo)(suo)子蟹(xie)日(ri)出日(ri)落時在梭(suo)(suo)子蟹(xie)朋比較明(ming)顯(xian)的(de)晝夜(ye)垂(chui)直移動(dong)現(xian)象。并且(qie)梭(suo)(suo)子蟹(xie)無鉆洞能力,池(chi)塘養殖不必(bi)設(she)(she)防(fang)逃設(she)(she)施(shi)。

(6)海參

海(hai)參,是(shi)(shi)生活在海(hai)邊至8000米(mi)的海(hai)洋棘皮動(dong)物,距(ju)今已有六億多年的歷史。海(hai)參同(tong)人參、燕窩、魚翅齊名,是(shi)(shi)世界八(ba)大珍(zhen)品(pin)之一(yi),同(tong)時(shi)也是(shi)(shi)名貴的藥材(cai)。當(dang)水溫(wen)達20℃時(shi),刺參就(jiu)會(hui)轉移到深海(hai)的巖礁縫隙中或潛藏于石底,不(bu)(bu)吃不(bu)(bu)動(dong),整個身體收(shou)縮變硬(ying)如刺球。一(yi)般動(dong)物不(bu)(bu)會(hui)吃掉它(ta)。它(ta)一(yi)睡就(jiu)是(shi)(shi)一(yi)個夏季,等到秋后(hou)才蘇(su)醒過來恢復活動(dong)。

(7)鮑魚

鮑(bao)魚是名貴(gui)的“海珍(zhen)品”之(zhi)一,味道鮮(xian)美,營養豐富,被(bei)譽為海洋“軟黃金”。鮑(bao)魚是名貴(gui)的海洋食用貝(bei)類,被(bei)譽為“餐桌黃金,海珍(zhen)之(zhi)冠”,其肉質細嫩、營養豐富。鮑(bao)魚很嬌(jiao)氣,養殖難度大,稍有不(bu)慎就(jiu)會"全軍覆(fu)沒(mei)"。所以,科學(xue)的養殖方法必(bi)不(bu)可少。

(8)花蛤

是(shi)貝殼類海(hai)產(chan)品,廣(guang)泛(fan)分(fen)布在(zai)中國南北海(hai)區,它生長迅速,養殖(zhi)(zhi)周期短(duan),離水存(cun)活時(shi)間長,是(shi)一種適合于人工高密度養殖(zhi)(zhi)的(de)優良貝類,也(ye)是(shi)中國四大養殖(zhi)(zhi)貝類之一。花蛤是(shi)以發(fa)達的(de)斧足挖掘砂泥營穴居生活的(de)。漲(zhang)潮時(shi),升(sheng)至灘面,伸(shen)(shen)出水管(guan)進行(xing)呼吸、攝食和排泄等(deng)活動;退潮后或(huo)(huo)遇到外界刺激時(shi),則雙殼緊閉,或(huo)(huo)依靠足的(de)伸(shen)(shen)縮(suo)活動,退回穴底,在(zai)灘面上(shang)留下兩個靠得很近(jin)的(de)由出、入水管(guan)形成(cheng)的(de)孔。

(9)皮皮蝦

皮皮蝦(xia)(xia)學名蝦(xia)(xia)蛄,它可(ke)以說是(shi)中(zhong)國名稱最多的(de)海(hai)鮮之一了,它有蝦(xia)(xia)爬子、瀨尿蝦(xia)(xia)、富(fu)貴蝦(xia)(xia)、琵琶(pa)蝦(xia)(xia)、皮皮蝦(xia)(xia)等幾十(shi)種叫(jiao)法。蝦(xia)(xia)蛄多穴居, 常在淺海(hai)沙底或(huo)泥沙底掘(jue)穴,穴多為(wei)“U”字形(xing)。蝦(xia)(xia)蛄性情兇猛,視(shi)力十(shi)分銳利。由于善(shan)于游泳,因此其獵(lie)物大部分為(wei)底棲(qi)性不善(shan)于游泳的(de)生物,包括各種貝類、螃蟹、海(hai)膽等。

(10)龍蝦

龍(long)蝦,原產地(di)在中、南美洲和墨西哥東北部地(di)區。龍(long)蝦的適(shi)應能力很(hen)強,從調查情況看,無(wu)論(lun)湖(hu)泊、河流(liu)(liu)、池塘、水(shui)(shui)渠、水(shui)(shui)田均(jun)能生存(cun),甚至在一些魚類難以存(cun)活的水(shui)(shui)體也能存(cun)活。龍(long)蝦有很(hen)強的趨(qu)水(shui)(shui)流(liu)(liu)性,喜(xi)新水(shui)(shui)活水(shui)(shui),逆水(shui)(shui)上溯,喜(xi)集群生活。

海產品養殖技術

蟶子養殖技術

(1)養殖場地選擇

養殖選(xuan)擇在(zai)中、低潮區、以(yi)內灣或(huo)河口(kou)平坦且略有(you)傾斜的(de)灘(tan)涂地,要(yao)(yao)求潮流必須暢順和風平浪靜,也可(ke)在(zai)池塘養殖。蟶子生長(chang)在(zai)沙層(ceng)下30公分處,所以(yi)對(dui)于底質要(yao)(yao)求較高,最好在(zai)表層(ceng)要(yao)(yao)有(you)幾(ji)厘米厚的(de)軟泥(ni),中間為(wei)泥(ni)沙混完,最下層(ceng)為(wei)沙。同(tong)時它對(dui)于水(shui)(shui)(shui)質的(de)要(yao)(yao)求也極為(wei)嚴格,要(yao)(yao)求海水(shui)(shui)(shui)比(bi)重在(zai)1.010-1.025之間,適宜生長(chang)水(shui)(shui)(shui)溫(wen)3-32度,喜弱(ruo)堿性(xing)水(shui)(shui)(shui)體,pH值(zhi)8.01-8.15。

(2)蟶田整理

選擇(ze)合適的(de)(de)養殖場(chang)地(di)后(hou),就(jiu)要對(dui)蟶(cheng)田(tian)(tian)進行整理,首先要對(dui)場(chang)地(di)進行耙(pa)(pa)土和翻耕,對(dui)底質較硬的(de)(de)地(di)區進行深翻,然后(hou)耙(pa)(pa)細、整平等(deng)步(bu)驟,使土質變(bian)為柔軟(ruan),適宜蟶(cheng)子的(de)(de)生長。在播苗(miao)前,先要對(dui)其進行消毒滅菌處理,用漂白粉潑(po)灑水(shui)體中,約(yue)2-3天(tian)后(hou)將水(shui)排空,再用茶籽餅,消滅蟶(cheng)田(tian)(tian)中的(de)(de)小魚蝦(xia)以及(ji)螺(luo)類,防(fang)止其吃掉蟶(cheng)子幼苗(miao)。

(3)播苗

播(bo)(bo)苗(miao)(miao)(miao)時(shi)間南北方略有差異,南方溫度(du)回升快,可(ke)(ke)(ke)在(zai)(zai)4月(yue)清明(ming)節(jie)前播(bo)(bo)苗(miao)(miao)(miao),而北方則要(yao)在(zai)(zai)5月(yue)下(xia)旬播(bo)(bo)苗(miao)(miao)(miao)。播(bo)(bo)苗(miao)(miao)(miao)前先用(yong)(yong)木桶或(huo)塑料桶盛好(hao)苗(miao)(miao)(miao)種(zhong),再(zai)用(yong)(yong)海水洗凈(jing)泥沙,就可(ke)(ke)(ke)以進行播(bo)(bo)苗(miao)(miao)(miao)了,播(bo)(bo)苗(miao)(miao)(miao)可(ke)(ke)(ke)采用(yong)(yong)拋(pao)播(bo)(bo)和撒(sa)播(bo)(bo)兩種(zhong)。拋(pao)播(bo)(bo)適用(yong)(yong)于埕(cheng)(cheng)面(mian)寬(kuan)的蟶(cheng)(cheng)田(tian),將蟶(cheng)(cheng)苗(miao)(miao)(miao)輕輕抓起,向埕(cheng)(cheng)面(mian)拋(pao)灑,無風時(shi)時(shi),可(ke)(ke)(ke)幾人交叉拋(pao)播(bo)(bo),有風時(shi),順應(ying)風力拋(pao)播(bo)(bo);而撒(sa)播(bo)(bo)則適應(ying)于埕(cheng)(cheng)面(mian)窄的蟶(cheng)(cheng)田(tian),同樣輕輕抓起種(zhong)苗(miao)(miao)(miao),用(yong)(yong)力向埕(cheng)(cheng)面(mian)撒(sa)播(bo)(bo)。

(4)蟶埕管理

播(bo)苗(miao)后加(jia)(jia)(jia)強蟶(cheng)埕(cheng)管理,經常巡(xun)查(cha)看,查(cha)看蟶(cheng)苗(miao)的生長(chang)速度雞(ji)成活率,及(ji)時(shi)(shi)進行補苗(miao)和相應措施。在(zai)夏(xia)季時(shi)(shi)高(gao)溫(wen)炎(yan)熱,而蟶(cheng)埕(cheng)泥地(di)的散熱性(xing)較差,不利于蟶(cheng)子的生長(chang),所以這時(shi)(shi)就(jiu)需(xu)要加(jia)(jia)(jia)沙(sha)進行調節溫(wen)度,使蟶(cheng)子處(chu)于一個適宜的生長(chang)環(huan)境。加(jia)(jia)(jia)沙(sha)時(shi)(shi)間(jian)在(zai)6月之前,一般每畝加(jia)(jia)(jia)沙(sha)1.5噸(dun),加(jia)(jia)(jia)沙(sha)時(shi)(shi)要求均勻的撒在(zai)埕(cheng)面(mian),另外在(zai)暴風(feng)雨期間(jian),要注意(yi)泥土堆集情況,及(ji)時(shi)(shi)將淤泥推移其他地(di)區。在(zai)蟶(cheng)埕(cheng)管理時(shi)(shi)還要注意(yi)自然災害和生物敵(di)害防治=工作,以免應其造成巨大(da)的損失。

生蠔養殖技術

(1)立柱

這(zhe)里(li)一般選著水(shui)泥柱,成本低,附著效果好(hao),笨重(zhong)不易被(bei)海水(shui)帶動(dong)。首先水(shui)泥柱表面(mian)要(yao)(yao)盡量(liang)粗(cu)糙一點(dian),大(da)小在2m高(gao),直徑30厘(li)米(mi)粗(cu)。這(zhe)樣生蠔的(de)吸附性會很(hen)強(qiang)。其次水(shui)泥柱在移動(dong)至海底前需要(yao)(yao)先將它置于(yu)淤泥地帶一段(duan)時間,這(zhe)個叫養柱,能給初(chu)生的(de)生蠔提供很(hen)好(hao)的(de)營(ying)養基(ji)礎,要(yao)(yao)注(zhu)意定時檢查,有傾(qing)倒現象(xiang)要(yao)(yao)及(ji)時扶正。適用于(yu)流速較快的(de)海底。

(2)漂浮木筏

這個(ge)一般(ban)用木(mu)頭(tou)竹子(zi)扎在(zai)一起(qi),配上浮(fu)(fu)筒(tong)漂浮(fu)(fu)與海面。木(mu)筏大(da)小在(zai)5*8m左右的(de)大(da)小,再大(da)會影(ying)響(xiang)整體產量,再小成本過大(da)。一般(ban)用繩子(zi)固定在(zai)海底(di),以免(mian)漂流隨波(bo)漂流。彼此之間(jian)還可以用繩子(zi)關(guan)聯(lian),避免(mian)海底(di)繩子(zi)斷了無法找到。兩木(mu)筏之間(jian)的(de)間(jian)距在(zai)20m左右。在(zai)風平浪(lang)靜的(de)淺海比較實用。

(3)插竹

這個算(suan)大家(jia)最容易(yi)理(li)(li)解的一種,就是在海底插竹(zhu)子,前提是竹(zhu)子經過各種處(chu)理(li)(li)。一般(ban)每6根竹(zhu)子為一堆(dui),整體呈現漏(lou)斗(dou)形扣在海泥(ni)(ni)上面,竹(zhu)子長度控制在1.5m左右,直徑10厘米以上。接近海泥(ni)(ni)的部位需要用繩子環(huan)繞起來做更好(hao)的固定。一般(ban)適用于多軟泥(ni)(ni)、海水流動(dong)緩慢的海底。

(4)延繩

這個算是費費事比較少的方式,材料就繩(sheng)子(zi)和(he)漂(piao)浮物。一般比較適合開(kai)闊海(hai)域養(yang)殖,由于對風浪這一塊的抵抗(kang)力尚可(ke),也可(ke)用于外海(hai)養(yang)殖。繩(sheng)子(zi)兩頭固定在海(hai)底暗(an)狀,中間用來(lai)養(yang)殖.中間一般寬度在40-50m,兩邊看(kan)大家所選(xuan)地址(zhi)的海(hai)深(shen),一般每隔(ge)2米下垂養(yang)殖繩(sheng)子(zi)一根(gen)并配上(shang)漂(piao)浮物,繩(sheng)子(zi)長度在3-5米左(zuo)右。日常要(yao)多(duo)檢查繩(sheng)子(zi)是否(fou)交織(zhi)在一起了。

生蠔(hao)養殖(zhi)所(suo)(suo)需的成本不高,主要(yao)是(shi)要(yao)經常檢(jian)查。所(suo)(suo)用(yong)的苗目前(qian)一般也(ye)都(dou)是(shi)野生苗,這些(xie)養殖(zhi)方式一般適(shi)用(yong)于大(da)海。

梭子蟹養殖技術

(1)養殖場地

應選擇風浪小,潮流暢(chang)通(tong)、海水(shui)交換好,容易排灌的中潮區,并(bing)且不受暴雨(yu)、臺風及工(gong)廠排污影響(xiang)的海區,海水(shui)清(qing)澈無粘性,冬(dong)季(ji)水(shui)溫不能長(chang)時間低(di)于7℃

(2)養成池的建造

建(jian)池(chi)用土池(chi),建(jian)在中(zhong)潮(chao)區(qu)附近,高潮(chao)時(shi)能灌水,低潮(chao)時(shi)能排干,池(chi)形狀長方形面積(ji)一(yi)般(ban)一(yi)般(ban)3~10畝(每畝為(wei)667 m2),池(chi)高2米(mi),水深1.5米(mi),有必要的排水系統,水池(chi)交換(huan)

(3)蟹苗選擇

一(yi)是來自(zi)天然健康的蟹苗,還有就是人工繁育的苗,苗種的選(xuan)擇應按以下標(biao)準進行(xing):規格整齊;殼率小于(yu)10%,大約都(dou)為2齡Ⅱ期;檢查螯足,兩個全無者(zhe)要少(shao)于(yu)5%;個體健壯,活力強,甲殼朝上(shang)率100%,有反著的則不好

(4)飼料

三疣梭(suo)子蟹的(de)餌料(liao)品(pin)種以低值(zhi)的(de)鮮活貝類、雜魚、蝦類為主,投(tou)餌量(liang)可根據(ju)(ju)水溫變化(hua)及攝(she)食率(lv)來確定。每天的(de)攝(she)餌率(lv),根據(ju)(ju)宇都宮(gong)正(zheng)的(de)測算

(5)水質調控

成蟹(xie)養殖期(qi)間,水(shui)質指(zhi)標范圍(wei)一般為水(shui)溫18℃~33℃,以25℃~32℃生長最快;pH值為7.8~8.6;鹽度(du)18~32;溶解(jie)氧(yang)大于3 mg/L;池水(shui)透明(ming)度(du)保(bao)持在30 cm~40 cm;氨氮小于1 mg/L。

(6)設備

增氧機(ji):增加(jia)水中溶氧量

(7)疾病防控

對池塘水潑灑生石灰(hui)10-15克/m3,不定期想翅中用生物制(zhi)劑(ji)如光(guang)合細菌(jun),芽孢桿菌(jun),硝化細菌(jun),改善水體環境,適當時機出售部分雄三(san)疣(you)梭(suo)子蟹,房子交配(pei)引起死亡。

海參養殖技術

(1)建造水池

一(yi)般來講建(jian)造水池(chi)都是在(zai)海(hai)邊進行建(jian)造的(de),因為這(zhe)樣(yang)可以(yi)(yi)(yi)很好(hao)的(de)借(jie)助地理的(de)優(you)勢,以(yi)(yi)(yi)巖礁最好(hao),用(yong)混(hun)凝土以(yi)(yi)(yi)及石塊來形成圍城的(de)效果(guo),借(jie)助海(hai)水的(de)漲落來保證水池(chi)每天都有新的(de)更換(huan),一(yi)般需要保證水的(de)更換(huan)在(zai)百分之三(san)十左(zuo)右,水池(chi)的(de)深(shen)度在(zai)一(yi)米五左(zuo)右。

(2)放人工(gong)海參礁

人工(gong)海(hai)參礁石(shi)用來(lai)給海(hai)參提(ti)供(gong)一個很好(hao)的(de)生活場所,不過(guo)需要在這個人工(gong)海(hai)參礁里面繁殖(zhi)大量的(de)海(hai)藻、水草等,材料(liao)來(lai)源可以(yi)使(shi)瓦片、磚頭、扇貝籠等,壁板越(yue)接近原始的(de)狀態(tai)越(yue)好(hao),這樣(yang)才能(neng)最好(hao)的(de)保(bao)證海(hai)參的(de)野生繁殖(zhi)。

(3)參苗的運輸

對(dui)于海(hai)參參苗的(de)(de)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)可以有兩種方(fang)法,一種方(fang)法是(shi)(shi)(shi)濕法的(de)(de)運(yun)(yun)輸(shu)(shu),一種方(fang)法是(shi)(shi)(shi)干(gan)(gan)法的(de)(de)運(yun)(yun)輸(shu)(shu),濕法的(de)(de)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)是(shi)(shi)(shi)將海(hai)參苗放(fang)在(zai)帆布桶內,然后(hou)加入一定量的(de)(de)水(shui),干(gan)(gan)法的(de)(de)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)是(shi)(shi)(shi)將海(hai)參放(fang)在(zai)周轉(zhuan)箱里面(mian),然后(hou)在(zai)里面(mian)放(fang)上(shang)脫脂棉,而且在(zai)參苗的(de)(de)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)過程中要不斷的(de)(de)噴(pen)水(shui)。

(4)參苗的投(tou)放

一般來(lai)講參苗的(de)投放(fang)在十到三十平方米的(de)地方投放(fang)三百(bai)(bai)(bai)到五(wu)百(bai)(bai)(bai)頭的(de)參苗,其成活率能(neng)夠(gou)(gou)達到百(bai)(bai)(bai)分之三十五(wu),不過參苗的(de)投放(fang)密度(du)和水的(de)溫(wen)度(du)以(yi)及水質有(you)關(guan)(guan),只(zhi)有(you)協調好(hao)這之間的(de)關(guan)(guan)系才能(neng)保(bao)證(zheng)海(hai)參能(neng)夠(gou)(gou)有(you)最好(hao)的(de)存活率。

(5)海(hai)參(can)的飼養

對于(yu)海(hai)參的飼料(liao)投放(fang),一(yi)般是每天早上(shang)晚(wan)上(shang)各一(yi)次,投放(fang)的重量為海(hai)參重量的百(bai)(bai)分之(zhi)三到(dao)百(bai)(bai)分之(zhi)五(wu)左右,不過在投放(fang)之(zhi)前可(ke)以將海(hai)參配(pei)合飼料(liao)用水浸泡(pao)十(shi)五(wu)分鐘。

鮑魚養殖技術

(1)淺海筏式養鮑

準備一定數量的木(mu)橛、繩(sheng)(sheng)子、附著體、網(wang)繩(sheng)(sheng)等物品(pin),水(shui)(shui)深約(yue)20米左右,溫度(du)在18攝氏度(du)上下(xia),附著體呈現板(ban)狀,最(zui)(zui)好以石板(ban)為最(zui)(zui)佳。用(yong)木(mu)橛定好固(gu)定點(dian),然后用(yong)繩(sheng)(sheng)子打捆綁(bang)石板(ban)懸(xuan)掛于木(mu)橛之(zhi)上,用(yong)網(wang)繩(sheng)(sheng)包圍四(si)周。此(ci)地(di)的海(hai)水(shui)(shui)需流(liu)通(tong)性好,水(shui)(shui)質要優(you)良,所選海(hai)域海(hai)底藻類植物偏多(duo),此(ci)為最(zui)(zui)佳海(hai)域。

這種(zhong)方式養(yang)殖還可(ke)以(yi)直(zhi)接(jie)利用以(yi)前養(yang)其它類似海(hai)產品的的樣式改(gai)造來。這種(zhong)養(yang)殖方式的優點在于(yu)投資小,需要管理的事項不(bu)多,所產的品種(zhong)接(jie)近(jin)自(zi)然(ran)生產模式,喂食方便。但是比較(jiao)受自(zi)然(ran)環境影響,如臺風之類的或(huo)者一些海(hai)底雜物(wu)對鮑魚的傷(shang)害等。

(2)海底(di)沉箱養鮑

海(hai)底沉箱養(yang)鮑是很多海(hai)產品養(yang)殖的(de)通用方(fang)式之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。其(qi)搭建方(fang)式很簡單,固定(ding)(ding)一(yi)(yi)定(ding)(ding)數量(liang)的(de)點(dian)(dian),箱籠用繩子捆綁好鏈接(jie)固定(ding)(ding)的(de)點(dian)(dian),隨后下放沉入海(hai)底。算(suan)是最接(jie)近自然的(de)養(yang)殖方(fang)式之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。選的(de)水域(yu)一(yi)(yi)定(ding)(ding)是要較平穩的(de)海(hai)域(yu),其(qi)次一(yi)(yi)般潮水對它影(ying)響(xiang)不(bu)大,成(cheng)活率也(ye)是極高(gao)的(de)。日常器材(cai)損耗較低,流動資金(jin)較少的(de)朋友(you)也(ye)不(bu)用怕養(yang)殖不(bu)了。

這種(zhong)養(yang)(yang)殖方式(shi)的(de)缺(que)點(dian)也是很明顯(xian)(xian)的(de),喂(wei)養(yang)(yang)時(shi)很麻煩(fan),需要(yao)拉起沉(chen)箱(xiang)喂(wei)養(yang)(yang)。其次(ci)因為長(chang)期(qi)下(xia)放(fang)至一點(dian),所(suo)以養(yang)(yang)殖地(di)點(dian)需要(yao)變(bian)化較快,以免鮑魚排泄物影響(xiang)其本身(shen)質量。最(zui)后收取的(de)時(shi)候會顯(xian)(xian)得(de)費時(shi)間一些。比較適合的(de)養(yang)(yang)殖地(di)點(dian)一般最(zui)好選著(zhu)叫(jiao)安(an)全的(de)海灣(wan)內部,野生(sheng)海藻叫(jiao)充足的(de)地(di)方。

皮皮蝦養殖技術

(1)水質管理

皮(pi)皮(pi)蝦所生長的(de)水(shui)(shui)域(yu)溶氧(yang)量要在5毫升(sheng)每升(sheng)以(yi)(yi)上,皮(pi)皮(pi)蝦的(de)性格很兇猛,它對水(shui)(shui)質(zhi)的(de)要求比較(jiao)高,養(yang)殖皮(pi)皮(pi)蝦每天都要四分(fen)之(zhi)一以(yi)(yi)上的(de)水(shui)(shui),保證水(shui)(shui)質(zhi)的(de)可見度(du)(du)在30厘米以(yi)(yi)上,溫度(du)(du)保持(chi)在二十(shi)度(du)(du)到(dao)二十(shi)七度(du)(du)為(wei)最(zui)佳,有人(ren)做(zuo)過(guo)(guo)實(shi)驗,將皮(pi)皮(pi)蝦從十(shi)七度(du)(du)的(de)水(shui)(shui)中(zhong)拿出來放到(dao)五度(du)(du)的(de)水(shui)(shui)中(zhong),它的(de)身體馬上趕到(dao)不適弓起來,然后慢慢的(de)甚至后昏迷過(guo)(guo)去,在高溫中(zhong)的(de)水(shui)(shui)也會昏迷過(guo)(guo)去。

(2)餌料管理

皮(pi)皮(pi)蝦(xia)的(de)(de)飼(si)料(liao)(liao)主(zhu)(zhu)要以(yi)(yi)小(xiao)型海鮮(xian)為(wei)主(zhu)(zhu),像一(yi)般的(de)(de)小(xiao)魚、蝦(xia)子以(yi)(yi)及貝類(lei)它都能(neng)吃,但(dan)是主(zhu)(zhu)要最愛吃的(de)(de)還是小(xiao)型貝類(lei),在(zai)投食(shi)(shi)的(de)(de)時(shi)(shi)候最好以(yi)(yi)小(xiao)塊均勻的(de)(de)投食(shi)(shi),這樣(yang)可以(yi)(yi)減(jian)少對(dui)水質的(de)(de)污染,讓皮(pi)皮(pi)蝦(xia)攝食(shi)(shi)更方便,可以(yi)(yi)一(yi)次性投食(shi)(shi)多(duo)一(yi)點,避免飼(si)料(liao)(liao)不(bu)夠而造(zao)成皮(pi)皮(pi)蝦(xia)之間進行搶食(shi)(shi)或互相殘殺,投食(shi)(shi)的(de)(de)時(shi)(shi)間在(zai)傍晚,因為(wei)皮(pi)皮(pi)蝦(xia)是夜行動物(wu),白天不(bu)出來活動。投食(shi)(shi)量(liang)在(zai)它體重的(de)(de)百分之五即可。

(3)日常管理

除了以(yi)上(shang)兩點(dian)之外日常(chang)管(guan)理也要(yao)(yao)做好,首先(xian)要(yao)(yao)養(yang)成巡邏查看的(de)習慣,及時(shi)檢查塘口進水排(pai)水的(de)情(qing)況以(yi)及皮(pi)皮(pi)蝦(xia)的(de)進食情(qing)況,水質是否污染(ran)嚴重等(deng)等(deng)因素。

(4)孵化要求

皮皮蝦的(de)繁(fan)殖對(dui)環(huan)境(jing)的(de)要求非(fei)常高,皮皮蝦居住的(de)洞穴及底質(zhi)(zhi)不(bu)合適它(ta)是不(bu)會產(chan)卵的(de),就(jiu)算(suan)它(ta)產(chan)卵了(le)他也不(bu)會孵化,所以要保證其環(huan)境(jing)合適,水質(zhi)(zhi)的(de)PH值(zhi)盡量和(he)它(ta)生存的(de)海(hai)水PH一致,魚缸底部放上潮(chao)間帶的(de)軟(ruan)泥,大(da)概鋪到20厘米厚即可。

(5)繁殖技巧

皮皮蝦(xia)的產卵(luan)期主(zhu)要在四到(dao)九月份,六七月是盛(sheng)產時間(jian)(jian),皮皮蝦(xia)交(jiao)配(pei)是在其臨產前(qian)進行的,這個要搞清楚,交(jiao)配(pei)后一天(tian)一夜(ye)即產卵(luan),產卵(luan)大(da)部分是在夜(ye)間(jian)(jian)進行。另(ling)外在同一繁殖期時皮皮蝦(xia)可以產兩(liang)到(dao)三次卵(luan),第二(er)次和第一次的間(jian)(jian)隔期為二(er)十到(dao)二(er)十五天(tian)。

標簽: 海鮮 食材
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