茯苓(ling)為多孔菌科真菌茯苓(ling)的(de)干燥菌核。

茯苓的讀音(yin)為[fú líng] 。

1、白茯苓

茯苓菌(jun)核中白色(se)的部分，也是最常(chang)見的茯苓，主要功效為健脾。

2、茯苓皮

茯苓菌(jun)核的黑色外皮，也是比較常見的一種(zhong)種(zhong)類，有消水腫的作(zuo)用(yong)。

3、帶皮苓

帶皮(pi)(pi)苓顧名(ming)思義就是帶有黑色外皮(pi)(pi)的茯(fu)(fu)苓，作用(yong)和(he)茯(fu)(fu)苓皮(pi)(pi)差不(bu)多(duo)。

4、赤茯苓

茯(fu)苓菌核中的赤色部分，主要(yao)作用為(wei)利水滲(shen)濕。

5、茯神

茯苓菌核中貫穿松(song)根部分(fen)所切成(cheng)的小塊(kuai)，主要功效是寧(ning)心安神。

1、生茯苓

取(qu)原(yuan)藥(yao)材，大小個(ge)分(fen)開，浸泡，洗(xi)凈，潤透，稍蒸后(hou)趁熱切(qie)厚(hou)片或塊(kuai)，同時切(qie)取(qu)茯苓皮(另作藥(yao)用)，干燥。

2、朱茯苓

取茯苓片，噴水濕(shi)潤(run)，加定量朱(zhu)砂細粉拌(ban)勻。

土茯苓和茯苓是兩種完全不同的藥材，土茯苓是植物菝葜的的根部，有清熱降火和抑菌止癢的作用，而茯苓是茯苓菌核，主要功效為寧心安神、健脾益氣。詳細>>

茯苓圖(tu)片

據《本草經疏》記載，茯(fu)苓可以(yi)“開胸腑，調臟氣，……補心益(yi)脾(pi)……”，因此茯(fu)苓的功效(xiao)之一就是養心安神，中醫臨床(chuang)上也常(chang)用(yong)茯(fu)苓來調理心神不安、心悸、失眠、多夢等癥。

據《本草衍(yan)義》記載，茯苓(ling)“益心脾(pi)不可闕也”，也就(jiu)是(shi)說茯苓(ling)的作用之一就(jiu)是(shi)健脾(pi)補氣，適量食用茯苓(ling)能夠緩解由脾(pi)虛(xu)所導致的泄瀉不適。

茯(fu)苓泡水喝的功效與作用就是補(bu)中健胃，此外，因為(wei)白茯(fu)苓入腎(shen)經(jing)，所以它還有著出色的利水作用，適量飲用茯(fu)苓茶能夠緩解由小(xiao)便不暢所導致(zhi)的身體水腫(zhong)和面(mian)部水腫(zhong)。

一般我們(men)正常使(shi)用(yong)茯(fu)苓的話是(shi)沒有(you)什么副作用(yong)的，但是(shi)如果使(shi)用(yong)不(bu)當，白茯(fu)苓副作用(yong)還是(shi)有(you)很(hen)多的。長期服用(yong)茯(fu)苓的危害主要是(shi)會造成(cheng)腎虛，此外，大量食用(yong)茯(fu)苓可能會加重腎臟的負擔，導(dao)致腎虧。因此大家在使(shi)用(yong)茯(fu)苓時一定要注意適(shi)時適(shi)量。

除(chu)了不能(neng)大量(liang)長期使用(yong)之外，使用(yong)茯苓(ling)之前我們還需要(yao)注意腎(shen)虛患者、糖(tang)尿病患者不能(neng)使用(yong)茯苓(ling)，茯苓(ling)不能(neng)和米醋、濃茶等一起使用(yong)。

真茯苓(ling)(ling)嘗起來(lai)的(de)(de)味(wei)道應該(gai)是淡(dan)淡(dan)的(de)(de)，微(wei)弱的(de)(de)甜味(wei)；外表(biao)看(kan)起來(lai)，它(ta)的(de)(de)斷面更加細(xi)膩，不(bu)會出現粗纖維。而假的(de)(de)茯苓(ling)(ling)則是嘗起來(lai)有甜味(wei)比較明顯：表(biao)面色澤稍微(wei)有些不(bu)均勻，偶爾(er)會看(kan)見霉斑，聞起來(lai)氣味(wei)微(wei)弱。

茯(fu)苓(ling)的(de)(de)用量要根據個人(ren)病情的(de)(de)輕(qing)重緩急來確定，Maigoo小編提醒大家注意，單次使用茯(fu)苓(ling)最大量不得超(chao)過15g。

1、棗仁茯苓茶

材料：酸棗仁、茯苓、百合、桑葚、蓮子。

做(zuo)法：將上述藥材入鍋(guo)加水煎煮后濾渣飲用，

功效(xiao)：茯苓(ling)酸棗(zao)仁茶的功效(xiao)為(wei)鎮靜安神，適(shi)量飲用能夠提高睡(shui)眠質量。

2、茯苓陳皮湯

材料：茯苓、半夏、陳皮、甘草。

做法(fa)：將上述材料放入鍋中加水煮，大火(huo)煮開后關(guan)火(huo)燜10分鐘左右即(ji)可(ke)飲用。

功(gong)效(xiao)：茯苓(ling)陳皮泡水喝的(de)功(gong)效(xiao)主要(yao)是燥濕化痰，還(huan)有理氣(qi)和中的(de)功(gong)效(xiao)。

3、茯苓餅

材料：茯苓、糯(nuo)米粉、羊骨粉、牡蠣粉、白砂糖。

做(zuo)法：把上(shang)述(shu)材料(liao)混合均勻后加清水和成面，然后搟成餅(bing)狀(zhuang)，放入(ru)鍋中烙熟即可(ke)。

功效：適量食用茯苓餅有滋陰補陽、利水滲濕的作用。詳細>>

茯(fu)苓(ling)粉可以直接用開水沖(chong)泡(pao)后(hou)飲用，也可以同(tong)薏米(mi)粉、粳米(mi)一同(tong)燉煮成茯(fu)苓(ling)粥后(hou)食(shi)用，還(huan)可以和糯米(mi)粉一起做成茯(fu)苓(ling)糕(gao)后(hou)再食(shi)用，營養(yang)又美味(wei)。

1、茯苓甘草湯

組(zu)成：茯苓、桂枝、甘草、生姜。

用法：上藥(yao)以水4升，煮取2升，去滓，分3次溫服。

功效：溫中化飲、通陽利(li)水。

出處：《傷寒論》

2、茯苓四逆湯

組成：茯苓(ling)、人參、干姜、甘草、附子。

用法：作一服(fu)，水(shui)二鐘(zhong)，煎至一鐘(zhong)，不(bu)拘時服(fu)。

功效：回陽益陰。

出處：《奇效良方(fang)》

3、桂枝茯苓丸

組(zu)成：桂枝(zhi)、茯苓、牡丹皮、赤芍、桃仁。

用法：上(shang)藥各等分(fen)，共研細末，煉蜜為(wei)丸(wan)。每服6～9克(ke)，每日1～3次，食前服。

功效：活血、化(hua)瘀、消(xiao)癥。

出(chu)處：《金匱(kui)要略》

買購網中(zhong)藥小(xiao)編(bian)提(ti)醒(xing)各位注意(yi)：中(zhong)藥的配(pei)伍講(jiang)究對癥用藥，所以在配(pei)藥的時候最好找專業的中(zhong)醫進(jin)行(xing)調配(pei)，不要輕(qing)信網上的用藥建議(yi)，以免導致健(jian)康受損。

將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀，晚上睡前敷臉，然后第二天早上用清水洗去就可以了。用白茯苓粉敷臉能夠起到營養肌膚、淡斑美白的效果。詳細>>

MAIGOO編輯溫馨提(ti)示：白茯苓需要放置于干燥的(de)容器內進行保(bao)存，保(bao)存時要注意將(jiang)其(qi)放在陰涼(liang)干燥處，防(fang)潮、防(fang)曬。

茯(fu)苓要在海拔高度為600米(mi)-800米(mi)、排灌(guan)水良好、酸堿(jian)度適(shi)中(zhong)、背風面(mian)向陽(yang)的沙壤土上栽培(pei)。

接種(zhong)的方法有三種(zhong)，即(ji)肉引(yin)、木引(yin)、菌(jun)絲引(yin)，可(ke)以根據當(dang)地的種(zhong)植條件來(lai)選(xuan)擇合適的接種(zhong)方式(shi)。

在結(jie)苓期間(jian)如果發現地窖上面有裂縫就要(yao)及時(shi)將(jiang)裂縫填上。有太多白(bai)蟻(yi)(yi)的(de)時(shi)候(hou)，可以用蝕蟻(yi)(yi)菌(jun)來消滅(mie)白(bai)蟻(yi)(yi)。