茯(fu)苓為多(duo)孔菌(jun)科真菌(jun)茯(fu)苓的干燥菌(jun)核。

茯苓的讀音為[fú líng] 。

1、白茯苓

茯苓(ling)菌核中白色的(de)部分(fen)，也是(shi)最常見的(de)茯苓(ling)，主要功效為健脾。

2、茯苓皮

茯苓菌(jun)核的(de)黑(hei)色(se)外(wai)皮，也是比較(jiao)常見(jian)的(de)一種種類，有消水腫(zhong)的(de)作用(yong)。

3、帶皮苓

帶皮(pi)苓顧名思義(yi)就是帶有黑色(se)外皮(pi)的茯(fu)(fu)苓，作用和茯(fu)(fu)苓皮(pi)差(cha)不多(duo)。

4、赤茯苓

茯苓菌核(he)中的赤色部分，主要作用為利水滲濕。

5、茯神

茯苓菌核(he)中貫穿松根部(bu)分所切成的小塊(kuai)，主要功效是(shi)寧心安神。

1、生茯苓

取原藥材(cai)，大小個(ge)分開(kai)，浸泡，洗凈，潤(run)透，稍蒸后趁熱切厚片或塊(kuai)，同時切取茯(fu)苓皮(pi)(另作藥用)，干燥。

2、朱茯苓

取茯苓片(pian)，噴水(shui)濕潤，加定量朱砂細粉拌勻。

土茯苓和茯苓是兩種完全不同的藥材，土茯苓是植物菝葜的的根部，有清熱降火和抑菌止癢的作用，而茯苓是茯苓菌核，主要功效為寧心安神、健脾益氣。詳細>>

茯苓圖片

據《本草經疏》記載，茯苓(ling)可以“開胸腑(fu)，調臟(zang)氣，……補心益脾……”，因此茯苓(ling)的功效之(zhi)一就是(shi)養心安(an)神，中醫臨床上也(ye)常用茯苓(ling)來(lai)調理(li)心神不安(an)、心悸(ji)、失眠、多(duo)夢(meng)等癥(zheng)。

據(ju)《本草衍義》記載，茯(fu)苓(ling)“益心脾不可闕也”，也就(jiu)是說(shuo)茯(fu)苓(ling)的作用之一(yi)就(jiu)是健脾補氣，適(shi)量食用茯(fu)苓(ling)能夠緩解由脾虛(xu)所導致的泄瀉不適(shi)。

茯(fu)苓(ling)泡(pao)水(shui)(shui)喝的功效(xiao)與作用就是補中健胃，此(ci)外，因(yin)為白茯(fu)苓(ling)入腎經(jing)，所以(yi)它還(huan)有著出(chu)色(se)的利(li)水(shui)(shui)作用，適量飲用茯(fu)苓(ling)茶能夠緩(huan)解由小便不暢所導致的身體水(shui)(shui)腫和面部水(shui)(shui)腫。

一(yi)(yi)般我們正(zheng)常使(shi)用(yong)(yong)茯苓(ling)(ling)的(de)(de)話是沒有(you)什(shen)么副作(zuo)用(yong)(yong)的(de)(de)，但是如果使(shi)用(yong)(yong)不當，白(bai)茯苓(ling)(ling)副作(zuo)用(yong)(yong)還是有(you)很多(duo)的(de)(de)。長期服用(yong)(yong)茯苓(ling)(ling)的(de)(de)危害主要是會(hui)造(zao)成腎(shen)(shen)虛，此外，大量食(shi)用(yong)(yong)茯苓(ling)(ling)可能會(hui)加重腎(shen)(shen)臟的(de)(de)負(fu)擔，導致腎(shen)(shen)虧。因(yin)此大家在使(shi)用(yong)(yong)茯苓(ling)(ling)時(shi)一(yi)(yi)定要注意適時(shi)適量。

除了(le)不能(neng)大(da)量長(chang)期使(shi)(shi)用之(zhi)外，使(shi)(shi)用茯苓(ling)(ling)之(zhi)前我們還需要注(zhu)意腎虛患者(zhe)、糖尿病患者(zhe)不能(neng)使(shi)(shi)用茯苓(ling)(ling)，茯苓(ling)(ling)不能(neng)和米醋(cu)、濃茶(cha)等一起使(shi)(shi)用。

真茯苓嘗起來(lai)的(de)味道應(ying)該是淡淡的(de)，微(wei)弱的(de)甜(tian)味；外表看起來(lai)，它的(de)斷面更(geng)加細(xi)膩，不會出現粗(cu)纖維。而假的(de)茯苓則(ze)是嘗起來(lai)有(you)甜(tian)味比較明顯：表面色澤稍微(wei)有(you)些不均勻，偶爾會看見霉斑，聞起來(lai)氣味微(wei)弱。

茯(fu)(fu)苓的(de)用量要根據個人(ren)病情的(de)輕重(zhong)緩急來確(que)定，Maigoo小編提醒大家注意，單(dan)次使用茯(fu)(fu)苓最大量不得超過15g。

1、棗仁茯苓茶

材料：酸棗仁、茯苓、百合、桑葚、蓮(lian)子(zi)。

做法：將上述藥材入(ru)鍋(guo)加(jia)水煎(jian)煮后濾渣飲用，

功效(xiao)：茯苓酸棗仁茶的(de)功效(xiao)為鎮靜安神，適(shi)量飲用(yong)能夠(gou)提高睡(shui)眠質量。

2、茯苓陳皮湯

材料：茯苓、半夏(xia)、陳皮、甘草。

做法(fa)：將上述材料(liao)放入鍋中加水(shui)煮，大火煮開后關(guan)火燜(men)10分鐘左(zuo)右即可飲用。

功(gong)效：茯苓陳皮(pi)泡水喝的功(gong)效主(zhu)要是燥濕(shi)化痰，還(huan)有理氣和中(zhong)的功(gong)效。

3、茯苓餅

材料：茯(fu)苓、糯(nuo)米(mi)粉(fen)、羊骨粉(fen)、牡蠣粉(fen)、白砂糖。

做法：把(ba)上述材料混合(he)均勻后加清水和成面，然后搟成餅(bing)狀，放入鍋中烙熟即(ji)可。

功效：適量食用茯苓餅有滋陰補陽、利水滲濕的作用。詳細>>

茯苓(ling)粉可(ke)以直接用開水沖泡后飲用，也可(ke)以同(tong)薏米粉、粳米一同(tong)燉煮成茯苓(ling)粥后食(shi)用，還可(ke)以和糯米粉一起做(zuo)成茯苓(ling)糕后再食(shi)用，營養又美味。

1、茯苓甘草湯

組成：茯苓、桂枝、甘草、生(sheng)姜(jiang)。

用(yong)法：上藥以水(shui)4升(sheng)，煮取2升(sheng)，去滓，分3次溫服(fu)。

功效(xiao)：溫(wen)中(zhong)化飲、通陽(yang)利水(shui)。

出處：《傷寒論》

2、茯苓四逆湯

組成：茯苓、人(ren)參、干姜(jiang)、甘(gan)草(cao)、附子。

用法：作一服，水二鐘，煎(jian)至一鐘，不拘時(shi)服。

功效：回陽(yang)益陰。

出處：《奇效(xiao)良方》

3、桂枝茯苓丸

組(zu)成：桂枝(zhi)、茯苓、牡丹(dan)皮、赤(chi)芍、桃(tao)仁(ren)。

用法：上藥各等分，共研細末，煉蜜為丸。每服6～9克，每日(ri)1～3次，食前(qian)服。

功效：活血(xue)、化(hua)瘀(yu)、消癥。

出處：《金匱要(yao)略(lve)》

買購網(wang)中藥(yao)(yao)(yao)小編(bian)提醒各位(wei)注意：中藥(yao)(yao)(yao)的(de)配伍講究(jiu)對癥用藥(yao)(yao)(yao)，所(suo)以(yi)在配藥(yao)(yao)(yao)的(de)時候最好(hao)找(zhao)專業的(de)中醫進行調配，不要輕信(xin)網(wang)上的(de)用藥(yao)(yao)(yao)建議，以(yi)免導致健(jian)康受(shou)損。

將蜂蜜與茯苓粉調成糊狀，晚上睡前敷臉，然后第二天早上用清水洗去就可以了。用白茯苓粉敷臉能夠起到營養肌膚、淡斑美白的效果。詳細>>

MAIGOO編輯溫馨提示：白茯苓需要(yao)放(fang)置于干燥(zao)的容器內進行保存，保存時要(yao)注意將其(qi)放(fang)在陰涼(liang)干燥(zao)處，防潮、防曬。

茯苓(ling)要在(zai)海拔高(gao)度為600米-800米、排灌水良好、酸堿度適中、背風面向陽的沙壤土上栽培。

接(jie)種(zhong)的(de)方法有三(san)種(zhong)，即(ji)肉引、木(mu)引、菌絲引，可以根據(ju)當(dang)地的(de)種(zhong)植(zhi)條件來選(xuan)擇合(he)適(shi)的(de)接(jie)種(zhong)方式。

在結(jie)苓(ling)期間如果發現地窖上面(mian)有(you)裂縫(feng)就(jiu)要及時(shi)將(jiang)裂縫(feng)填上。有(you)太(tai)多白蟻的時(shi)候，可以(yi)用蝕蟻菌來(lai)消滅白蟻。