冬天飯菜容易冷怎么辦
1、吃火鍋
冬天的時候(hou)特別適合吃(chi)火鍋,熱乎乎的不用擔心會冷掉,也(ye)可以邊(bian)吃(chi)邊(bian)聊天。
2、保溫盒
可以把飯菜直接裝在保溫盒里吃,這樣相對而言就會冷(leng)的慢一(yi)點了。
3、開空調
在室內開空調,室溫越高,飯菜冷掉的速度就會越慢。
4、多吃湯水
冬天可以多吃帶湯(tang)湯(tang)水水的食物,比如燒(shao)個排骨湯(tang)什(shen)么的,冷(leng)的速(su)度相對慢一些。
5、吃快一點
吃(chi)(chi)的稍微快一(yi)點,專注于吃(chi)(chi)飯(fan)上(shang),不要邊吃(chi)(chi)飯(fan)邊看電視或者(zhe)聊天(tian)之(zhi)類的。
6、隨時加熱
在旁(pang)邊(bian)準備(bei)好電磁(ci)爐(lu)或微波(bo)爐(lu)之類的,隨時(shi)準備(bei)涼掉了以(yi)后(hou)就加溫加熱。
7、預先加熱
就(jiu)是(shi)在盛菜前把(ba)要裝菜的(de)(de)容器(盤(pan)子、碟子、碗 )預先加熱(re)一(yi)下,比如用開水燙一(yi)兩分鐘,起到溫盤(pan)的(de)(de)作用,這(zhe)樣(yang)菜至少不(bu)會被(bei)冰冷的(de)(de)容器驟然(ran)降(jiang)溫了(le)。
8、蓋子隔熱
炒出來(lai)的菜,盛出來(lai)后(hou),用蓋(gai)子蓋(gai)住,那么(me)熱(re)量(liang)相對(dui)散發沒那么(me)快。
9、電飯煲保溫
可以放在電飯煲的隔層保(bao)溫,這樣(yang)一來(lai),菜就是熱騰騰的了。
10、飯菜保溫板
飯菜保溫(wen)板是通過電熱絲在(zai)下面加熱,上(shang)面通過導(dao)熱的材(cai)料(liao)導(dao)給(gei)裝飯菜的盤(pan)子,來實現(xian)保溫(wen)的效果,可以把菜放在(zai)保溫(wen)板上(shang)面,冬天(tian)飯菜也(ye)比較難冷掉。
推薦閱讀: