冬天飯菜容易冷怎么辦
1、吃火鍋
冬天(tian)的(de)(de)時候特(te)別適(shi)合吃(chi)火鍋,熱乎乎的(de)(de)不用擔心會冷掉,也可(ke)以(yi)邊吃(chi)邊聊天(tian)。
2、保溫盒
可以把飯菜直接裝在保溫盒里吃,這樣相對而言(yan)就會冷的慢一點了。
3、開空調
在室內開空調,室溫越高,飯菜冷掉的速度就會越慢。
4、多吃湯水
冬天可(ke)以多吃帶湯(tang)湯(tang)水水的食物,比如(ru)燒個排(pai)骨湯(tang)什么的,冷的速度相對慢一些。
5、吃快一點
吃(chi)(chi)的稍微快一(yi)點,專注于(yu)吃(chi)(chi)飯上,不要(yao)邊(bian)(bian)吃(chi)(chi)飯邊(bian)(bian)看電視或者聊天之(zhi)類的。
6、隨時加熱
在旁邊(bian)準(zhun)備(bei)好電磁爐(lu)或(huo)微波(bo)爐(lu)之類的,隨(sui)時準(zhun)備(bei)涼掉(diao)了以后就加溫(wen)加熱。
7、預先加熱
就是(shi)在盛菜(cai)前把(ba)要裝菜(cai)的(de)容器(盤子、碟子、碗 )預先加熱一(yi)(yi)下,比(bi)如(ru)用開水燙(tang)一(yi)(yi)兩分鐘,起到溫盤的(de)作用,這樣(yang)菜(cai)至少不會被(bei)冰冷的(de)容器驟然降溫了。
8、蓋子隔熱
炒出(chu)來的菜,盛出(chu)來后,用(yong)蓋(gai)(gai)子蓋(gai)(gai)住,那么熱量相對散發沒那么快。
9、電飯煲保溫
可以放在電飯煲的隔(ge)層保(bao)溫,這樣一來,菜就是熱騰騰的了。
10、飯菜保溫板
飯菜(cai)保(bao)溫(wen)(wen)板(ban)(ban)是(shi)通過電(dian)熱(re)絲在(zai)下面加(jia)熱(re),上(shang)面通過導(dao)熱(re)的(de)材料(liao)導(dao)給裝飯菜(cai)的(de)盤子(zi),來實現保(bao)溫(wen)(wen)的(de)效(xiao)果(guo),可以把菜(cai)放(fang)在(zai)保(bao)溫(wen)(wen)板(ban)(ban)上(shang)面,冬天(tian)飯菜(cai)也比(bi)較難(nan)冷(leng)掉。
推薦閱讀: