手抓餅皮可以做披薩嗎

嚴格來說，手抓餅(bing)皮(pi)是不(bu)(bu)可(ke)以(yi)(yi)做披(pi)(pi)(pi)薩(sa)(sa)的(de)(de)(de)，因(yin)為其(qi)性質(zhi)不(bu)(bu)同(tong)，而且所(suo)用的(de)(de)(de)原料(liao)也(ye)不(bu)(bu)同(tong)，做出(chu)(chu)來餅(bing)的(de)(de)(de)大小不(bu)(bu)同(tong)。披(pi)(pi)(pi)薩(sa)(sa)的(de)(de)(de)面餅(bing)需要放入(ru)黃油(you)等(deng)調料(liao)，手抓餅(bing)是沒有的(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)(yi)烘烤出(chu)(chu)來味(wei)道不(bu)(bu)好(hao)。當(dang)然，你可(ke)以(yi)(yi)用手抓餅(bing)皮(pi)做薄底(di)披(pi)(pi)(pi)薩(sa)(sa)，披(pi)(pi)(pi)薩(sa)(sa)上撒的(de)(de)(de)料(liao)可(ke)以(yi)(yi)提前一晚準(zhun)備，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)看家(jia)里有的(de)(de)(de)現成食材，從撐餅(bing)皮(pi)到(dao)灑料(liao)到(dao)烤好(hao)十幾分鐘就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)搞定(ding)。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

怎么用手抓餅皮做披薩

一、做法1

1、制作材料

手抓餅皮一張、芝士(shi)適量、番茄醬(jiang)適量、洋白菜適量、沙(sha)拉醬(jiang)適量。

2、制作步驟

（1）把手抓(zhua)餅皮放在烤箱(xiang)烤1-5分鐘，半熟的(de)時候(hou)拿出來，依次鋪(pu)上番(fan)茄醬，洋(yang)白(bai)菜(cai)碎，沙拉醬，番(fan)茄醬。

（2）鋪上芝士，用烤(kao)箱烤(kao)至芝士全(quan)部(bu)融化即可，大約需要5分鐘，手抓餅皮(pi)披薩(sa)就做好了。

二、做法2

1、制作材料

手抓餅(bing)1張(zhang)、元蔥40克、青(qing)椒40克、馬(ma)蘇里拉奶(nai)酪(lao)70克、培根20克、番茄(qie)沙司15克。

2、制作步驟

（1）把元蔥和青(qing)椒切成(cheng)絲，放在(zai)盤中備(bei)用。馬蘇里(li)拉奶酪(lao)和番茄沙司(si)倒入小碗中準備(bei)好(hao)。

（2）手(shou)抓餅從冰箱冷凍室中拿(na)出，平底鍋中不要放油，直接把手(shou)抓餅放在鍋中。因(yin)為手(shou)抓餅中含(han)油量很大。一面(mian)烙(luo)至金黃再翻面(mian)，烙(luo)另一面(mian)，烙(luo)至金黃，盛(sheng)出放在盤中。

（3）培根放(fang)入(ru)平底(di)鍋中(zhong)煎熟，切成塊放(fang)入(ru)碗(wan)中(zhong)備(bei)用。

（4）先在(zai)手抓餅的(de)上面撒上一(yi)層馬(ma)蘇里拉(la)奶酪，然后把培根撒上，再(zai)撒上一(yi)層青椒(jiao)絲和元蔥絲，再(zai)把番(fan)茄沙司(si)均勻(yun)倒(dao)在(zai)上面。

（5）再(zai)灑上一(yi)層(ceng)青椒絲和(he)元蔥絲，然后最上面(mian)再(zai)放上一(yi)層(ceng)馬蘇(su)里拉奶酪。

（6）把盤子放到微波爐(lu)中，因為培根和手抓餅都是(shi)熟的，所以(yi)用燒烤功能烤3分鐘就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)，一盤手抓餅做(zuo)的披薩(sa)就(jiu)做(zuo)好了(le)。