一、黑芝麻糊補腎嗎
腎為(wei)五臟(zang)之本,腎的(de)健康與否對于(yu)人體健康的(de)影響(xiang)是非常大的(de),中(zhong)醫(yi)理論中(zhong),許多食材都(dou)能(neng)起(qi)到滋補的(de)功效,那(nei)么(me)黑芝麻糊能(neng)補腎嗎?
中醫理論認為:黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)為五(wu)谷(gu)之首,具(ju)有補(bu)(bu)肝腎、潤五(wu)臟、益(yi)氣力、長肌肉(rou)、填腦髓等(deng)作(zuo)用;腎主水,其色黑(hei),而黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)是黑(hei)色的,因此黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)制成的芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)是養腎的佳品(pin)。因此,如果(guo)出現腎虛等(deng)問題,采取食(shi)療的方法,將黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)磨成粉沖泡芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu),或者(zhe)與枸杞、人參等(deng)其他補(bu)(bu)腎食(shi)材一(yi)起煮成黑(hei)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)粥食(shi)用,都(dou)能(neng)起到不錯(cuo)的補(bu)(bu)腎養血作(zuo)用。
補(bu)腎(shen)(shen)是需要(yao)多方面調(diao)理的,除了吃黑芝麻糊(hu)以外,還可以通(tong)過其(qi)他補(bu)腎(shen)(shen)食材進行食療補(bu)充(chong);另外,日常生活中還可以采取(qu)按摩的方法來補(bu)腎(shen)(shen)。
二、補腎黑芝麻糊配方及做法
黑(hei)芝(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)具(ju)有補腎的(de)作用(yong)(yong),吃黑(hei)芝(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)補腎時也可(ke)以(yi)添加一(yi)些其他食材(cai),能(neng)起到(dao)搭(da)配調理身體的(de)作用(yong)(yong),補腎芝(zhi)麻(ma)糊(hu)(hu)的(de)做(zuo)法是:
配方:
大米30克、黑(hei)(hei)米30克、黑(hei)(hei)豆(dou)10克、即食燕麥片10克、熟(shu)(shu)黑(hei)(hei)芝麻30克、熟(shu)(shu)花生碎10克、水1200毫升。
做法:
1、黑豆、大米、黑米洗凈瀝水(shui),倒入碗中(zhong)加水(shui)浸泡一夜;黑芝麻(ma)洗凈后瀝干,放入鍋中(zhong)炒出香味(wei);花生炒熟。
2、將黑(hei)(hei)(hei)豆(dou)、大米、黑(hei)(hei)(hei)米、黑(hei)(hei)(hei)芝麻、花生、燕麥片(pian)一起倒入豆(dou)漿機中(zhong),加水至水位線處,裝機頭打漿。
3、等待豆(dou)漿機(ji)工(gong)作結束,倒出飲用即(ji)可(ke),倒出后(hou)可(ke)適量加一些白糖調味。
小貼士:
1、使用熟黑芝麻和熟花生,打出的黑芝麻糊味道更香。
2、泡(pao)黑豆的(de)水可以直接用于打漿,味道更好。
3、夏季泡豆需要放入冰箱冷藏(zang),以免變質。