秋葵的副作用與禁忌

1、秋葵有毒嗎

秋葵微有(you)毒(du)，但是在(zai)經過高(gao)溫處理之后(hou)可以(yi)食用(yong)。

新鮮的(de)秋(qiu)葵有略微的(de)毒(du)性，但在經過高(gao)溫(wen)處理之后會消滅它的(de)毒(du)性，所以只(zhi)要烹(peng)飪得當(dang)，食用秋(qiu)葵是(shi)不會導致中毒(du)的(de)。需要注(zhu)意的(de)是(shi)，變質發黑(hei)的(de)秋(qiu)葵的(de)毒(du)性比較強，最(zui)好不要吃，否則(ze)容易引(yin)起腹瀉、嘔吐、腸胃不適等癥(zheng)狀(zhuang)。

2、秋葵的副作用有哪些

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

秋葵性味偏(pian)寒，一些經(jing)常(chang)(chang)性的出現胃腸(chang)(chang)虛寒、經(jing)常(chang)(chang)腹瀉的人不(bu)可(ke)以過量(liang)的食用(yong)，否則不(bu)僅對身體沒有任何的益處，還會加(jia)重疾(ji)病的癥狀(zhuang);還有就是腸(chang)(chang)胃功能比較差(cha)的人特同樣不(bu)適宜食用(yong)，吃得過多(duo)有可(ke)能會引發腹瀉的情況。

秋葵(kui)食用的過(guo)多也有(you)可能會引發人體出現(xian)頭(tou)痛、頭(tou)暈、高血(xue)壓(ya)、高血(xue)糖等癥狀，特(te)別是一些老年人盡量的不(bu)要食用秋葵(kui)，最好(hao)是以(yi)以(yi)清淡性的飲食為(wei)主(zhu)。

3、什么人千萬不能吃秋葵

雖然秋葵對人的營(ying)養價(jia)值很高，但(dan)是(shi)(shi)也有一些人覺得不適(shi)合吃，對身(shen)體(ti)是(shi)(shi)有一定的傷害的，那么秋葵不適(shi)宜什么人吃？

①寒性體質不宜(yi)食(shi)用

秋葵是(shi)一種涼性(xing)食物(wu)，所(suo)以本(ben)身體(ti)質(zhi)偏寒(han)的(de)人(ren)群是(shi)不宜(yi)食用(yong)秋葵的(de)，否則會導(dao)致體(ti)質(zhi)越來越寒(han)，還容易刺激脾胃，導(dao)致腹脹腹瀉、嘔(ou)吐(tu)等癥(zheng)狀。

②腎結石患者慎食

秋(qiu)(qiu)葵(kui)中含(han)有(you)較(jiao)多的(de)(de)草酸(suan)成(cheng)分，那么腎結(jie)石(shi)患者在食用之(zhi)后(hou)，會容易形成(cheng)結(jie)石(shi)，所(suo)以(yi)有(you)腎結(jie)石(shi)疾(ji)病的(de)(de)患者最好是(shi)不要吃秋(qiu)(qiu)葵(kui)的(de)(de)。沒有(you)結(jie)石(shi)病的(de)(de)患者，在食用秋(qiu)(qiu)葵(kui)之(zhi)前也應當(dang)把它焯(zhuo)水焯(zhuo)熟，這樣可以(yi)減少(shao)草酸(suan)的(de)(de)含(han)量。

③腹瀉患者忌食

食用秋葵會加(jia)快腸(chang)道蠕動，那么腹(fu)瀉(xie)患者在食用之后(hou)就會導(dao)致腹(fu)瀉(xie)癥狀加(jia)劇(ju)，不利(li)于(yu)身體健康。

4、秋葵和什么不能一起吃

①秋葵相克食物

秋葵(kui)是一種涼(liang)性(xing)(xing)食(shi)物，所以不適合(he)和其(qi)他涼(liang)性(xing)(xing)食(shi)物一起食(shi)用。常(chang)見的(de)涼(liang)性(xing)(xing)蔬菜(cai)有：番(fan)茄、芹(qin)菜(cai)、四季(ji)豆、萵(wo)筍、西藍花、菜(cai)瓜、海(hai)帶(dai)絲(si)、茄子(zi)等；常(chang)見的(de)涼(liang)性(xing)(xing)肉(rou)類有：水牛肉(rou)、鵝肉(rou)、兔子(zi)肉(rou)、魚肉(rou)、生蠔等。

②秋葵相克水果

食用(yong)(yong)秋葵的(de)時候(hou)，我們的(de)腸胃處(chu)于虛寒狀態，這個時候(hou)最好不(bu)(bu)要食用(yong)(yong)寒、涼(liang)性的(de)水果(guo)，否則容易導致消化不(bu)(bu)良或腹瀉。常見(jian)的(de)涼(liang)性水果(guo)有：蘋果(guo)、梨(li)、橙子(zi)、草莓、芒(mang)果(guo)、枇杷等；常見(jian)的(de)寒性水果(guo)有：柿子(zi)、香蕉(jiao)、柚(you)子(zi)、甘蔗、西瓜、香瓜、無(wu)花果(guo)等。