一、粉絲有保質期嗎

粉(fen)(fen)絲(si)當然有保(bao)質期，我們知道，粉(fen)(fen)絲(si)是由普通的一些(xie)食(shi)物組成，可(ke)以直接供給人們進(jin)行食(shi)用(yong)，任何有機生(sheng)命體都(dou)會(hui)有衰老的那(nei)一天，這些(xie)食(shi)物也(ye)不(bu)例(li)外，正常的食(shi)物擱置久了會(hui)發(fa)霉而無法(fa)進(jin)行食(shi)用(yong)，粉(fen)(fen)絲(si)也(ye)不(bu)例(li)外，因(yin)此(ci)，粉(fen)(fen)絲(si)有保(bao)證新鮮(xian)的期限(xian)，超(chao)過這個期限(xian)就(jiu)可(ke)能會(hui)繼續無法(fa)進(jin)行食(shi)用(yong)，也(ye)就(jiu)是所謂的保(bao)質期，因(yin)此(ci)，粉(fen)(fen)絲(si)有保(bao)質期。

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二、粉絲最長能放多久

粉絲(si)分為(wei)干(gan)和鮮(xian)。粉絲(si)的保(bao)(bao)質期，干(gan)粉絲(si)保(bao)(bao)質期在兩年左(zuo)右(you)，鮮(xian)粉的保(bao)(bao)質期在兩個月。鮮(xian)粉如果(guo)因為(wei)包(bao)裝(zhuang)上有(you)破損，會提前減少壽命(ming)。

常(chang)(chang)溫環(huan)境下，粗的干粉(fen)絲可以放18個月(yue)左右，細的干粉(fen)絲可以放24個月(yue)。如(ru)果是冰箱保(bao)鮮(xian)環(huan)境，比常(chang)(chang)溫下都(dou)可以多延(yan)長(chang)6個月(yue)的保(bao)質期。

三、買回家的粉絲怎么保存

常溫下儲(chu)(chu)存。粉絲的儲(chu)(chu)存方(fang)(fang)法(fa)很簡(jian)單，和一(yi)般(ban)干貨的儲(chu)(chu)存方(fang)(fang)法(fa)相同，現在家庭購(gou)買的多半是方(fang)(fang)便粉絲，只需(xu)要按用量，即(ji)開即(ji)食就可以(yi)了(le)。

四、怎么判斷粉絲是否過期

1、看色澤。

粉絲真的生產日期(qi)標注，干凈利(li)落、色澤發亮，假的生產日期(qi)標注通常模糊不清，日期(qi)周圍留(liu)有(you)墨跡(ji)。

2、用手擦拭。

粉絲(si)產品包裝(zhuang)上的(de)(de)原生產日(ri)期(qi)，一般是鋼印打上和(he)電噴的(de)(de)生產日(ri)期(qi)，用(yong)手無(wu)法直接將其擦(ca)掉(diao)。而改過的(de)(de)生產日(ri)期(qi)，用(yong)手輕輕一抹，顏色(se)便(bian)開始變淺，再用(yong)力抹幾(ji)下，生產日(ri)期(qi)變得一團黑，看不(bu)出字的(de)(de)模樣。

3、看顏色。

一些正規大廠家為了(le)避免(mian)過期(qi)食品被小商販(fan)更改日期(qi)而(er)故意選用(yong)難以(yi)模仿的(de)(de)燙(tang)金字，而(er)違法供貨商造假(jia)時通常都會選擇(ze)成本較低的(de)(de)黑色原料(liao)。

4、看包裝是否完好

仔細查看粉絲的生產日期(qi)(qi)和保質期(qi)(qi)等標(biao)(biao)識，注意包(bao)(bao)裝是否完好，標(biao)(biao)簽(qian)不完整(zheng)、包(bao)(bao)裝破損的不要(yao)買，必要(yao)時可聞(wen)一(yi)聞(wen)有無(wu)異味。