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海鮮就是海產食物，海鮮已經是奢侈品，隨著生活水平的提高，這些常見的海鮮都是我們餐桌的常客，也不陌生。很多人對海鮮的人事就是海參、鮑魚、龍蝦、...

保鮮是為了保證食物的口感與營養，而肉類、果蔬以及水產品由于生理特性的不同，需要采用科學的保鮮方法。值得注意的是對于某一特定產品，無論采取何種...

提到海鮮，大家想到最多的幾個詞就是貴、山珍海味、鮮美、濱海城市。海鮮肉質細嫩，滋味肥厚，營養豐富。雖然價格不便宜，但是隨著人們對生活質量的追...

科技發達的時代中，產生新技術，大棚技術來栽培時令果蔬。這種方法帶給了人們極大的便利，讓人們能夠在任何時刻品嘗到新鮮的時令果蔬。但是，自然規律...

吃素的好處有很多，蔬菜的營養價值豐富，含有多種維生素和微量元素。養成定期吃素的習慣可以清理腸胃，使長期吃肉而有所負擔的身體得以休息。多吃素對...

冬季寒冷干燥，適合進食溫潤滋補的食物。水果營養豐富，可補充身體所需的各種營養素，冬天的應季水果更是應接不暇，如甘蔗、梨、大棗、獼猴桃、石榴等...

秋季是一年四季中的第三季，在這個季節中，溫度主要降到了23度以下，空氣也變得干燥，所以這個時候應該多吃點水果。秋季降噪養生吃什么水果好？可以...

龍蝦是一種我們熟悉的食材，具有很高的食用價值，它不但肉質鮮美，而且營養也豐富。全球龍蝦有400多種，重要的商業捕撈種類有十多種，目前很多種類...

海鮮干貨不僅容易保存、不易腐爛，而且還保留了海鮮產品的原味，營養價值也高，是非常受歡迎的烹飪食材，像辦置年貨、過節送禮都是不錯的選擇。不過海...

許多人都非常喜愛的吃海鮮，但它處理制作的過程太過于繁瑣，很多人都放棄在家中吃海鮮，所以市面上推出了即食海鮮，加熱即可食用，方便美味。那么，即...

素食主義者的不斷增加，“人造肉”的概念也隨之興起。從母雞的羽毛提取干細胞，不用多久，這個細胞就能培育成一塊雞排肉，你以為這是科幻小說里的情節...

秋季是水果成熟豐收的季節，也是人們養生的季節。秋季氣候干燥，身體容易缺少水分而不適，除了平常多喝水外，還可以多吃水果去火除燥。秋天有什么水果...

蔬菜一直都是減肥人士的最愛，既能飽腹又不會發胖，而且有些蔬菜還有一定的吸油減肥的作用。可蔬菜的種類眾多，有哪些蔬菜減肥效果更佳呢？適合減肥吃...

食鹽定點生產企業是我國《食鹽專營辦法》、《食鹽專營許可證管理辦法》中的專有名詞。從2017年1月1日開始，食鹽定點生產企業可持本省（自治區、...

本榜單由CN10排排榜技術研究部門和CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化研究出2022年十...

海鮮熱愛者恨不得頓頓吃海鮮，但是在家自己做清理起來又很麻煩，比如蛤蜊吐沙總吐不干凈，螃蟹總是不太好清洗。那么，平常在吃海貨的時候怎樣才能清理...

?正宗嘉興肉粽怎么做？嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統名點。以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為“粽子之王”...

出去旅游的朋友，回家總會想著帶一些當地的特產美食，海產品就是其中一類。不少沿海地區盛產各類營養美味的海產品，成為了許多朋友青睞的美食。海產品...

魚膠即魚鰾的干制品，富膠質，也稱魚肚、花膠，是很好的滋補品，屬海八珍之列。因為魚類的不同，魚膠的品種也不同，如鳘魚膠、白花膠、黃花膠等，各有...

海參，與人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食材，也是名貴的藥材，有著補腎，益精髓等多種功效。海參種類有很多，常見的有...