螺螄(si)粉店(dian)投資多少錢(qian)？如果(guo)想要開一(yi)家螺螄(si)粉店(dian)，以柳州為例，月固定費用(yong)最(zui)少會在(zai)3萬(wan)左右，再加上(shang)裝修費(fei)用（還需考慮店(dian)面的(de)大(da)小），一個40平左右的(de)門店(dian)完成下來預計(ji)投(tou)資會在10萬(wan)以內。

螺螄粉店利潤多少？我們再假設每天銷售300碗，每碗的價格按照柳州本地市場最貴的8元一碗，其他費用按照平均市場價來計算，每月的純利潤能有1.3萬元，年純利潤就有15萬元左右。這比起某一些工作和崗位來說，收入還是比較不錯的。詳細>>

（maigoo小編(bian)提醒(xing)，以(yi)上投資費用/利(li)潤為預(yu)估，僅供參考(kao)。）

簡(jian)單(dan)來說(shuo)，加(jia)盟一(yi)個(ge)螺(luo)螄(si)粉品(pin)(pin)牌店可(ke)以節省不(bu)(bu)(bu)(bu)少事情，而且如果你是加(jia)盟廣西(xi)那邊(bian)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)知(zhi)名度(du)不(bu)(bu)(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)螺(luo)螄(si)粉品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)話(hua)。那就比較(jiao)明顯的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌優(you)勢(shi)，而且品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)總(zong)公司那邊(bian)也會提(ti)供(gong)給你一(yi)些不(bu)(bu)(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)培訓資源，宣傳、經營方面都有人(ren)帶，支持物資原材料供(gong)應，不(bu)(bu)(bu)(bu)過就得交加(jia)盟費，一(yi)般10-15萬元（根據面積(ji)、城市而有所(suo)差異(yi)，僅供(gong)參(can)考）。如果自己(ji)做(zuo)螺(luo)螄(si)粉的(de)(de)(de)手藝不(bu)(bu)(bu)(bu)錯，也可(ke)以選(xuan)擇自己(ji)開。

螺螄粉的味道比較特殊，所以不宜開在人流量特別大的地方，比如：公交車站、地鐵口等等。螺螄粉店可以開在大學城附近、居民社區附近、小吃街等地方，但是一般也不開在繁華商圈，這可能與螺螄粉薄利多銷的特點相關。繁華商圈多是租金貴，地段好的位置。詳細>>

一個具有吸引力的店名可以招攬更多的顧客，以下推薦一些螺螄粉店名字供參考：百味螺螄粉、盤盤香螺螄粉、螺螄食尚快餐店、宗元螺螄粉、小螺號、螺螄王、品螺香、第一燙螺螄粉。詳細>>

面積(ji)不用很大，但是(shi)環境要敞(chang)亮(liang)、光線(xian)明亮(liang)，盡量(liang)以暖色調為主。門(men)頭要大氣(qi)，logo及主營項目要醒目。門店裝修時所選的地板磚一定要注意防滑功能的，以免湯撒及潮濕天氣食客出現摔倒扭傷事故發生，同樣也利于地面衛生管理。螺螄粉店裝修風格可采用中式暖風裝修風格、自然簡約主義裝修風格、國漫風裝修風格等。詳細>>

不銹鋼鍋、大炒菜鍋、冰柜、燃具、消毒柜、燙粉機、熬湯爐、廚房灶臺、廚房案臺、不銹鋼盆、桌椅、墻上宣傳圖片等等。如，選擇桌椅設備時，盡量選擇易擦拭保養的，因為螺螄粉湯水較多，易灑出來，不易擦拭的桌椅很容易出現油漬斑點。詳細>>

比如(ru)(ru)傳統螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)(fen)的吃(chi)粉(fen)(fen)(fen)都是有(you)(you)湯、沒有(you)(you)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)的。但(dan)現在為了(le)適應更多顧客的需求(qiu)，除了(le)帶(dai)湯的螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)(fen)，還有(you)(you)干撈螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)(fen)、炒(chao)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)(fen)；原本沒有(you)(you)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)的湯，也(ye)重新(xin)把螺(luo)(luo)(luo)螄(si)加到(dao)湯里；除了(le)原味螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)(fen)，還有(you)(you)叉燒螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)(fen)、三(san)鮮螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉(fen)(fen)(fen)等(deng)等(deng)。最好可(ke)以(yi)搭配賣一些配菜。如(ru)(ru)：鹵(lu)雞蛋、鹵(lu)鳳爪、鹵(lu)鴨掌、鹵(lu)豬蹄、鹵(lu)豆腐、鹵(lu)鴨胗等(deng)小吃(chi)。

加盟(meng)(meng)商需要維(wei)護品(pin)牌聲譽和(he)形象；認可品(pin)牌的經營理(li)念和(he)發(fa)展規劃；加盟(meng)(meng)商須有有足夠(gou)開(kai)店的資金，能夠(gou)承擔一(yi)定(ding)(ding)的創業；對于品(pin)牌總(zong)部制定(ding)(ding)的各項(xiang)規章制度，加盟(meng)(meng)商一(yi)定(ding)(ding)要嚴格(ge)遵守，聽從品(pin)牌總(zong)部的安(an)排。

螺螄粉店開業促銷方案：凡是(shi)進店都會有禮品相送、轉發活動至(zhi)朋友圈贈(zeng)禮、微信集贊活動、滿減滿送活動。有互動的(de)活動無疑是(shi)最吸引顧客的(de)，不僅能夠(gou)打造出優質的(de)店鋪形象，更是(shi)為今后經(jing)營起了個好頭(tou)。詳細>>

螺螄粉店特色經營：如果想要螺螄粉在市場上有更多的顧客資源，那么螺螄粉要有特色，可以對經常光顧自己的店鋪的顧客，進行詢問他們的意見，并讓他們給自己提建議，好的建議就可以采納。詳細>>

黃(huang)(huang)芩藥性屬苦寒，故(gu)脾肺(fei)虛(xu)熱者不(bu)能食(shi)(shi)用(yong)(yong)黃(huang)(huang)芩，脾肺(fei)虛(xu)熱的(de)癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)(zhuang)表現為(wei)面(mian)色(se)沒光澤、手腳冰涼、疲勞厭食(shi)(shi)、大便拉(la)稀、帶有咳嗽氣(qi)短、多痰、味覺差苔白等，有以(yi)上癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)(zhuang)者都不(bu)適宜食(shi)(shi)用(yong)(yong)黃(huang)(huang)芩，食(shi)(shi)用(yong)(yong)會加重癥(zheng)(zheng)狀(zhuang)(zhuang)。

黃芩(qin)主要(yao)用種子繁殖，也可用扦(qian)插(cha)和分根繁殖。黃芩(qin)喜溫暖，耐(nai)嚴寒，地下部可忍受(shou)－30℃的低(di)溫；耐(nai)旱怕凍，在(zai)排水不良(liang)或多雨地區(qu)種植，生長(chang)環境，生長(chang)不良(liang)，容易(yi)引起(qi)爛根。

間苗定苗：采取種子直播時，當幼苗(miao)長(chang)到4厘(li)米(mi)高時要間去(qu)過密和瘦弱的小苗(miao)，按株距(ju)10厘(li)米(mi)定苗(miao)。育苗(miao)地不(bu)必間苗(miao)。

中耕除草：幼(you)苗出(chu)土(tu)后(hou)，應及時松(song)(song)土(tu)除(chu)(chu)草(cao)，并結(jie)合松(song)(song)土(tu)向(xiang)幼(you)苗四周適當培土(tu)，保持疏松(song)(song)、無雜草(cao)，一(yi)年需要除(chu)(chu)草(cao)3-4次。

施肥灌溉：苗高(gao)10-15厘米時，追肥(fei)1次(ci)，施(shi)用(yong)量為(wei)每畝用(yong)人畜糞水1500-2000千(qian)(qian)克(ke)。6月(yue)底(di)-7月(yue)初，每畝追施(shi)過磷酸鈣20千(qian)(qian)克(ke)、尿素(su)5千(qian)(qian)克(ke)，行(xing)(xing)間開溝施(shi)下，覆土后澆水。次(ci)年收(shou)獲的待植株枯萎(wei)后，于行(xing)(xing)間開溝每畝追施(shi)腐熟廄肥(fei)2000千(qian)(qian)克(ke)、過磷酸鈣20千(qian)(qian)克(ke)、尿素(su)5千(qian)(qian)克(ke)、草(cao)木灰150千(qian)(qian)克(ke)，然后覆土蓋(gai)平。

maigoo網編輯提醒大(da)家，黃(huang)芩耐旱(han)怕澇，雨季需注意排水(shui)(shui)，田間不可(ke)積水(shui)(shui)，否則(ze)易爛根。遇(yu)嚴(yan)重干旱(han)時(shi)或追肥(fei)后，可(ke)適(shi)當澆水(shui)(shui)。

摘除花蕾：在抽出花(hua)序(xu)前，將花(hua)梗減掉(diao)，可減少(shao)養分消耗(hao)，促使(shi)根系生長，提高產量。

病蟲防治：①病(bing)(bing)害有葉(xie)枯病(bing)(bing)，可(ke)清潔田(tian)園，發端正(zheng)初(chu)期噴灑1：1：200波爾多液(ye)，或用(yong)(yong)50%多菌靈1000倍液(ye)防(fang)(fang)治。②根(gen)腐病(bing)(bing)，注意排水(shui)，實行輪作；及(ji)早撥出(chu)病(bing)(bing)株(zhu)燒毀，病(bing)(bing)株(zhu)處土壤(rang)用(yong)(yong)石(shi)灰消毒。③蟲害有黃(huang)芩(qin)舞(wu)蛾，可(ke)用(yong)(yong)90%敵百(bai)蟲防(fang)(fang)治。

栽(zai)后(hou)2—3年收獲。一般于秋末(mo)莖葉枯萎后(hou)或春解(jie)凍后(hou)、萌芽前采挖(wa)，因根(gen)長得深，要深挖(wa)，防止斷根(gen)。根(gen)挖(wa)出來后(hou)，要抖去(qu)泥土，剪去(qu)莖葉，曬(shai)至(zhi)半干，撞去(qu)外皮(pi)，再迅速曬(shai)干或烘干。也(ye)可(ke)切片后(hou)再曬(shai)干，但不可(ke)用水洗，也(ye)不可(ke)趁鮮切片，否則在(zai)破皮(pi)處會(hui)變綠色。

在晾曬時(shi)應避免在強(qiang)光下(xia)曝曬，因曝曬過(guo)度會使黃(huang)變紅。同時(shi)還要防止(zhi)被雨淋濕，因受雨淋后黃(huang)芩的根先變綠后變黑，都會影響質量。成品以堅(jian)實無(wu)孔洞，內部呈鮮(xian)黃(huang)色的為上品。一般3—4公斤(jin)鮮(xian)根可加工成1公斤(jin)干(gan)貨。畝產干(gan)貨200—300公斤(jin)，高(gao)者可達(da)380公斤(jin)以上。