一、八寶茶怎么煮

工具/原料：冰糖，橘皮，甘(gan)草，紅棗，枸(gou)杞(qi)，山(shan)楂(zha)，綠茶，金銀(yin)花，貢(gong)菊，清水。

方法/步驟：

1、首先我們要準(zhun)備(bei)好(hao)兩(liang)片山楂，四片甘草，兩(liang)粒紅棗，四朵(duo)菊花，兩(liang)朵(duo)金銀花，適量的(de)茶(cha)葉和(he)橘皮，還有就是約十粒左右的(de)冰糖。

2、接著往鍋中(zhong)放(fang)入(ru)兩碗的清水，把除了冰糖以外的所(suo)(suo)有原材料(liao)(liao)洗凈倒入(ru)鍋中(zhong)，開大火煮15分(fen)鐘(zhong)，讓所(suo)(suo)有材料(liao)(liao)中(zhong)的精(jing)華部分(fen)完全(quan)融入(ru)到茶汁當中(zhong)。

3、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒冰(bing)糖的時候，最好放低一(yi)點(dian)再(zai)倒，這樣茶汁就(jiu)不(bu)會(hui)濺出來了。

4、接著開大(da)火繼續煮(zhu)三(san)分(fen)鐘，等到冰(bing)糖完(wan)全(quan)融化了就可以(yi)了。為了加(jia)速冰(bing)糖融化，你可以(yi)用勺子攪拌一下(xia)也(ye)是可以(yi)的。

5、然后把(ba)鍋(guo)中(zhong)的茶渣撈出丟棄。注意一定要撈干凈哦，否則是非常影響口感的。

6、接著(zhu)把所有(you)的(de)茶(cha)水倒(dao)入(ru)茶(cha)壺當中。倒(dao)茶(cha)水的(de)時(shi)候，我(wo)們需要(yao)特別注意的(de)是(shi)動作一(yi)定要(yao)輕盈，否(fou)則是(shi)會燙(tang)到皮膚的(de)。

7、這樣一道養生八寶茶(cha)就做好了。

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二、如何制作組合八寶茶

1、放茶葉

茶葉可(ke)以選擇：綠(lv)茶，紅茶等等。根據(ju)個人喜好選擇一種(zhong)，放入少(shao)量即可(ke)。

2、放入冰糖、枸杞、紅棗

冰糖(tang)味甜，有(you)去火的功效；枸杞明目安神；紅棗補血。

3、放入核桃仁、芝麻、桂圓

核桃仁補腦；芝麻香味濃郁(yu)，補血明(ming)目；桂圓補氣養血，營養豐富。

4、放入葡萄干、蘋果片

葡萄高富(fu)含豐(feng)富(fu)的(de)維生素(su)，提高新陳代謝，消除疲勞。蘋果片富(fu)含維生素(su)和大(da)量(liang)的(de)微量(liang)元素(su)，能夠提高智力。

5、材料混合

將八寶材料(liao)混(hun)合(he)，倒(dao)(dao)入(ru)沸騰(teng)開水(shui)，蓋上(shang)蓋輕搖幾下(xia)，然后倒(dao)(dao)掉水(shui)。

6、倒水

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用，可反(fan)復多次沖飲(yin)。

溫馨提示(shi)：冰糖(tang)易(yi)沉(chen)于杯底不易(yi)徹底溶化，將(jiang)八寶茶沖泡好后(hou)可用小勺或(huo)攪拌棒輕輕攪動(dong)，令冰糖(tang)的甜味均勻地(di)融合在(zai)八寶茶中(zhong)。

三、八寶茶的功效

八寶茶喝起來(lai)香(xiang)甜(tian)可口，滋(zi)味獨具(ju)，并有(you)(you)(you)滋(zi)陰潤肺、清嗓利喉(hou)之(zhi)功效(xiao)。營養豐富且有(you)(you)(you)活血、清火、除燥、益神(shen)、和氣、養顏之(zhi)功效(xiao)。有(you)(you)(you)益氣補(bu)腎、固本保元(yuan)的作(zuo)用，適(shi)用于(yu)老(lao)年人身體(ti)虛弱、四肢無力、消化不(bu)良等。