一、八寶茶怎么煮

工具/原料：冰糖，橘皮，甘草，紅棗，枸杞(qi)，山楂(zha)，綠茶，金(jin)銀花，貢菊，清水。

方法/步驟：

1、首先我(wo)們要準備好兩片山楂(zha)，四片甘(gan)草，兩粒(li)(li)紅棗(zao)，四朵(duo)菊(ju)花，兩朵(duo)金(jin)銀花，適量的(de)茶葉和橘皮，還有就是約十粒(li)(li)左右的(de)冰糖。

2、接(jie)著往鍋(guo)中(zhong)放入兩碗的(de)清水，把除了冰糖(tang)以外的(de)所有(you)原材(cai)(cai)料洗凈倒入鍋(guo)中(zhong)，開大火煮15分鐘，讓(rang)所有(you)材(cai)(cai)料中(zhong)的(de)精華部分完全融入到茶(cha)汁(zhi)當中(zhong)。

3、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒(dao)冰糖的時(shi)候(hou)，最好放(fang)低(di)一(yi)點再倒，這樣茶汁就不會濺出來了。

4、接著(zhu)開大火(huo)繼續煮三(san)分鐘(zhong)，等到冰糖(tang)完全融(rong)化了(le)就可以(yi)了(le)。為了(le)加速冰糖(tang)融(rong)化，你可以(yi)用勺子攪拌一下也是可以(yi)的。

5、然后把鍋中的茶渣撈(lao)出丟棄。注意一定要撈(lao)干(gan)凈哦，否則是非常影響口感(gan)的。

6、接著把所(suo)有的(de)茶(cha)(cha)水(shui)(shui)倒入(ru)茶(cha)(cha)壺當中(zhong)。倒茶(cha)(cha)水(shui)(shui)的(de)時(shi)候，我們需要特別(bie)注意的(de)是動(dong)作(zuo)一定要輕盈，否則是會燙到皮膚的(de)。

7、這樣一道養生八寶茶就做好了。

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二、如何制作組合八寶茶

1、放茶葉

茶(cha)葉可以選擇(ze)(ze)：綠茶(cha)，紅茶(cha)等等。根(gen)據(ju)個人喜(xi)好(hao)選擇(ze)(ze)一種，放入少量即(ji)可。

2、放入冰糖、枸杞、紅棗

冰(bing)糖味甜，有去火的功效；枸杞明目安神；紅棗補血。

3、放入核桃仁、芝麻、桂圓

核桃仁補腦；芝麻(ma)香味濃郁，補血(xue)明目；桂圓補氣(qi)養血(xue)，營養豐富。

4、放入葡萄干、蘋果片

葡萄高(gao)富(fu)含(han)豐富(fu)的維生素(su)，提高(gao)新陳(chen)代(dai)謝(xie)，消除疲(pi)勞。蘋果片富(fu)含(han)維生素(su)和(he)大量的微(wei)量元(yuan)素(su)，能夠提高(gao)智力。

5、材料混合

將(jiang)八寶材(cai)料混合，倒(dao)入沸騰開(kai)水(shui)，蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)輕搖幾下(xia)，然后倒(dao)掉水(shui)。

6、倒水

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用，可反(fan)復多次沖(chong)飲。

溫馨(xin)提示：冰糖易(yi)沉于杯底(di)不易(yi)徹(che)底(di)溶化，將八寶茶沖泡(pao)好后可用(yong)小勺或攪拌棒(bang)輕輕攪動，令冰糖的甜味均勻地融合在八寶茶中。

三、八寶茶的功效

八寶茶(cha)喝起來香甜(tian)可口(kou)，滋(zi)味(wei)獨具(ju)，并(bing)有(you)(you)滋(zi)陰潤肺(fei)、清嗓利喉(hou)之功效。營(ying)養豐富(fu)且有(you)(you)活血、清火、除燥、益(yi)(yi)神、和氣、養顏之功效。有(you)(you)益(yi)(yi)氣補腎、固(gu)本保元的作用，適用于老年人身(shen)體虛弱、四(si)肢無力、消化不良等。