一、八寶茶的配料有哪些
八寶茶實際上沒有固定的配料,傳統的八寶茶一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、菊花這八種材料組成,不過隨著時代的演變,不同品牌八寶茶的(de)配方也(ye)根(gen)據不同的(de)體質做了改良(liang)。
八寶茶(cha)的(de)(de)材(cai)料可以根據(ju)個人(ren)喜好和身體需要隨(sui)意加減,比方說:根據(ju)不同的(de)(de)季節選用不同的(de)(de)茶(cha)葉,夏天以來自南方的(de)(de)花茶(cha)為主,冬天以來自陜西的(de)(de)青茶(cha)為主;講究的(de)(de)家庭也備(bei)有烏龍茶(cha)、毛峰、碧(bi)螺春、龍井(jing)等名貴茶(cha)葉。
回族:茶葉(xie)為底,摻(chan)有白(bai)糖(或(huo)冰糖)、枸(gou)杞、紅棗、核桃(tao)仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,有滋(zi)陰潤肺、清嗓(sang)利喉之(zhi)功效。
四川(chuan):按順序放入(ru)冰糖、羅(luo)漢(han)果、花旗參、甘草、枸杞子、紅棗(zao)、葡(pu)萄干、茉莉花茶、兩朵(duo)菊花。
二、八寶茶的功效與作用
1、滋陰潤肺
滋(zi)陰潤(run)肺是八(ba)寶茶的功效之一,八(ba)寶茶非常(chang)(chang)適(shi)合在夏(xia)天喝(he)(he),可以(yi)潤(run)養肺部,清除肺熱,還能夠潤(run)喉(hou),減(jian)少咽(yan)喉(hou)炎(yan)、咽(yan)喉(hou)腫(zhong)痛的發(fa)生。經常(chang)(chang)喝(he)(he)酒應酬的人可以(yi)多喝(he)(he)八(ba)寶茶,可以(yi)起到(dao)潤(run)肺的功效,同(tong)時,老師或(huo)者歌手也可以(yi)多喝(he)(he)八(ba)寶茶,可以(yi)潤(run)喉(hou)。
2、補腎養顏
八寶茶(cha)是由枸杞、黑芝麻等材料制成(cheng)的,有補腎強身的功效,非常(chang)適(shi)合老年人(ren)喝(he)。老年人(ren)經常(chang)喝(he)八寶茶(cha),可(ke)以補腎,讓身體更加強健,還(huan)能夠(gou)延年益壽。不過,若是經常(chang)喝(he)八寶茶(cha),最好在里(li)面加一些(xie)菊花,可(ke)以用來降火。
3、提神醒腦
八寶茶具有(you)提神醒(xing)腦的(de)重要功效,這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)茶品中的(de)桂(gui)圓和(he)枸杞中都(dou)有(you)多種(zhong)(zhong)微量元素和(he)氨基酸存在,這(zhe)(zhe)些物質(zhi)可以(yi)直接被人類(lei)的(de)大腦吸收,能提高(gao)腦細胞(bao)的(de)活性,對提高(gao)記憶力(li)和(he)開發(fa)智力(li)有(you)很大的(de)好處。
4、補血益氣
八(ba)寶(bao)茶(cha)的(de)另(ling)一個功效是(shi)可以補血(xue)益氣(qi)(qi),因(yin)為八(ba)寶(bao)茶(cha)里面含(han)有紅棗和桂(gui)圓,這些都是(shi)補血(xue)益氣(qi)(qi)的(de)東西。經常(chang)喝(he)八(ba)寶(bao)茶(cha)可以補血(xue)益氣(qi)(qi),還(huan)能(neng)夠(gou)美(mei)容養顏。因(yin)而(er),八(ba)寶(bao)茶(cha)不(bu)僅適(shi)合老(lao)年(nian)人,也適(shi)合年(nian)輕的(de)女性,女性多喝(he)八(ba)寶(bao)茶(cha),可以讓(rang)氣(qi)(qi)色更加紅潤。
三、喝八寶茶的禁忌
1、禁止過量喝
喝八寶茶對人類身(shen)體(ti)有諸多(duo)好處,但人們(men)在喝八寶茶時一定要(yao)注意不(bu)能過量(liang),不(bu)然會加重身(shen)體(ti)多(duo)個器官的負擔(dan),容易(yi)引發(fa)身(shen)體(ti)不(bu)適,還會讓高血糖和肥(fei)胖癥高發(fa)。
2、不能睡前喝
八寶茶中(zhong)含有(you)豐富(fu)的茶多酚(fen)和兒茶素,這(zhe)些物質對人(ren)類中(zhong)樞神經都有(you)十分明顯(xian)的影響(xiang),能讓人(ren)類神經系統保持(chi)興奮狀(zhuang)態,如(ru)果人(ren)們在晚上(shang)睡(shui)前喝八寶茶,就會導致(zhi)精(jing)神亢奮,會直(zhi)接影響(xiang)人(ren)們的睡(shui)眠(mian)質量,嚴重時會導致(zhi)失眠(mian)。
3、高血糖人群不能喝
因為八寶茶中加入了(le)一定數量的冰糖(tang),而且它的原(yuan)料(liao)桂圓和紅棗中又(you)含(han)有豐富葡萄(tao)(tao)糖(tang),人(ren)們沖泡飲用這種(zhong)茶以后(hou)能(neng)吸(xi)收(shou)大量葡萄(tao)(tao)糖(tang),會(hui)讓(rang)血糖(tang)指數進一步升(sheng)高(gao),會(hui)讓(rang)高(gao)血糖(tang)患者的高(gao)血糖(tang)癥狀加重,容易讓(rang)糖(tang)尿病高(gao)發。
4、陰虛火旺者不能喝
陰(yin)虛火旺者主要表現為(wei)五(wu)心(xin)煩熱、顴紅、失眠盜汗、口(kou)燥咽干、眩暈、耳鳴、舌紅少苔、脈(mo)細數(shu)等。而八寶(bao)茶中所(suo)含的桂圓、紅棗屬于熱性食(shi)材,長期大量(liang)服用(yong)會讓(rang)熱毒在人體內淤積,容易(yi)讓(rang)人們(men)出現多種(zhong)上火癥狀,會讓(rang)目赤腫痛和口(kou)舌生瘡等癥高發。
四、八寶茶怎么泡
第一步,放茶葉
茶(cha)葉有綠茶(cha),紅茶(cha)等。根據個人口味和喜好選擇(ze)一種,放(fang)入少量(liang)即可。
第二步,放入冰糖,枸杞,紅棗
冰(bing)糖味甜,有去(qu)火的功效。枸杞明目安神,紅棗補血(xue)。
第三步,放入核桃仁,芝麻,桂圓
核桃仁補腦,芝麻香味濃郁(yu),補血(xue)明目。桂圓補氣(qi)養血(xue),營養豐富。
第四步,放入葡萄干,蘋果片
葡萄(tao)高富含豐富的維生素,提高新陳代謝,消除疲(pi)勞(lao)。蘋果(guo)片富含維生素和大量的微量元素,能夠提高智力。
第五步,沖泡前準備
將八寶(bao)材料(liao)混合,倒入沸騰開水,蓋上蓋輕(qing)搖幾下(xia),倒掉。
第六步,沖泡八寶茶
再倒入(ru)100度左右的水,蓋上蓋靜待兩分(fen)鐘即可飲用。可反(fan)復多次沖(chong)飲。