一、散裝沙琪瑪的保質期多久

很(hen)多愛吃沙(sha)琪(qi)(qi)瑪(ma)的(de)朋友會到超市或零食商(shang)店購買散裝的(de)沙(sha)琪(qi)(qi)瑪(ma)放在家里，閑(xian)暇時(shi)吃，不(bu)過散裝沙(sha)琪(qi)(qi)瑪(ma)保(bao)質期是(shi)多久這個問題也是(shi)大家比較(jiao)關注的(de)，那么(me)沙(sha)琪(qi)(qi)瑪(ma)可以保(bao)存多長時(shi)間呢？

一(yi)般來說，沙(sha)琪瑪(ma)(ma)的主要成分是(shi)面粉(fen)和糖，正(zheng)規沙(sha)琪瑪(ma)(ma)的保(bao)質期通常不(bu)低于六個月, 還(huan)是(shi)比(bi)較長的，市面上的散裝沙(sha)琪瑪(ma)(ma)很多保(bao)質期都在10個月左右，放在家里不(bu)開封(feng)的情況下還(huan)是(shi)能保(bao)存比(bi)較長時(shi)間的。

不(bu)過要注意的(de)是，以上情況是未開(kai)封(feng)的(de)，如果已(yi)經(jing)開(kai)封(feng)了，那么放在室(shi)溫下建議最多(duo)放一(yi)兩天左右，時(shi)間再(zai)長會導致水(shui)分(fen)進入沙琪瑪中，不(bu)僅會產生哈喇味，還可(ke)能滋生細菌等(deng)有害物質。

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二、過期了的沙琪瑪可以吃嗎

不可以。

沙(sha)琪(qi)瑪的(de)(de)保質期(qi)是(shi)比較長的(de)(de)，不(bu)過(guo)如(ru)果放久了(le)過(guo)期(qi)了(le)，還是(shi)建議不(bu)要吃，一方(fang)(fang)面，過(guo)期(qi)的(de)(de)沙(sha)琪(qi)瑪會因為產生(sheng)哈喇味(wei)而導致口感大打折扣，過(guo)期(qi)時(shi)間(jian)長還可能產生(sheng)臭味(wei)；另一方(fang)(fang)面，過(guo)期(qi)的(de)(de)沙(sha)琪(qi)瑪很(hen)可能會食物變質，出現細菌(jun)性的(de)(de)增生(sheng)，吃了(le)很(hen)容易(yi)引起腹瀉，甚至食物中毒。一般(ban)來(lai)說，臨近保質期(qi)或者(zhe)已(yi)經(jing)過(guo)期(qi)的(de)(de)沙(sha)琪(qi)瑪就(jiu)不(bu)建議再吃的(de)(de)，直(zhi)接丟掉就(jiu)行。

三、如何保存沙琪瑪

沙琪瑪的(de)保存(cun)方法并不(bu)難(nan)，主要(yao)有兩種情況(kuang)：

1、購買的散裝沙琪瑪，成品的沙琪瑪一般有(you)保質期和(he)包裝袋(dai)，在(zai)(zai)沒有(you)開(kai)封(feng)的情況下(xia)，放(fang)(fang)在(zai)(zai)室溫下(xia)保存即可(ke)，不過夏天要注意避免放(fang)(fang)在(zai)(zai)陽光下(xia)，以(yi)免被高溫曬化了；開(kai)封(feng)的話就(jiu)需要盡早(zao)吃完。

2、如(ru)果是(shi)自制的沙(sha)(sha)琪瑪，一般建議(yi)是(shi)做多少(shao)吃多少(shao)，如(ru)果做多了需(xu)要(yao)保存，則需(xu)要(yao)用(yong)保鮮袋包(bao)好，或(huo)者放在碗(wan)里蒙上一層保鮮膜，放入(ru)冰箱中保存，不過(guo)也(ye)不能放太久時間，不然沙(sha)(sha)琪瑪會變硬，影響(xiang)口感。