一、鮮花餅保質期多久
鮮花(hua)餅是有保(bao)(bao)質期(qi)的(de),而且它的(de)保(bao)(bao)質期(qi)并不(bu)算太(tai)長,因(yin)此大家在購(gou)買鮮花(hua)餅的(de)時候一定要注意(yi)看(kan)生產日期(qi)和保(bao)(bao)質期(qi),如果是自(zi)己做(zuo)的(de)也要注意(yi)做(zuo)多(duo)少吃多(duo)少,避免保(bao)(bao)存,那么鮮花(hua)餅的(de)保(bao)(bao)質期(qi)是多(duo)久呢?鮮花(hua)餅能放多(duo)久?
1、購買的(de)(de)鮮(xian)花餅(bing)一(yi)般會添加一(yi)定量(liang)的(de)(de)防腐(fu)劑,保(bao)質期(qi)會稍微長(chang)一(yi)些,保(bao)存得當大概能放半(ban)個月(yue)到(dao)一(yi)個月(yue)左右的(de)(de)時(shi)間,不(bu)過(guo)新鮮(xian)的(de)(de)鮮(xian)花餅(bing)才好吃,放久(jiu)了味道會大打折扣。購買時(shi)注意(yi)看生產(chan)日(ri)期(qi),盡量(liang)買生產(chan)日(ri)期(qi)比較近(jin)的(de)(de),還(huan)要注意(yi)保(bao)質期(qi),保(bao)質期(qi)太(tai)長(chang)也不(bu)行,說明(ming)可能放了大量(liang)防腐(fu)劑。
2、自己(ji)做的(de)(de)手(shou)工鮮花餅的(de)(de)保質期由于沒有添加防腐劑等食品添加劑,保存的(de)(de)時(shi)間會更短,一(yi)般在保存得當的(de)(de)情況下放個3-5天就會壞(huai),如果(guo)是夏天天氣炎熱的(de)(de)時(shi)候(hou),甚(shen)至一(yi)兩(liang)天就不能吃了(le)。因此自己(ji)做的(de)(de)話要注意根據食用(yong)量(liang)(liang)做,盡(jin)量(liang)(liang)少做一(yi)些,避免吃不完浪費。
二、手工鮮花餅怎么保存
在家做的(de)手工鮮花(hua)餅如果沒(mei)有吃完,需要小心保(bao)存(cun)起來,鮮花(hua)餅的(de)保(bao)存(cun)方法一(yi)般有兩種(zhong):
1、天氣(qi)比較涼爽的(de)話,可以將鮮花餅直接放在干燥通風(feng)的(de)地方(fang)常溫(wen)(wen)保(bao)(bao)存,不過常溫(wen)(wen)保(bao)(bao)存的(de)時間會比較短(duan),盡量隔天吃完比較合適(shi)。
2、放(fang)冰(bing)箱保(bao)存(cun)(cun)也是可以的,因為冰(bing)箱的溫(wen)度低(di),不適宜細菌(jun)的生長,適合食物的保(bao)存(cun)(cun),保(bao)存(cun)(cun)方法是:將鮮花(hua)餅放(fang)進塑料袋或保(bao)鮮膜,封(feng)口后放(fang)入冰(bing)箱冷藏保(bao)存(cun)(cun),封(feng)口主(zhu)要是為了避免串味和滋生細菌(jun)。
三、鮮花餅放冰箱保存好嗎
一(yi)般鮮花餅是(shi)不建議放冰箱保存(cun)的,原因主要有以下幾點:
放冰箱保存的鮮花餅再取出來(lai)吃(chi)(chi),口感會變軟,沒(mei)有那(nei)么好吃(chi)(chi)了;而且鮮花(hua)餅(bing)中的香味主要來(lai)源,在冰箱(xiang)放久了容易受潮,花(hua)的香味也會慢慢消退。當然,還需要注(zhu)意的是,即使放冰箱(xiang)保存也不能保存太長時間,一(yi)般3-7天(tian)內就要盡快吃(chi)(chi)掉,避免變質(zhi)。