一、鮮花餅保質期多久

鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅是有保質(zhi)(zhi)期的(de)，而且它的(de)保質(zhi)(zhi)期并不算(suan)太長，因此大家在(zai)購買鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅的(de)時(shi)候一定要(yao)注(zhu)意(yi)看生(sheng)產日期和保質(zhi)(zhi)期，如(ru)果是自己(ji)做(zuo)的(de)也(ye)要(yao)注(zhu)意(yi)做(zuo)多少吃多少，避免保存，那么鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅的(de)保質(zhi)(zhi)期是多久(jiu)呢？鮮(xian)(xian)(xian)花(hua)餅能放多久(jiu)？

1、購買(mai)的(de)鮮(xian)(xian)花餅一般(ban)會(hui)添加一定(ding)量的(de)防(fang)腐劑(ji)，保質(zhi)期會(hui)稍微長一些，保存得當大概能放半個月到一個月左右的(de)時間，不過新鮮(xian)(xian)的(de)鮮(xian)(xian)花餅才好吃，放久了(le)味道(dao)會(hui)大打折扣。購買(mai)時注(zhu)(zhu)意看生產日期，盡量買(mai)生產日期比較近(jin)的(de)，還要(yao)注(zhu)(zhu)意保質(zhi)期，保質(zhi)期太長也不行(xing)，說明可(ke)能放了(le)大量防(fang)腐劑(ji)。

2、自己(ji)做的手工鮮花餅的保質期由于沒有添(tian)加防腐劑等食品添(tian)加劑，保存(cun)的時間會更短，一(yi)般(ban)在保存(cun)得(de)當的情況(kuang)下(xia)放(fang)個3-5天就會壞，如果(guo)是夏天天氣炎(yan)熱的時候，甚至一(yi)兩天就不能吃了。因此自己(ji)做的話要注意根據食用量做，盡(jin)量少做一(yi)些，避免吃不完(wan)浪費。

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二、手工鮮花餅怎么保存

在(zai)家做的(de)手工鮮花餅如果(guo)沒有吃(chi)完(wan)，需要小心(xin)保(bao)存(cun)起來，鮮花餅的(de)保(bao)存(cun)方(fang)法一般有兩種：

1、天(tian)氣(qi)比(bi)(bi)較(jiao)涼爽的(de)話，可(ke)以(yi)將鮮花餅直(zhi)接放(fang)在干燥通風的(de)地方常溫保存(cun)，不過(guo)常溫保存(cun)的(de)時間會比(bi)(bi)較(jiao)短，盡量隔(ge)天(tian)吃完(wan)比(bi)(bi)較(jiao)合適(shi)。

2、放(fang)(fang)冰(bing)箱保(bao)存(cun)(cun)也(ye)是可(ke)以的，因為冰(bing)箱的溫(wen)度低，不適(shi)宜細菌的生長(chang)，適(shi)合食物的保(bao)存(cun)(cun)，保(bao)存(cun)(cun)方法是：將鮮(xian)花(hua)餅放(fang)(fang)進塑料袋或保(bao)鮮(xian)膜，封口(kou)后放(fang)(fang)入冰(bing)箱冷藏保(bao)存(cun)(cun)，封口(kou)主要是為了避(bi)免串味和滋(zi)生細菌。

三、鮮花餅放冰箱保存好嗎

一般(ban)鮮花餅是(shi)不建議放冰箱保存的，原因主(zhu)要有以下幾點：

放冰箱保存的鮮花餅再取出來(lai)吃，口感會變(bian)軟，沒有(you)那么好吃了(le)；而(er)且(qie)鮮花(hua)餅中的香味主要來(lai)源，在冰箱放久了(le)容(rong)易(yi)受(shou)潮，花(hua)的香味也會慢(man)慢(man)消退。當(dang)然，還需要注意的是，即(ji)使放冰箱保存也不能(neng)保存太長(chang)時間，一般3-7天內就要盡快吃掉，避(bi)免變(bian)質。