一、赤小豆不能和什么一起吃
1、羊肝
赤小豆性(xing)(xing)味(wei)甘(gan),咸(xian)而冷,能(neng)消腫(zhong)、利水,利小(xiao)便,解(jie)熱毒,通(tong)乳(ru)汁(zhi)。羊肚性(xing)(xing)溫,味(wei)甘(gan),具有(you)益(yi)胃健脾,補(bu)虛祛損,澀(se)汗止尿(niao),增進食欲之作(zuo)用(yong)。兩者的性(xing)(xing)味(wei)和作(zuo)用(yong)皆有(you)所背,因此不宜一起吃(chi)。
2、羊肉
羊肉性(xing)大熱(re),有(you)補虛益氣的作用,而赤(chi)小豆(dou)偏涼性(xing),易使羊肉的溫補作用降低(di),兩(liang)者(zhe)功能反之(zhi),因此不宜搭配(pei)一(yi)起吃。
3、牛肚
赤(chi)小豆(dou)和(he)牛(niu)肚也不能一起吃,因(yin)為它會影響營養的(de)吸收,所以為了營養均(jun)衡(heng),最好別一起吃。
二、赤小豆宜和什么一起吃
1、鯉魚(yu):能夠治療腳氣,而且對利尿有很大的好處。
2、南(nan)瓜:對我們的(de)(de)皮膚有一定的(de)(de)好(hao)處,而且(qie)還能達(da)到減肥的(de)(de)功效。
3、鰱(lian)魚:對我們的脾胃(wei)有很好的作用,而且(qie)還能(neng)起(qi)到補血的功效。
4、雞肉:可以(yi)起(qi)到補(bu)腎滋(zi)陰、活血利尿的(de)功效。
5、糯米:對(dui)我們的(de)脾胃產生一(yi)些(xie)疾病有很大的(de)改善,可以起(qi)到對(dui)脾胃的(de)保(bao)護。
6、冬瓜(gua):對消除水腫有很好的作用(yong)。
7、鵪鶉(chun):對我們的腸道有很好的作用,可以起到止瀉的效果。
三、什么人不能吃赤小豆
1、陰虛而(er)無濕(shi)熱者及小(xiao)便(bian)清長(chang)者忌(ji)食赤小(xiao)豆。
2、被蛇(she)咬者百日內忌(ji)食赤(chi)小豆。
3、尿多之人(ren)和身(shen)體消瘦之人(ren)不(bu)宜食(shi)用,主要是由于(yu)赤(chi)小豆具有益水(shui)的功能(neng)。
4、平常吃東西較少、食(shi)欲不佳、營(ying)養欠佳尤其(qi)是(shi)大(da)便稀溏時(shi)的(de)兒童,不宜(yi)食(shi)用赤(chi)(chi)小豆(dou)(dou)。即使(shi)體質正常的(de)兒童,也(ye)不宜(yi)吃太多(duo)赤(chi)(chi)小豆(dou)(dou),主要原因是(shi)兒童的(de)消(xiao)化(hua)系(xi)統較之于成人(ren)較為脆弱(ruo),過量食(shi)用赤(chi)(chi)小豆(dou)(dou)可能引起消(xiao)化(hua)系(xi)統紊亂等(deng)問題(ti)。
5、另外,正服用補益作用的中藥、體質虛弱的成人,也不宜同時食用赤小豆。