一、薏米怎么吃最除濕
薏米是比較常見的(de)食(shi)材,它當中(zhong)的(de)營養成(cheng)分可(ke)(ke)以起到不錯的(de)除濕效果,可(ke)(ke)混合其它食(shi)物一起吃,那(nei)么薏米(mi)怎么吃最(zui)除濕最(zui)好(hao)呢(ni)?可(ke)(ke)以將薏米(mi)熬(ao)粥食(shi)用,可(ke)(ke)很(hen)好(hao)的(de)吸收(shou)當中(zhong)的(de)營養物質,起到除濕的(de)效果。
薏(yi)米中蘊含著豐富的(de)維生素E、維生素B、薏(yi)苡素等營養成分,每當人們體內(nei)濕氣(qi)過(guo)重時,適量的(de)食用薏(yi)米熬粥(zhou),可以(yi)有效的(de)去除體內(nei)的(de)濕氣(qi),還對皮膚美白(bai)有著不錯(cuo)的(de)功效,適合(he)長時間食用。
通常可以(yi)將(jiang)薏米(mi)熬成紅棗(zao)粥(zhou)(zhou)(zhou)、紅豆(dou)(dou)粥(zhou)(zhou)(zhou)、綠(lv)豆(dou)(dou)粥(zhou)(zhou)(zhou)、黃(huang)瓜粥(zhou)(zhou)(zhou)等不(bu)同的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou),它可以(yi)使食物的(de)口感更加(jia)鮮美,可以(yi)很好的(de)吸(xi)收薏米(mi)當中(zhong)的(de)營養成分,而(er)且(qie)不(bu)同的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)口感也(ye)都(dou)不(bu)一樣,起到的(de)效果也(ye)有著不(bu)同的(de)功(gong)效。
其實(shi)平時可(ke)以(yi)將(jiang)薏(yi)(yi)米(mi)清(qing)洗干凈,然后放入鍋中用(yong)中火(huo)炒熟(shu)食(shi)用(yong),也可(ke)以(yi)將(jiang)薏(yi)(yi)米(mi)放入鍋中,加入適(shi)量(liang)的(de)清(qing)水煮(zhu)熟(shu),用(yong)80℃左右的(de)開水沖泡(pao)食(shi)用(yong),可(ke)以(yi)很好的(de)起到(dao)除(chu)濕(shi)的(de)作用(yong),深受(shou)人們的(de)喜愛。
二、薏米和什么一起煮去濕氣
(一)紅豆薏米粥
材料:薏米一大(da)把、紅(hong)豆1大(da)把、冰(bing)糖適量。
做法:
1、把(ba)薏米和紅豆混合再一起,(量可以根(gen)據(ju)自家人(ren)口來增減(jian)。)
2、放在淘米器里淘干凈。加入電飯煲(bao)內膽中,加入冷水(shui),泡6-8小時,天(tian)熱放冰箱(xiang)里泡過(guo)夜。
3、放入冰糖,啟動電飯煲的煮(zhu)粥(zhou)鍵,待鳴(ming)笛紅豆薏米粥(zhou)就可(ke)以(yi)了。
(二)綠豆百合薏米粥
材料:綠豆(dou)適(shi)(shi)量(liang)(liang)、百(bai)合適(shi)(shi)量(liang)(liang)、薏米適(shi)(shi)量(liang)(liang)、冰糖少許。
做法:
1、綠豆和薏(yi)米一起淘洗干凈(jing),浸泡一晚。
2、百合也要用水泡一下。
3、放入瓷(ci)鍋內熬制(zhi)。大火(huo)燒開,然后轉中(zhong)火(huo)熬制(zhi)半個小時,加(jia)入百合(he)和冰糖。繼續熬制(zhi)20分鐘(zhong)就可以。
(三)黨參黃芪薏米粥
材料:大米100g、黨參15g、黃芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大棗2個。
做法:
1、加入炒薏米(mi)和(he)炒扁豆紅棗,放入黨參(can)和(he)黃芪(qi)。
2、洗凈的大米(mi),加1000ml左右水(shui),按(an)養生程序。
3、大約一(yi)個小時,最后(hou)15分鐘要攪拌(ban)下以免糊底(di)。
(四)茯苓薏米粥
材料:茯苓、薏米、紅豆(dou)各適量,冰糖少許(xu)。
做法:
1、將茯(fu)苓、薏米、紅豆洗凈后放入清水中浸泡2小時備用。
2、鍋中(zhong)加入適量清水(shui)煮沸,倒入泡好的(de)食材(cai)。
3、大火繼續煮,待其再次(ci)煮沸(fei)后(hou)轉小(xiao)火慢熬。
4、直至食材熟爛,放入冰(bing)糖攪(jiao)勻(yun)。
5、加(jia)蓋燜幾分鐘,盛出食用即可。