一、薏米的功效與作用

1、防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食(shi)品”，還(huan)能減(jian)輕腫瘤患者放化療的毒副(fu)作(zuo)用。

2、健脾胃、促代謝

薏米(mi)因含有多種維生素和礦物質，有促(cu)進新陳代謝和減少(shao)胃(wei)腸負擔的(de)作用，可作為病中或病后體弱患者(zhe)的(de)補益(yi)食(shi)品，經常食(shi)用薏米(mi)食(shi)品對慢(man)性腸炎、消化不良等癥(zheng)也有效果。

3、美白肌膚

薏(yi)米中含(han)有一(yi)定的維生素E，是(shi)一種(zhong)美(mei)容食(shi)品，常食(shi)可以保持人體皮膚(fu)光澤細膩(ni)，消除粉刺、色(se)斑，改善膚(fu)色(se)。并(bing)且它對于由病毒感染引起的贅疣等(deng)有一定的治(zhi)療(liao)作用。

4、護發

薏米中含有(you)大(da)量的(de)營(ying)養(yang)物質，而這些營(ying)養(yang)物具有(you)營(ying)養(yang)頭發(fa)、防(fang)止脫發(fa)，并使(shi)頭發(fa)光滑柔軟(ruan)的(de)作用。

5、利水滲濕

有利(li)水(shui)消腫、健脾去(qu)濕(shi)(shi)、舒筋(jin)除痹、清熱排膿等(deng)功效，為常用的利(li)水(shui)滲濕(shi)(shi)藥(yao)。

6、防治腳氣病

有腳氣的朋友(you)不妨(fang)吃些薏米來緩(huan)解一下，這(zhe)是因為薏米中含有豐(feng)富(fu)的維生素B，對防治(zhi)腳氣病十分有(you)益。

該圖片由注冊用戶"秋天的浮萍"提供，版權聲明反饋

二、薏米哪些人不能吃

薏(yi)米仁(ren)雖(sui)然(ran)有很好保健(jian)美容效果，但是并非人人都適(shi)(shi)合(he)食(shi)用。有的(de)人吃了(le)對身體非常有益(yi)，但是有的(de)人吃了(le)反而(er)可能引發不(bu)良(liang)反應。下(xia)面(mian)一(yi)起來(lai)看看什么(me)樣的(de)不(bu)適(shi)(shi)合(he)吃薏(yi)米仁(ren)。

1、孕婦

薏(yi)米(mi)不適(shi)合孕(yun)婦吃，可(ke)(ke)能(neng)誘發流產。薏(yi)米(mi)是一種藥食(shi)同(tong)源之物，中醫認(ren)為(wei)其質滑利。藥理實驗(yan)證明，薏(yi)仁對子宮平滑肌有興奮作用(yong)，可(ke)(ke)促使子宮收(shou)縮，因(yin)而(er)有誘發流產的可(ke)(ke)能(neng)。

2、經期女性

薏米不(bu)適合經期(qi)女(nv)性吃，會引起(qi)痛經。女(nv)性在月(yue)經期(qi)間最(zui)好不(bu)要(yao)吃薏米，這樣可能(neng)會導(dao)致(zhi)月(yue)經不(bu)調的現象(xiang)，也(ye)(ye)可能(neng)會引起(qi)痛經等方面癥狀的產生，對人的身體(ti)健康也(ye)(ye)是不(bu)利的，所以(yi)女(nv)性在吃薏米的過程(cheng)中，一(yi)定要(yao)避開月(yue)經期(qi)。

3、虛寒體質

薏米不適合虛(xu)寒(han)體質吃，會(hui)導致體虛(xu)癥狀(zhuang)。有的(de)(de)人會(hui)有身體冷虛(xu)的(de)(de)現象(xiang)，這時候還經常吃薏米的(de)(de)話，可(ke)能(neng)回引起癥狀(zhuang)更加(jia)嚴重的(de)(de)情況。因為薏米是一種(zhong)良性的(de)(de)食(shi)物(wu)，如果(guo)吃得(de)過多(duo)了，可(ke)能(neng)會(hui)導致體虛(xu)的(de)(de)癥狀(zhuang)。

4、津枯便秘者

薏米不適合津枯便(bian)秘者(zhe)吃，會(hui)妨礙消(xiao)化。薏(yi)(yi)米有(you)非常(chang)強的利(li)尿作用，可以(yi)加重(zhong)便(bian)秘，并且薏(yi)(yi)米仁所(suo)含的醣類黏性較高，所(suo)以(yi)吃太多可能會(hui)妨礙消(xiao)化，便(bian)秘的患者(zhe)最好(hao)不要吃薏(yi)(yi)米。

5、滑精、脾虛無濕、小便多者

特(te)別提醒的(de)是滑精(jing)、脾(pi)虛無(wu)濕、小(xiao)便多者也不宜食用(yong)。由(you)于薏(yi)苡仁擅長利濕，因(yin)此，熱病后津(jin)液(ye)耗損，或者平素陰(yin)(yin)虛、陰(yin)(yin)虛火(huo)旺(wang)的(de)人群(qun)慎用(yong)。