一、金絲蜜棗怎么吃

金絲(si)蜜(mi)棗(zao)(zao)又稱京式蜜(mi)棗(zao)(zao)，與徽式蜜(mi)棗(zao)(zao)、桂(gui)式蜜(mi)棗(zao)(zao)并稱為中國三大蜜(mi)棗(zao)(zao)，有金絲(si)琥珀的美譽。金絲(si)蜜(mi)棗(zao)(zao)的吃法眾(zhong)多，常(chang)見(jian)的有以下幾種：

1、直接食用

金絲(si)蜜棗用溫水清冼后可(ke)以直接食(shi)用，是甜(tian)食(shi)零食(shi)的(de)一種(zhong)，類似蜜餞，不過不愛吃甜(tian)食(shi)的(de)朋友可(ke)能會覺(jue)得直接吃太甜(tian)了(le)。

2、煲湯

除(chu)了直接(jie)吃(chi)以(yi)外，蜜棗還可(ke)(ke)以(yi)煲湯(tang)食用，豬骨、雞湯(tang)均可(ke)(ke)加入(ru)蜜棗煮湯(tang)，不僅可(ke)(ke)以(yi)增加湯(tang)的美味，而且營養價值也更高。

3、做餡

金絲蜜棗還常作為餡料，包入肉粽或者糕點中食用，比如常見的蜜棗粽子就是用蜜棗做餡料制成的。蜜棗粽子的做法>>

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4、泡茶

金絲蜜(mi)(mi)棗還(huan)可用(yong)來(lai)泡(pao)茶(cha)(cha)，將蜜(mi)(mi)棗、茶(cha)(cha)葉放入(ru)鍋(guo)里，加(jia)入(ru)紅(hong)糖和開水一(yi)起煮(zhu)軟，然后將茶(cha)(cha)葉過濾掉就行了，因(yin)蜜(mi)(mi)棗偏(pian)甜，所以一(yi)般只(zhi)喝茶(cha)(cha)不吃棗。

5、煮粥

金絲(si)蜜(mi)棗煮(zhu)粥(zhou)吃是(shi)很(hen)不錯的，可以(yi)增加(jia)粥(zhou)的甜(tian)度(du)，通(tong)常是(shi)與粳米、白糖一起煮(zhu)，煮(zhu)的時(shi)候也可以(yi)適量加(jia)入當歸等(deng)中藥(yao)食材，滋補效果(guo)更好。

二、蜜棗和什么一起吃好

很(hen)多朋友都喜(xi)歡把蜜(mi)棗(zao)當成零(ling)食(shi)(shi)吃(chi)，但其實(shi)蜜(mi)棗(zao)除了(le)直接食(shi)(shi)用外(wai)，還有很(hen)多吃(chi)法，與其他食(shi)(shi)材搭配起來吃(chi)是更好的(de)方法，適(shi)合搭配蜜(mi)棗(zao)的(de)食(shi)(shi)物(wu)有：

1、蜜棗(zao)+枸(gou)杞子：對(dui)補血(xue)養氣有幫助(zhu)。

2、蜜棗+板栗：對于腎虛(xu)、腰疼有一定的效果。

3、蜜棗+牛奶(nai)：對腸胃和脾臟有一定的好(hao)處。

4、蜜棗+烏雞(ji)：對(dui)皮膚(fu)有不錯的(de)保護作用。

5、蜜棗(zao)+大蔥：可以起到安(an)神(shen)的作用(yong)。

6、蜜棗(zao)+黑木耳：可(ke)以(yi)起到補(bu)(bu)血補(bu)(bu)氣的功效。

7、蜜棗+鹿(lu)茸：搭配補血的效果更好。

8、蜜棗(zao)+粳米(mi)：有利于腸胃健康(kang)。

9、蜜棗(zao)+薏仁：對皮膚有一定的好(hao)處，可以起到美容(rong)養顏的效果(guo)。

10、蜜(mi)棗+薏(yi)米(mi)：對(dui)心臟(zang)和脾胃(wei)有一(yi)定(ding)的好處。

11、蜜棗+山藥：可起到補血養顏的(de)功效。

12、蜜棗+黑(hei)豆：可補腎補血。

13、蜜棗+黃(huang)豆：對降(jiang)血脂有(you)一定(ding)的功效。

14、蜜棗+冬(dong)瓜：對脾(pi)胃有很(hen)好的(de)(de)保(bao)護的(de)(de)作用。

15、蜜棗(zao)+鯉魚(yu)：能夠起到暖胃的(de)效果，還能起到補血的(de)效果。

16、蜜棗+木瓜：可以使營養價值更加(jia)均衡。

17、蜜棗(zao)+白菜：可以去除(chu)燥熱(re)。

18、蜜棗+花生：能達(da)到止(zhi)血、止(zhi)痛的效果。

19、蜜棗+南(nan)瓜：能起到一定的解毒(du)效果，對身體健康(kang)有好(hao)處。

20、蜜棗+核(he)桃：可(ke)以起到(dao)美容養顏的功效。

21、蜜(mi)棗+鵪(an)鶉：對我們的皮膚有(you)很多的好(hao)處。

22、蜜棗+蓮子：可促進身體的血(xue)液循環(huan)、增進食欲。