杏子酒好喝嗎
杏子果肉厚,糖分多,營(ying)養極為豐富,自制的(de)杏子酒(jiu)有著迷(mi)人(ren)的(de)香味,具有潤肺止咳清熱解(jie)毒的(de)效果。
杏子酒的功效和作用
1、開胃潤腸
酸(suan)酸(suan)甜甜的杏(xing)子(zi)酒可以在餐前(qian)飲(yin)用,有助(zhu)于提(ti)高食欲,促進胃酸(suan)分(fen)泌。杏(xing)子(zi)里的杏(xing)仁素和杏(xing)仁油,在進入腸(chang)道消化之后,會起到消除炎癥,促進腸(chang)胃蠕動的效果,這(zhe)樣就可以幫(bang)助(zhu)便秘(mi)的緩解(jie),增加(jia)腸(chang)道的水分(fen)和運動。
2、生津止渴
檸檬酸、蘋(pin)果(guo)酸一聽就(jiu)能(neng)讓(rang)人流口水(shui),這(zhe)些杏子富含的(de)酸類物質就(jiu)能(neng)夠促進唾(tuo)液分泌,生津止渴,經常舌(she)頭苦澀(se),嘴唇干(gan)裂,口干(gan)舌(she)燥的(de)人可以多嘗(chang)試。
3、保護視力
杏子泡酒后悔(hui)分解大(da)量的維(wei)生素A,維(wei)生素A對(dui)視力有很(hen)大(da)的好處。
4、去暑止咳
杏子酒在(zai)進入腸道后還會分(fen)解(jie)出(chu)氫氰酸,這種物質(zhi)對咳嗽的緩(huan)解(jie)起到(dao)很大(da)的作(zuo)用。同時還可(ke)以清涼解(jie)暑。
5、預防疾病
杏(xing)子酒里的兒茶酚、黃酮類及苦杏(xing)仁苷等(deng),都有(you)(you)助(zhu)于抑制癌細胞的生長,有(you)(you)防(fang)癌抗癌的功效。
杏子酒的做法
材料:
杏子600克、冰糖適(shi)量(根據個人喜好添(tian)加)、白酒1.8升。
方法:
1、將杏子洗凈(jing),擦(ca)干;
2、找一個玻(bo)璃罐子,把(ba)杏子放進罐子里,放一層(ceng)杏子,放一層(ceng)冰糖;
3、將酒倒進罐子(zi)里,放置一到(dao)兩個月就可以喝了。
杏子酒有什么副作用
杏(xing)子(zi)(zi)酒(jiu)(jiu)營養豐富,可以(yi)每天飲(yin)(yin)(yin)用(yong),不過要適(shi)量(liang)的(de)飲(yin)(yin)(yin)用(yong),過量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)會(hui)影響人體健康(kang)(kang)。杏(xing)子(zi)(zi)酒(jiu)(jiu)忌過量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用(yong),否則(ze)會(hui)使(shi)人出現(xian)燥熱、煩悶和出汗的(de)現(xian)象。杏(xing)子(zi)(zi)酒(jiu)(jiu)略(lve)酸(suan),過量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)會(hui)影響口腔健康(kang)(kang),腸胃虛弱者忌飲(yin)(yin)(yin)用(yong)杏(xing)子(zi)(zi)酒(jiu)(jiu),否則(ze)會(hui)加重腸胃負擔。
杏子酒的禁忌
1、不可同食頭孢類藥物
杏子(zi)酒里面含有(you)酒精成分(fen),會(hui)和(he)頭(tou)孢中的成分(fen)產生雙硫侖樣反應,如(ru)果(guo)在吃杏子(zi)酒之后吃頭(tou)孢類藥物(wu),輕者出現(xian)眩暈、嗜睡、幻覺、全身潮紅、頭(tou)痛、惡心(xin)、嘔吐等癥(zheng)(zheng)狀,嚴重會(hui)有(you)呼吸抑制、虛脫、驚厥(jue)、血壓(ya)下降等癥(zheng)(zheng)狀。不僅是頭(tou)孢類藥物(wu),其他藥物(wu)也要(yao)謹慎(shen)。
2、不可同飲濃茶
在(zai)喝(he)了杏子酒之后喝(he)濃(nong)茶(cha),濃(nong)茶(cha)中含有的大量(liang)茶(cha)堿會加(jia)重心臟(zang)負(fu)擔,甚(shen)至影響腎臟(zang)對酒精的代謝(xie),影響健康。
3、不可同食臘味、燒烤等
喝杏子酒的同時吃臘(la)味、燒烤等非(fei)常不健康,長期(qi)如此容易誘發疾病。
4、不可同食榴蓮
杏子酒里面(mian)含有酒精,如果和榴(liu)蓮(lian)一起吃(chi),榴(liu)蓮(lian)中的成(cheng)分會影(ying)響酒精從乙醛(quan)轉(zhuan)化為乙酸(suan)的代謝過(guo)程,容易(yi)引起酒精中毒,不利于健康。
5、不可同食牛羊肉
杏(xing)子酒性(xing)溫熱,食用(yong)之后會有身(shen)體(ti)燥(zao)熱的(de)感覺,如果和溫熱性(xing)的(de)牛羊肉一起吃,容易上火、便秘。當然,在冬(dong)天寒冷的(de)時候是(shi)可(ke)以這樣吃