杏子酒好喝嗎

杏(xing)子果肉(rou)厚，糖分多，營(ying)養極為豐(feng)富，自制(zhi)的(de)杏(xing)子酒有著迷人的(de)香味，具有潤肺(fei)止咳(ke)清熱解毒的(de)效果。

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杏子酒的功效和作用

1、開胃潤腸

酸酸甜(tian)甜(tian)的杏(xing)(xing)子(zi)酒可以在餐前飲用(yong)，有助(zhu)于提高食欲，促(cu)進胃(wei)酸分泌。杏(xing)(xing)子(zi)里的杏(xing)(xing)仁素和(he)杏(xing)(xing)仁油，在進入腸道消(xiao)化之(zhi)后，會起到消(xiao)除炎(yan)癥(zheng)，促(cu)進腸胃(wei)蠕動的效(xiao)果，這(zhe)樣(yang)就可以幫助(zhu)便秘的緩解，增加腸道的水分和(he)運動。

2、生津止渴

檸檬(meng)酸、蘋果酸一聽就能讓人(ren)流口水，這些杏子富含的(de)酸類物質就能夠促進唾液(ye)分泌，生津止渴(ke)，經常舌頭(tou)苦澀(se)，嘴(zui)唇干裂，口干舌燥的(de)人(ren)可以多嘗試。

3、保護視力

杏子(zi)泡酒后(hou)悔分解大量(liang)的維生素(su)A，維生素(su)A對(dui)視力(li)有很(hen)大的好處。

4、去暑止咳

杏子酒(jiu)在進入腸(chang)道(dao)后還(huan)會分解出(chu)氫氰酸，這種物質對咳嗽的緩(huan)解起到(dao)很大的作(zuo)用。同(tong)時(shi)還(huan)可以(yi)清涼解暑。

5、預防疾病

杏(xing)子酒里的兒茶酚、黃酮類及苦杏(xing)仁苷(gan)等，都有(you)助(zhu)于(yu)抑(yi)制癌(ai)細胞(bao)的生長，有(you)防(fang)癌(ai)抗癌(ai)的功效(xiao)。

杏子酒的做法

材料：

杏子600克、冰糖適量（根據(ju)個(ge)人喜好添加）、白酒(jiu)1.8升。

方法：

1、將杏子洗凈(jing)，擦干(gan)；

2、找一(yi)個(ge)玻璃(li)罐子，把杏(xing)(xing)子放進罐子里(li)，放一(yi)層杏(xing)(xing)子，放一(yi)層冰糖；

3、將酒倒進罐子里，放置一(yi)到兩(liang)個月(yue)就可(ke)以喝了。

杏子酒有什么副作用

杏(xing)子酒(jiu)營(ying)養豐富(fu)，可以(yi)每天飲(yin)(yin)用(yong)(yong)，不過要適(shi)量(liang)的飲(yin)(yin)用(yong)(yong)，過量(liang)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)會影(ying)響(xiang)人體健康。杏(xing)子酒(jiu)忌過量(liang)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)，否則會使人出現(xian)燥熱、煩悶(men)和出汗的現(xian)象。杏(xing)子酒(jiu)略酸，過量(liang)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)會影(ying)響(xiang)口(kou)腔(qiang)健康，腸(chang)胃虛弱者忌飲(yin)(yin)用(yong)(yong)杏(xing)子酒(jiu)，否則會加重腸(chang)胃負擔(dan)。

杏子酒的禁忌

1、不可同食頭孢類藥物

杏子(zi)酒里面含有(you)酒精成(cheng)分(fen)，會和頭(tou)(tou)孢(bao)中(zhong)的成(cheng)分(fen)產(chan)生雙硫侖樣反應，如(ru)果在吃(chi)杏子(zi)酒之(zhi)后(hou)吃(chi)頭(tou)(tou)孢(bao)類(lei)藥(yao)物，輕者(zhe)出現(xian)眩(xuan)暈、嗜睡、幻覺(jue)、全身潮紅、頭(tou)(tou)痛、惡心、嘔吐等(deng)癥狀(zhuang)，嚴重(zhong)會有(you)呼吸抑制、虛脫(tuo)、驚厥、血壓下降等(deng)癥狀(zhuang)。不僅是頭(tou)(tou)孢(bao)類(lei)藥(yao)物，其他藥(yao)物也(ye)要謹慎(shen)。

2、不可同飲濃茶

在喝了杏(xing)子酒(jiu)之后喝濃(nong)茶，濃(nong)茶中(zhong)含有的大量茶堿會加重(zhong)心臟負擔(dan)，甚至影響腎臟對酒(jiu)精的代謝，影響健康。

3、不可同食臘味、燒烤等

喝杏(xing)子(zi)酒的(de)同時(shi)吃臘味、燒烤等非常(chang)不健康，長期如此容易誘發疾(ji)病。

4、不可同食榴蓮

杏子酒里面(mian)含(han)有酒精(jing)(jing)，如果(guo)和榴(liu)蓮一起吃，榴(liu)蓮中的(de)成(cheng)分會(hui)影響(xiang)酒精(jing)(jing)從乙醛轉化為(wei)乙酸的(de)代謝(xie)過程，容易引起酒精(jing)(jing)中毒(du)，不(bu)利于健康。

5、不可同食牛羊肉

杏子酒性溫熱，食用之后會有身體燥熱的感覺，如果和(he)溫熱性的牛羊肉(rou)一起(qi)吃(chi)，容易上火、便秘。當然，在(zai)冬天寒冷的時候是可以這樣吃(chi)