一、速食湯是什么方便食品
湯在中國(guo)人(ren)的(de)(de)養生文(wen)化(hua)中占有重(zhong)要地(di)位,很多(duo)(duo)人(ren)都愛(ai)喝湯,不過對于忙碌的(de)(de)上班(ban)族來說,沒有那(nei)么(me)多(duo)(duo)時間去(qu)煲一鍋好湯,食用方(fang)式簡單、儲存方(fang)便(bian)、保質期長的(de)(de)速(su)食湯就成了他們的(de)(de)選擇(ze),那(nei)么(me)速(su)食湯真的(de)(de)方(fang)便(bian)速(su)食嗎?
速食湯(tang)(tang)(tang)是一種精加(jia)工脫水處理(li)的(de)(de)食品(pin),也叫做蘇伯湯(tang)(tang)(tang),就是英文中soup的(de)(de)發音,這種湯(tang)(tang)(tang)是自帶有(you)處理(li)過(guo)的(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)料,要食用(yong)時,可以(yi)直接(jie)加(jia)開水沖泡后(hou)食用(yong)即可,非常方便(bian),即使不會煲湯(tang)(tang)(tang)或沒有(you)時間煲湯(tang)(tang)(tang),也可以(yi)通過(guo)速食湯(tang)(tang)(tang)喝上(shang)一碗不錯的(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)品(pin)。
速食(shi)湯(tang)方便食(shi)用(yong),味道(dao)很好,看著(zhu)原料也挺(ting)豐富,不過也有(you)的消(xiao)費(fei)者覺得(de)這種速食(shi)品(pin)不好,會對身體造(zao)成危害,那么速食(shi)湯(tang)對身體有(you)沒有(you)危害呢?
二、速食湯對身體有害嗎
對于愛喝湯(tang)的(de)朋友來說(shuo),速(su)食(shi)湯(tang)的(de)味道肯(ken)定是(shi)(shi)差強人意的(de),不過偶(ou)爾(er)喝一下也是(shi)(shi)可以(yi)的(de),不過由于它是(shi)(shi)采用凍干技術將(jiang)食(shi)物干燥(zao)處理過的(de)食(shi)品,頻繁吃或長期吃肯(ken)定還是(shi)(shi)對身(shen)體(ti)有一定危(wei)害的(de),速(su)食(shi)湯(tang)危(wei)害主要體(ti)現在:
1、調味(wei)品過多,有些速食湯為了讓(rang)味(wei)道更加(jia)好(hao),會有很多鹽(yan)分或者味(wei)精等調味(wei)品成分,這些調味(wei)品加(jia)在一起(qi),鈉含量是(shi)比較(jiao)高的(de),給(gei)身(shen)體帶來額外的(de)負(fu)擔,對人體健康不利。
2、不利于消化,速食湯(tang)作為精(jing)加工的(de)食物,本(ben)身是不太(tai)容易消化的(de)。
3、營(ying)(ying)養(yang)價值較(jiao)低,雖然速食湯采用凍干技術(shu)處(chu)(chu)理(li)食材(cai),不過經過處(chu)(chu)理(li)的(de)食材(cai),不管是蛋白質還是維生素、礦物質等營(ying)(ying)養(yang)成分都是相當有限的(de),一些肉湯更(geng)是用肉或骨頭的(de)提取物做食材(cai),無(wu)法(fa)達到補(bu)充營(ying)(ying)養(yang)的(de)效果。
總的來說,速食湯對(dui)身體有一(yi)定(ding)的(de)危(wei)害,平時工(gong)作忙的(de)時候偶爾喝一(yi)碗還好,如果經常吃的(de)話肯(ken)定(ding)是對(dui)健康有影響的(de),因此有時間煲湯(tang)的(de)話,還是自(zi)己買新鮮材料燉湯(tang)比較(jiao)好。