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在(zai)八大(da)菜(cai)系(xi)之外，還有(you)著(zhu)一(yi)種(zhong)很少有(you)人(ren)介(jie)紹(shao)過的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)體(ti)系(xi)——青(qing)海(hai)風(feng)味。青(qing)海(hai)省(sheng)約80%面積屬草(cao)原(yuan)，其余(yu)部分是東部的(de)(de)農業區(qu)與半(ban)農半(ban)牧區(qu)，有(you)牦牛(niu)、藏羊(yang)、湟魚、冬蟲夏草(cao)等土特(te)產(chan)及眾多野畜、野禽和蔬菜(cai)瓜(gua)果。青(qing)海(hai)美(mei)食(shi)(shi)以漢族和回族風(feng)味為(wei)主，并吸(xi)取了牧區(qu)業藏族風(feng)味體(ti)系(xi)的(de)(de)烹調特(te)點(dian)，構成(cheng)青(qing)海(hai)菜(cai)風(feng)味的(de)(de)主體(ti)。下面買(mai)購小編就來為(wei)大(da)家介(jie)紹(shao)青(qing)海(hai)特(te)色美(mei)食(shi)(shi)做法大(da)全，各種(zhong)西北風(feng)味的(de)(de)菜(cai)足以讓你流連(lian)忘返。
青海(hai)菜(cai)在川、魯、粵(yue)、蘇(su)、浙、閩、皖、湘八(ba)大(da)菜(cai)系之外，還有(you)著一種很少有(you)人介紹過的(de)飲(yin)食(shi)體系——...
遼寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)歷史久遠，清朝宮廷菜(cai)(cai)(cai)、王（官）府菜(cai)(cai)(cai)、市井菜(cai)(cai)(cai)、民(min)俗(su)菜(cai)(cai)(cai)、民(min)族菜(cai)(cai)(cai)構成遼寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)的(de)基本框架。遼寧(ning)...
吉林菜(cai)(cai)又稱吉菜(cai)(cai)，屬(shu)于(yu)東北(bei)菜(cai)(cai)的(de)子類，是一個受魯菜(cai)(cai)及其他(ta)菜(cai)(cai)系(xi)影(ying)響、結合本地(di)人民風俗習慣而成的(de)菜(cai)(cai)...
新疆作為(wei)陸地面積(ji)最大的省級行政區(qu)，吃得(de)食物也要比其他地方“膨脹”至少一倍，在(zai)新疆，大盤(pan)盛(sheng)菜...
甘肅菜(cai)又叫(jiao)隴菜(cai)，以絲綢之路原料為(wei)主，將清真菜(cai)，隴原各(ge)地(di)域家(jia)常飲食、小吃及(ji)結(jie)合(he)各(ge)大菜(cai)系的優良...
山(shan)西菜又叫(jiao)晉菜，山(shan)西地(di)域(yu)廣闊(kuo)，南北(bei)狹長，因地(di)理環(huan)境、氣候差異較大，民間烹(peng)飪技(ji)法、原材料、口...
昆侖山
可可西里
雪舟
晶珠
三江源
小西牛
茶卡
三江雪
圣湖
