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新疆(jiang)(jiang)作為陸地面積(ji)最大的(de)(de)省級行政區，吃得(de)食物也要比(bi)其他地方(fang)“膨(peng)脹”至少(shao)一倍，在新疆(jiang)(jiang)，大盤盛菜(cai)是對客人最基(ji)本的(de)(de)禮(li)貌，這是由(you)于新疆(jiang)(jiang)嚴寒的(de)(de)自然環境，影響了(le)(le)新疆(jiang)(jiang)人的(de)(de)飲食習慣(guan)，菜(cai)量大、分量足成為了(le)(le)新疆(jiang)(jiang)菜(cai)最基(ji)本的(de)(de)特(te)(te)點(dian)。新疆(jiang)(jiang)菜(cai)既具清(qing)真菜(cai)特(te)(te)性，又具有中國西(xi)北菜(cai)系味重香濃的(de)(de)烹飪特(te)(te)點(dian)。下面MAIGOO小編就來(lai)為大家介紹(shao)新疆(jiang)(jiang)家常(chang)菜(cai)做法大全，有你(ni)最愛的(de)(de)大盤雞(ji)和烤羊(yang)肉串(chuan)！
新(xin)疆飲食的原料是比較(jiao)豐富的，新(xin)疆菜以清真菜系為主，大多(duo)吃牛羊肉，多(duo)采用(yong)爆、烤、涮、燒、醬、...
甘肅(su)菜(cai)又(you)叫隴菜(cai)，以(yi)絲綢之路原料為(wei)主，將(jiang)清真(zhen)菜(cai)，隴原各地域家常飲食、小吃及結(jie)合各大菜(cai)系的(de)優良...
山西菜又叫晉(jin)菜，山西地域(yu)廣(guang)闊，南北狹長，因地理(li)環境、氣候差異(yi)較大(da)，民間烹飪(ren)技法、原(yuan)材料(liao)、口...
在(zai)八大(da)菜系(xi)之(zhi)外，還有著一種(zhong)很少有人介(jie)紹過(guo)的飲食體系(xi)——青海(hai)風味(wei)。青海(hai)省約(yue)80%面(mian)積屬草原(yuan)，...
遼(liao)寧(ning)菜(cai)(cai)歷史久遠，清朝宮(gong)廷菜(cai)(cai)、王（官）府菜(cai)(cai)、市井(jing)菜(cai)(cai)、民俗菜(cai)(cai)、民族菜(cai)(cai)構(gou)成遼(liao)寧(ning)菜(cai)(cai)的基本框架(jia)。遼(liao)寧(ning)...
吉林菜(cai)又稱吉菜(cai)，屬(shu)于東北(bei)菜(cai)的子(zi)類，是一個(ge)受魯菜(cai)及其他菜(cai)系影響、結合本地人民風俗習慣而(er)成的菜(cai)...
索邦
龍勝
卡諾亞
家的
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科凡
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浙派
