一、甜醬的熱量高嗎

甜面醬作為一種風味獨特的調味醬，很多菜肴的烹飪都要用到，不少人也比較喜歡甜面醬的味道(dao)，不過對于甜面(mian)醬的熱(re)量可(ke)能很(hen)多朋友不是很(hen)了(le)解，下面(mian)為大家簡單介紹一下。

和其他調味醬(jiang)相比(bi)，甜面醬(jiang)算得上是(shi)熱(re)(re)量較低(di)的(de)(de)醬(jiang)料，甜面醬(jiang)的(de)(de)單位熱(re)(re)量為每100克甜醬(jiang)約含有139大(da)卡(ka)的(de)(de)熱(re)(re)量，還(huan)含有28.8克的(de)(de)碳水化合物、0.6克的(de)(de)脂肪、5.5克的(de)(de)蛋白質等(deng)營養物質。而且(qie)一般吃甜面醬(jiang)不(bu)(bu)會一次(ci)吃這么多(duo)，因此總體來說通(tong)過甜面醬(jiang)攝入的(de)(de)熱(re)(re)量是(shi)不(bu)(bu)太高的(de)(de)。

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二、減肥可以吃甜面醬嗎

對于減肥人群(qun)來(lai)說，需要格(ge)外注意飲食(shi)(shi)，不光要控制(zhi)飲食(shi)(shi)熱量的攝入，還要通過科學(xue)的食(shi)(shi)物(wu)來(lai)調整飲食(shi)(shi)習慣，因此很多食(shi)(shi)物(wu)是減肥不能吃(chi)的。那(nei)么減肥能吃(chi)甜面醬(jiang)嗎？

一般來說，減肥人群是不建議吃甜面醬的，雖然甜面醬的熱量并不太高，但它的含糖量比較高，對于減肥來說不利；而且甜面醬是甜中帶咸的口味，咸味過重和減肥需要的清淡飲食也是相沖突的；還有就是，甜面醬的風味較好，有開胃助食的作用，吃甜面醬的話很容易導(dao)致正餐攝入的食(shi)物量(liang)增多，不利于(yu)飲食(shi)熱量(liang)的控(kong)制。

綜上原(yuan)因，不建議減肥(fei)期(qi)間吃甜面醬(jiang)或(huo)甜面醬(jiang)烹(peng)飪的(de)食物，偶(ou)爾用(yong)甜面醬(jiang)蘸黃(huang)瓜吃來(lai)代替晚飯倒是(shi)可以(yi)，不過(guo)也不宜過(guo)頻(pin)。