一、太妃糖為什么叫太妃糖

太妃糖是一種西式糖果，是用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖，很多朋友都不明白太妃糖為什么叫這個名字，其實太妃糖跟(gen)太妃沒(mei)有關系(xi)，而是音譯。

太妃(fei)糖的英文(wen)是(shi)(shi)“Toffee”，本義是(shi)(shi)柔軟、有韌性(xing)的意(yi)思，音譯過來就(jiu)被稱為“太妃(fei)”，有時也譯作“拖肥”，不過因(yin)為太妃(fei)糖更好(hao)聽，因(yin)此大家還(huan)是(shi)(shi)叫這(zhe)個(ge)名字比較(jiao)多。

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二、太妃糖是什么做的

太妃糖(tang)(tang)的(de)傳統制作(zuo)方法是將糖(tang)(tang)蜜紅(hong)糖(tang)(tang)煮至非常濃稠(chou)，然后用手或機器(qi)攪拌(ban)(ban)這種物質，直到糖(tang)(tang)塊變得有(you)光澤并能保持固(gu)態形狀時為止(zhi)，現在(zai)的(de)太妃糖(tang)(tang)則是由大型的(de)機器(qi)加工制作(zuo)而(er)成，一般是由煉(lian)乳、可(ke)可(ke)液、奶油、葡萄(tao)糖(tang)(tang)漿、香蘭素和榛子(zi)經過充(chong)分(fen)細(xi)致地攪拌(ban)(ban)、烘烤而(er)成。

除了基礎(chu)款的太妃糖以(yi)外，在制作時還(huan)可(ke)以(yi)加入(ru)其他(ta)材(cai)料(liao)，比如加入(ru)牛奶(nai)做成牛奶(nai)太妃糖，杏仁、榛子、草莓、櫻(ying)桃、香橙、菠蘿等都可(ke)以(yi)加入(ru)其中作為原料(liao)。

三、太妃糖好吃嗎

常見的糖(tang)(tang)果(guo)有很多，太妃(fei)糖(tang)(tang)就是(shi)其(qi)中一種(zhong)，那么(me)太妃(fei)糖(tang)(tang)是(shi)什么(me)味道(dao)的呢(ni)？太妃(fei)糖(tang)(tang)好吃嗎(ma)？

太妃糖的味道甜度適中，不膩(ni)不粘牙，放進嘴里入(ru)口即化，散發著濃郁的香氣，有的太妃糖加入(ru)堅果(guo)或干果(guo)，口味和質(zhi)地更好，很多人都愛吃。

不(bu)過需要注意的(de)(de)是(shi)，太妃糖是(shi)高(gao)糖分、高(gao)熱量、高(gao)脂肪的(de)(de)食品，雖然好吃但也不(bu)宜(yi)吃太多或(huo)經(jing)常吃，不(bu)然會容(rong)易造(zao)成(cheng)肥胖，對身體健康不(bu)利(li)。