什么是豬瘟

豬(zhu)(zhu)瘟是(shi)由豬(zhu)(zhu)瘟病(bing)(bing)毒(du)(du)感染引(yin)起的(de)(de)在(zai)豬(zhu)(zhu)之間傳播的(de)(de)疾病(bing)(bing)，豬(zhu)(zhu)瘟不會(hui)傳染給人(ren)。豬(zhu)(zhu)瘟病(bing)(bing)毒(du)(du)也稱經(jing)典豬(zhu)(zhu)瘟病(bing)(bing)毒(du)(du)，屬(shu)于黃病(bing)(bing)毒(du)(du)科(ke)的(de)(de)瘟病(bing)(bing)毒(du)(du)屬(shu)，是(shi)單股(gu)RNA病(bing)(bing)毒(du)(du)。豬(zhu)(zhu)是(shi)豬(zhu)(zhu)瘟病(bing)(bing)毒(du)(du)的(de)(de)唯一自然宿主，可引(yin)起豬(zhu)(zhu)出現發熱(re)、食(shi)欲減退、腹瀉、死胎和流產(chan)的(de)(de)癥狀(zhuang)，可出現全身(shen)皮膚、黏膜和多器官出血、脾臟有(you)梗死、休(xiu)克死亡的(de)(de)嚴(yan)重(zhong)癥狀(zhuang)。豬(zhu)(zhu)瘟對養(yang)豬(zhu)(zhu)業的(de)(de)影響(xiang)極大，會(hui)給養(yang)豬(zhu)(zhu)業帶來重(zhong)大經(jing)濟損(sun)失(shi)。

豬瘟和非洲豬瘟的區別

1、非洲豬(zhu)瘟(wen)病毒是(shi)唯一的蟲媒DNA病毒（軟蜱），而豬(zhu)瘟(wen)不通過軟蜱傳播。

2、非(fei)洲豬瘟(wen)(wen)發(fa)病(bing)率和死亡率幾乎達100%。而豬瘟(wen)(wen)發(fa)病(bing)率80%～100%。

3、非洲豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)會(hui)出(chu)現(xian)體溫(wen)下降并伴隨其(qi)他(ta)臨床癥(zheng)狀，豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)體溫(wen)升(sheng)高時其(qi)他(ta)癥(zheng)狀會(hui)出(chu)現(xian)；非洲豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)糞便會(hui)帶血，而(er)豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)不會(hui)。

4、豬瘟(wen)主要(yao)以通(tong)過(guo)接觸傳(chuan)(chuan)播(bo)(bo)為主；非(fei)洲(zhou)豬瘟(wen)不僅可(ke)以通(tong)過(guo)接觸傳(chuan)(chuan)播(bo)(bo)，還有一種傳(chuan)(chuan)播(bo)(bo)方式就(jiu)是通(tong)過(guo)蟲媒體傳(chuan)(chuan)播(bo)(bo)，主要(yao)傳(chuan)(chuan)播(bo)(bo)媒介就(jiu)是軟蜱。

5、豬(zhu)(zhu)瘟(wen)病毒(du)(du)造成的發病現在(zai)主(zhu)要(yao)以(yi)非(fei)典(dian)型(xing)病變為主(zhu)，典(dian)型(xing)病變較少見，并且在(zai)脾臟(zang)腫(zhong)大，肺臟(zang)水腫(zhong)方面也與非(fei)洲豬(zhu)(zhu)瘟(wen)有所區別(bie)，單純(chun)的豬(zhu)(zhu)瘟(wen)野(ye)毒(du)(du)感染，脾臟(zang)腫(zhong)大不明(ming)顯(xian)，邊(bian)緣的梗死(si)灶(zao)明(ming)顯(xian)，肺臟(zang)病變主(zhu)要(yao)以(yi)出血性病變為主(zhu)。而非(fei)洲豬(zhu)(zhu)瘟(wen)的病死(si)豬(zhu)(zhu)，往(wang)往(wang)表現脾臟(zang)腫(zhong)大，梗死(si)灶(zao)不多見，肺臟(zang)表現水腫(zhong)。

豬瘟對人有沒有什么影響

正常情況下豬瘟對(dui)人影響不大，但是食用(yong)時應(ying)該注意產品是否合格，以免對(dui)身體造成(cheng)不良影響。豬(zhu)瘟在(zai)自然條件(jian)下(xia)只會傳染給豬(zhu)及野豬(zhu)，但是其發病率(lv)和致死(si)率(lv)極高。

怎么看豬是不是豬瘟

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1、臨床癥狀：病(bing)豬體溫升高，精(jing)神不(bu)振(zhen)，常(chang)常(chang)臥底不(bu)動，不(bu)愿(yuan)走(zou)動，呼吸困難(nan)。

2、剖檢癥(zheng)(zheng)狀：非(fei)(fei)洲豬瘟患豬，在病死后(hou)，對其進行(xing)解刨，它有一個非(fei)(fei)常(chang)典型的(de)癥(zheng)(zheng)狀，就是脾(pi)臟(zang)腫大，顏色呈深(shen)紅色。結合臨床癥(zheng)(zheng)狀，如果出現(xian)有這個癥(zheng)(zheng)狀，病豬很有可(ke)能感染的(de)就是非(fei)(fei)瘟了。

3、實驗室確(que)診(zhen)：需要確(que)診(zhen)，就需要對病(bing)豬(zhu)進行實驗室診(zhen)斷，采取樣品(pin)，若被感染(ran)，可(ke)檢測到非洲(zhou)豬(zhu)瘟病(bing)毒。

如何預防豬瘟

大家只(zhi)需要(yao)在正規的渠道購買豬(zhu)肉(rou)即可(ke)，同時應該(gai)注意豬(zhu)肉(rou)是(shi)(shi)否新鮮，產品是(shi)(shi)否合格。另(ling)外豬(zhu)瘟并(bing)不(bu)是(shi)(shi)人畜共患的疾病(bing)，它(ta)只(zhi)會傳染給(gei)豬(zhu)及(ji)野豬(zhu)，對人體影響和傷害較小，并(bing)且也不(bu)會危及(ji)其他(ta)動(dong)物。

豬肉購買注意

首先購買豬肉的(de)(de)時候應該選擇正規的(de)(de)超市或(huo)者攤點，避(bi)免小(xiao)(xiao)商小(xiao)(xiao)販(fan)為了盈利以次充好(hao)。其次可(ke)以通過豬肉的(de)(de)顏色辨別(bie)豬肉的(de)(de)好(hao)壞，得(de)了豬瘟的(de)(de)豬肉肉質(zhi)比較灰暗，與(yu)新鮮(xian)豬肉的(de)(de)顏色有明(ming)顯的(de)(de)區別(bie)。另外購買時可(ke)以用鼻(bi)子聞一下(xia)豬肉是否(fou)存在(zai)刺(ci)鼻(bi)的(de)(de)氣味。最后在(zai)食用之前可(ke)以加熱煮沸，達(da)到殺(sha)菌的(de)(de)作用。廚房用品需要定時殺(sha)菌、消毒(du)，保(bao)持干凈衛生。