一、食品烘干機的用途
1、做磨牙零食
用干(gan)果(guo)機可以制作(zuo)多種多樣的零食,如水果(guo)干(gan):紅(hong)薯干(gan)、香蕉(jiao)干(gan)、芒果(guo)干(gan)、菠蘿干(gan)、蘋果(guo)干(gan);肉干(gan):牛肉干(gan)、雞肉干(gan)..;除此之外,還(huan)能做原(yuan)味瓜子、面包干(gan)等等。
2、做花果茶
干果(guo)機可以烘干檸檬、桂花(hua)、玫瑰(gui)花(hua)、野(ye)菊花(hua)…,自己(ji)稍微搭配一(yi)下,就能做出一(yi)杯DIY花(hua)果(guo)茶飲了。
3、做菜干
干(gan)果機還能(neng)夠烘干(gan)豆角、花(hua)菜、咸(xian)菜、筍干(gan)、梅干(gan)菜等,不僅(jin)能(neng)讓蔬菜易于儲存,而且做(zuo)出來(lai)的菜肴別具(ju)一番風味。
4、做寵物小食、干貨防潮
除了上面的那(nei)些功能,干果機還可(ke)以給寵物(wu)做(zuo)小肉干、磨牙棒、消臭餅干或者用來給堅果、茶葉、藥材、干菜等隨(sui)時驅潮烘干。
二、干果機食譜的做法大全
(一)蘋果干
1、蘋(pin)果洗清切(qie)片(切(qie)片后可用(yong)鹽水泡一下(xia),以防氧化)。
2、蘋果(guo)(guo)片平整擺(bai)放(fang)在干果(guo)(guo)機上(shang)。
3、干果機烘干8小時(shi)左右即(ji)可。
(二)菠蘿干
1、菠蘿去皮去小黑(hei)點。
2、鹽(yan)水浸泡清(qing)洗(xi)干(gan)凈,切片。
3、一片(pian)一片(pian)擺平(ping)在(zai)干果機盤內。
4、經過8小時候的烘(hong)干,即可成菠蘿干。
(三)芒果干
1、芒果去皮(pi)去核,切成條。
2、擺入干(gan)果機盤內(nei)。
3、開(kai)啟最大功(gong)率,12小(xiao)時左(zuo)右即可(ke)(ke),如果想干的快也可(ke)(ke)以(yi)切薄一(yi)點(dian)。
4、芒果水份(fen)多,烘(hong)干時(shi)間會稍(shao)長一點哦!
(四)檸檬片
1、檸檬用鹽巴洗去表皮污漬。
2、清水(shui)沖洗干凈。
3、去兩頭切成(cheng)片。
4、摘去檸(ning)檬籽平整放入干果機內。
(五)香蕉干
1、香蕉去皮切條或片。
2、把切好的香蕉直接放入干果機內風干即可(ke)。
(六)豬肉脯
1、豬肉(rou)洗凈切成片。
2、加入1勺蜂蜜、1勺生粉攪(jiao)拌。
3、加入生(sheng)抽、老(lao)抽、胡椒粉(fen)等配料攪拌均勻(根據(ju)自己喜歡調料)。
4、放冰箱冷2小時左右入味。
5、拿(na)出一片一片擺(bai)平在干果機盤內。
6、烘干適合的(de)程度(du)即(ji)可(ke)。
三、如何選擇干果機
1、內腔和網架的材質
塑(su)料的(de)(de)(de)(de)網架材(cai)(cai)質(zhi)用久(jiu)了容易變形和產生(sheng)異味(wei),做出(chu)來的(de)(de)(de)(de)食(shi)材(cai)(cai)會很不(bu)安(an)全。所以選(xuan)(xuan)擇(ze)干果(guo)機內(nei)腔和網架材(cai)(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候,應避免(mian)塑(su)料的(de)(de)(de)(de)制作,盡量選(xuan)(xuan)擇(ze)安(an)全的(de)(de)(de)(de)材(cai)(cai)質(zhi),這樣烘出(chu)來的(de)(de)(de)(de)食(shi)材(cai)(cai)才安(an)全放心。
2、密封性
密封性(xing)差的機(ji)器(qi)在制(zhi)作的時候容易(yi)吸(xi)引(yin)灰塵進入(ru)機(ji)器(qi)內部,且散(san)發的食物味道(dao),也會吸(xi)引(yin)蒼蠅蚊蟲進入(ru),導致做(zuo)出(chu)(chu)來的食材不(bu)(bu)衛生。密封好的機(ji)器(qi)不(bu)(bu)會吸(xi)引(yin)灰塵和蚊蟲,更不(bu)(bu)會減少熱(re)量的流失(shi),烘出(chu)(chu)來的食材效果好,也能(neng)鎖住食物新鮮(xian)。
3、風道設計
風(feng)道的(de)(de)(de)設(she)計(ji)直接決定(ding)了機器(qi)內(nei)部的(de)(de)(de)同一批食(shi)(shi)物風(feng)干(gan)程度是否均(jun)勻(yun)。最(zui)好選擇采用(yong)(yong)3D循環風(feng)道系統的(de)(de)(de)干(gan)果(guo)(guo)機,能(neng)使機器(qi)內(nei)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材同時被(bei)烘(hong)干(gan),受熱均(jun)勻(yun),效果(guo)(guo)好。而(er)采用(yong)(yong)單(dan)一右風(feng)道或(huo)后(hou)風(feng)道設(she)計(ji)的(de)(de)(de)干(gan)果(guo)(guo)機,食(shi)(shi)材受熱不(bu)均(jun)勻(yun),效果(guo)(guo)不(bu)好。
4、溫控
采用電子探頭控溫控制的干果機,能保持機器內部(bu)長時間(jian)發熱穩(wen)定,風干出來的食(shi)物口感好(hao),純正有味。
5、功能
一臺功能齊全的干(gan)果(guo)機用處非常(chang)多(duo),可以(yi)做(zuo)果(guo)干(gan)、肉干(gan)、蔬(shu)菜干(gan)、花果(guo)茶、酸(suan)奶(nai);烘干(gan)家里(li)一些發潮、發霉的茶葉、藥材;還能給寵(chong)物做(zuo)各種小零(ling)食等,一機多(duo)能,非常(chang)強大(da),會(hui)給生(sheng)活(huo)帶來很多(duo)方便。
6、品牌
品牌干果機無(wu)論是在(zai)質量還是細(xi)節(jie)上(shang)都(dou)比雜(za)牌(pai)更(geng)勝一(yi)籌,使(shi)用(yong)起來更(geng)安全(quan)舒適(shi)。且品牌(pai)的(de)干果機根據多年的(de)銷售經(jing)驗,積(ji)累(lei)了(le)一(yi)套完(wan)善的(de)售后服(fu)(fu)務體(ti)系,所以售后服(fu)(fu)務很到位(wei),不用(yong)擔心(xin)因質量問(wen)題(ti)(ti)而無(wu)法保修的(de)各種問(wen)題(ti)(ti)。
選(xuan)(xuan)購(gou)食品(pin)(pin)(pin)(pin)烘干(gan)機時千萬不(bu)要因為價格(ge)便(bian)宜,而(er)盲目跟從購(gou)買,選(xuan)(xuan)擇比較有知(zhi)名度的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌,不(bu)僅品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)有保證,售后服務也有保障。當然追求(qiu)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)東西不(bu)一定就是追求(qiu)價格(ge)的(de)(de)昂貴(gui),不(bu)同的(de)(de)經濟(ji)水平我們可(ke)以選(xuan)(xuan)擇不(bu)同價位的(de)(de)名牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。選(xuan)(xuan)擇網購(gou)商品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)朋友要認準品(pin)(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)旗艦(jian)店(dian)鋪(pu),這(zhe)樣(yang)子才能做到萬無(wu)一失(shi)。