一、搟面杖為什么中間粗兩邊細

在使用搟面(mian)杖的時候，我們會發現手中的搟面(mian)杖一(yi)般呈(cheng)現中間粗(cu)兩(liang)邊細(xi)的情況(kuang)，那么你(ni)知道搟面(mian)杖為什么中間粗(cu)兩(liang)邊細(xi)嗎？

搟面杖一般是中間(jian)粗兩(liang)邊細，兩(liang)頭細，半(ban)徑小，周長(chang)就短；中間(jian)粗，半(ban)徑大，周長(chang)就長(chang)。

手(shou)在(zai)兩邊控制(zhi)搟面(mian)(mian)杖搟面(mian)(mian)時候，整(zheng)個(ge)搟面(mian)(mian)杖轉一(yi)圈，手(shou)掌需要做功的距(ju)離短，而搟出的面(mian)(mian)積大，這樣會(hui)節省時間和精力。

二、搟面杖是怎么做出來的

前文已經簡單了解到了搟面杖為什么中間粗兩邊細，那么接下來就來看看搟面杖是怎么做出來的？

搟(xian)面杖制作方(fang)法是：

1、機器制作

機(ji)器制作有專(zhuan)門的車床(chuang)，選(xuan)擇比搟(xian)面(mian)(mian)杖(zhang)略粗的圓木(mu)(mu)棍(gun)(gun)或者方棍(gun)(gun)，卡(ka)在車床(chuang)的坨輪上，然后開啟(qi)電(dian)動(dong)機(ji)，拿著(zhu)刀具慢慢靠(kao)近高速旋轉(zhuan)的木(mu)(mu)棍(gun)(gun)，最后刀具與木(mu)(mu)棍(gun)(gun)接觸并慢慢移動(dong)把多余部分一層(ceng)層(ceng)削掉(diao)。削到合適的粗細關閉電(dian)動(dong)機(ji)，取下成(cheng)型的搟(xian)面(mian)(mian)杖(zhang)再砂(sha)紙稍(shao)加打磨就大(da)功告成(cheng)了(le)。

2、手工制作

選取(qu)比(bi)搟面杖略粗細(xi)的(de)木棍或者(zhe)蓋(gai)房用的(de)椽子，用菜刀一(yi)層一(yi)層的(de)刮削，只到粗細(xi)合適(shi)為(wei)止(zhi)。因為(wei)是手(shou)工刮削，所以就不像機(ji)器鏇(xuan)的(de)那么圓，就需要用砂紙細(xi)心的(de)打磨。