小酒(jiu)館是指向消費者(zhe)供應酒(jiu)飲小食的夜間娛(yu)樂場所，其商業本質(zhi)為販賣社交概(gai)念的酒(jiu)飲零售(shou)商。

小(xiao)酒(jiu)館提供(gong)多種服務，除提供(gong)酒(jiu)飲及小(xiao)食，有(you)些酒(jiu)館還提供(gong)現場駐唱、飛鏢、臺(tai)球(qiu)等娛樂設(she)施，以滿(man)足年輕群體“酒(jiu)飲+服務+社交”的三重需求(qiu)。

小酒館(guan)是一(yi)(yi)種充(chong)滿(man)文化(hua)氣(qi)息的(de)獨特酒吧，屬于酒吧的(de)一(yi)(yi)種。

消費水平并不高，一般點上一杯酒，再點一些小吃甜品，價格都不會太高，總體來說人均消費在四五十元到一百元左右。詳細>>

小酒館的主要消費者就是青年(nian)群體，愛(ai)社交、愛(ai)音(yin)樂、愛(ai)游戲、愛(ai)拍(pai)照、愛(ai)顏值、愛(ai)美食、愛(ai)微醺，都是他們的標簽。

中國青(qing)年群(qun)體是夜(ye)間經濟(ji)消費較(jiao)為(wei)活躍的主(zhu)體，選(xuan)擇在夜(ye)間去酒吧/小酒館的青(qing)年群(qun)體達到了23.5%。

1、小酒館的優勢，接地氣(qi)、投入低、個性(xing)化。

2、小酒館的劣勢，翻臺率很低、受眾面窄、門檻低。詳細>>

開(kai)一家(jia)小酒館費用要投(tou)資(zi)11.3萬(wan)。小酒館的主(zhu)要投(tou)入包(bao)括租金、裝修、人力、設(she)備(bei)和原料。

1、60平米店(dian)面租金成本的(de)最(zui)低預算(suan)應該是(shi)1萬元(yuan)，裝修(xiu)費需(xu)要花(hua)費2.6萬元(yuan)。

2、小酒館的主要設備(bei)整體算下來，最(zui)低投入1.7萬(wan)元左右(you)。

3、人(ren)(ren)力成本(ben)除去投資(zi)者本(ben)人(ren)(ren)，至少還需要1個人(ren)(ren)，最低0.8萬(wan)元。

4、原料預計3.5萬(wan)元，其他雜(za)費(fei)0.1萬(wan)元。

買購網小(xiao)編溫(wen)馨提(ti)醒，不同城市、地域以及店鋪門面(mian)的大小(xiao)，都會導致投資(zi)金額上的變化(hua)，因此(ci)以上價格(ge)，僅供參(can)考(kao)。

Mai goo小編溫馨提醒，小酒館的(de)經(jing)(jing)營模式有很多(duo)，根據自己的(de)經(jing)(jing)營理念進行選擇(ze)即可：

1、餐+酒模式

一般小酒館內主打的是水果酒和一些下酒菜，一壺水果酒的價格并不高，三五個朋友點一幾個小菜，兩壺小酒邊喝邊聊十分的愉快，而且人均消費不超過六七十元。詳細>>

2、酒+社交模式

很多的商務人員，一般(ban)會選擇在(zai)小(xiao)酒館內邊吃邊洽談生意非常的愜意，也能(neng)夠促進(jin)生意的形成。

3、酒+音樂吧模式

在小酒館內一(yi)邊品著小酒，一(yi)邊聽(ting)著音樂，十分的輕松。

小酒(jiu)館的取(qu)名手法(fa)參(can)考：

1、巧用“酒(jiu)”的諧音起名，可以選取酒(jiu)這個諧音的字(zi)眼，或英文(wen)單詞(ci)都(dou)可以。

如：星期酒，一(yi)周有(you)七(qi)天(tian)，卻沒有(you)周九(jiu)，使用星期酒(jiu)(jiu)作為(wei)酒(jiu)(jiu)館的(de)(de)名字，首(shou)先就(jiu)(jiu)(jiu)給人(ren)一(yi)種新奇的(de)(de)感覺，酒(jiu)(jiu)諧音九(jiu)。星期酒(jiu)(jiu)就(jiu)(jiu)(jiu)說明這就(jiu)(jiu)(jiu)是品酒(jiu)(jiu)的(de)(de)一(yi)天(tian)，這樣的(de)(de)名字也是能(neng)讓人(ren)一(yi)眼就(jiu)(jiu)(jiu)愛上的(de)(de)，特別會吸引那些(xie)有(you)好奇心(xin)的(de)(de)年(nian)輕(qing)人(ren)。

2、結合與酒有(you)關的(de)(de)經典(dian)故事、歌(ge)曲等起名(ming)，有(you)點經典(dian)是傳唱度(du)很高的(de)(de)，引用(yong)有(you)酒的(de)(de)典(dian)故取名(ming)，可(ke)以在(zai)品宣上(shang)加持力度(du)，省(sheng)下一筆推廣費。

如“煮一壺清酒”，出(chu)自爆火(huo)電視劇《陳(chen)情令》的片尾(wei)曲《無羈》。

3、此外還有意境的小酒館取名，如忘川、相思、花溪等；過目不忘的小酒館的名字取名，如醉金陵、悅來酒館、同福酒館等。詳細>

開酒吧需(xu)要(yao)衛生許可證(zheng)(zheng)、排污許可證(zheng)(zheng)、工商營(ying)業執(zhi)照、建(jian)筑消(xiao)防審批證(zheng)(zheng)明、營(ying)業性演出許可證(zheng)(zheng)（該項規定針對演藝類酒吧，如果沒(mei)有(you)演出節目的酒吧，可以(yi)免去這(zhe)道程序）。

1、六頭八桶或八頭十桶的風冷機(ji)（打酒機(ji)）一臺。

2、三色變光風(feng)冷除霜(shuang)兩(liang)(liang)開門(men)或者三開門(men)冷柜（啤酒柜）根據(ju)場地一般是兩(liang)(liang)臺或者三臺。

3、收銀機。

4、制冰機。

5、酒/餐打包袋(dai)，記得設計好自己店鋪的形象(xiang)。

6、投影儀和(he)小音響。

7、塑料杯及封(feng)口膜。

8、杯墊。

9、果酒酒簽。

10、裝修(xiu)圍(wei)擋。

11、洗手間、WiFi、小心(xin)地滑(hua)提示牌。

12、工服。

13、常規物(wu)料：煙(yan)灰(hui)缸、打(da)火機、撲克牌、骰子(zi)300ml的杯子(zi)，500ml的杯子(zi)各備一些等(deng)。

買(mai) 購(gou)網小編溫馨(xin)提醒，設備(bei)籌(chou)備(bei)過程中一定要將買(mai)好(hao)的和(he)未買(mai)好(hao)的分別(bie)標(biao)記好(hao)，不然買(mai)混了就麻煩了。

常見的小酒館的裝修風格有復古鄉村風格、中式風格、歐美風、簡約風等，在裝修的時候，根據自己的定位選擇不同的裝修風格即可。詳細>>

小(xiao)酒館(guan)人員(yuan)配(pei)置(zhi)根據(ju)小(xiao)酒館(guan)的(de)客(ke)戶量進行人員(yuan)調整，可以采用(yong)輪休(xiu)和加(jia)班的(de)形式，不(bu)要有(you)人力閑置(zhi)的(de)情(qing)況，加(jia)班按加(jia)班工資結算。

同時也要緊抓服(fu)務，這樣(yang)可以提高客(ke)戶(hu)的粘性。

小酒(jiu)館引流客人，可以(yi)在(zai)開業的使用(yong)舉辦一些活(huo)動，如免費品(pin)嘗(chang)、消(xiao)費贈送、設置團(tuan)購套餐等。

除此之外，也可(ke)以借用媒體(ti)引流，如媒體(ti)營銷打造(zao)網紅酒吧、名人效應、直播等(deng)。

買(mai)_購網小編溫(wen)馨提醒，每種方法可(ke)以(yi)單獨使(shi)用，也可(ke)以(yi)組(zu)合使(shi)用，根據自己店鋪性質選擇即可(ke)。

1、路過(guo)小(xiao)酒館，嘗一杯梅酒，溫情滿溢留下心跡，就一次宿(su)醉，待天明便離(li)散。

2、一(yi)杯(bei)小(xiao)酒，是朋友之間溝(gou)通的一(yi)種重要媒介。

3、城市的時光里，你有(you)往事，我(wo)有(you)酒(jiu)。

4、去想去的小酒館！喝酒，聽歌，聊天是我目(mu)前覺(jue)得最愜(qie)意的事。

5、酒杯(bei)里有(you)(you)今天的情緒，也(ye)有(you)(you)明天的期許(xu)。

6、一瓶酒，一把串兒，就是最好(hao)的時光。

7、因為喝了(le)一(yi)盞(zhan)酒、然后有了(le)一(yi)首(shou)詩。

8、酒是(shi)找到(dao)快(kuai)樂(le)的Plan B。

1、每逢(feng)節日活動，就到了網購(gou)達人們大展身手的(de)時候了，然而面對五花八(ba)門的(de)商品、參差(cha)不(bu)齊(qi)的(de)價格(ge)卻不(bu)知(zhi)如何下手？

2、每逢節(jie)日活動，就到了(le)(le)網(wang)購達(da)人(ren)們大展身手的時候了(le)(le)，然而面對(dui)五花八門的商品、參差不齊(qi)的價格卻不知如何下手？

1、每逢節日活動，就到了(le)(le)網(wang)購達人們大展身手(shou)的(de)時候了(le)(le)，然而面對(dui)五(wu)花八(ba)門的(de)商品、參差不齊的(de)價格(ge)卻不知(zhi)如何下(xia)手(shou)？

2、每逢節日活動，就到了網(wang)購達人們大展(zhan)身手的時(shi)候了，然而面對五花八門(men)的商品、參差不齊的價格卻不知如何下(xia)手？