陶瓷茶(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)是陶質茶(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)和瓷質茶(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)的總稱,指采用陶瓷制成的,用于泡飲茶(cha)(cha)葉的器具(ju)(ju)(ju),由于陶瓷茶(cha)(cha)具(ju)(ju)(ju)造型美觀,傳(chuan)熱較(jiao)(jiao)慢(man),保溫適(shi)中(zhong),沏茶(cha)(cha)能獲較(jiao)(jiao)好的色、香、味,因此廣(guang)受茶(cha)(cha)友們的喜愛。
陶瓷茶(cha)具的產地有很多(duo),主要產地是江西景(jing)德(de)(de)鎮、廣東佛山(shan)(shan)、山(shan)(shan)東淄博、江蘇宜興、福(fu)建(jian)德(de)(de)化、廣東潮州、湖南醴(li)陵(ling)、河北(bei)唐山(shan)(shan)等區域。
陶瓷茶具質地細密,不易起化學變化,因此大部分茶都可以用陶瓷茶具泡,如烏龍茶、紅茶、花茶、綠茶、普洱茶、白茶、黑茶等。不同材質的陶瓷茶具適合泡的茶也有所不同,買購編輯建議根據泡的茶葉選擇合適的茶具,例如泡烏龍茶適合用白瓷茶具或紫砂茶具、泡花茶適合用青瓷茶具、泡普洱茶適合用紫砂或陶器茶具等。詳細>>
陶(tao)瓷茶具(ju)(ju)(ju)分(fen)為(wei)陶(tao)茶具(ju)(ju)(ju)和瓷茶具(ju)(ju)(ju)兩種,其中(zhong)陶(tao)茶具(ju)(ju)(ju)主要是(shi)以陶(tao)土,也就(jiu)是(shi)紫泥、紅泥和團山泥為(wei)原(yuan)料(liao)制成的(de);瓷茶具(ju)(ju)(ju)則(ze)主要是(shi)以長石(shi)、高嶺土、石(shi)英等為(wei)原(yuan)料(liao)制成。
陶瓷(ci)茶(cha)具的(de)(de)制作工藝(yi)比較復雜,一般包括挑(tiao)選原料、制作胚體、修整(zheng)、噴(pen)釉、燒制等階段,其(qi)中,燒制過程是(shi)關鍵步驟,需要掌(zhang)握正確的(de)(de)溫度和時間(jian),以(yi)確保陶瓷(ci)茶(cha)具的(de)(de)品質和耐用性(xing)。
1、陶瓷茶(cha)具(ju)致密度高(gao),沒有吸水性,可以用于沖泡(pao)各種(zhong)茶(cha)類,不會串味。
2、陶瓷茶具煮水(shui)泡茶,茶感(gan)更(geng)加甘(gan)醇(chun)。
3、陶瓷(ci)茶具環保(bao)健康,用于(yu)泡茶不會釋出對人體有害的(de)物質。
1、陶(tao)瓷茶具是易碎品,日常泡茶不注(zhu)意(yi)摔(shuai)落很容易碎裂。
2、陶瓷茶具導熱性能好(hao),泡茶、喝茶容易(yi)燙手。
陶瓷茶(cha)具(ju)按材質分,可分為陶(tao)質茶具和瓷(ci)質(zhi)(zhi)茶(cha)具(ju):陶(tao)質(zhi)(zhi)茶(cha)具(ju)是指(zhi)用(yong)黏土燒(shao)制而(er)成的飲茶(cha)用(yong)具(ju),分為(wei)泥質(zhi)(zhi)和夾砂兩(liang)大類;瓷(ci)質(zhi)(zhi)茶(cha)具(ju)是以(yi)高(gao)嶺土等為(wei)原料燒(shao)制成的,有青(qing)瓷(ci)茶(cha)具(ju)、白瓷(ci)茶(cha)具(ju)、黑瓷(ci)茶(cha)具(ju)、彩瓷(ci)茶(cha)具(ju)、玲(ling)瓏瓷(ci)茶(cha)具(ju)、青(qing)白瓷(ci)茶(cha)具(ju)等。詳細>>
陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)具的品種眾(zhong)多,包括陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)壺、陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)杯、陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)蓋碗(wan)、陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)盤、陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)托、陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)洗、陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)茶(cha)盞等。
1、材(cai)質(zhi)方面,玻璃(li)茶具的(de)(de)材(cai)質(zhi)是(shi)玻璃(li),適(shi)合用(yong)來泡茶,陶瓷(ci)茶具的(de)(de)材(cai)質(zhi)是(shi)陶瓷(ci),更適(shi)合用(yong)來沏茶。
2、養味方面(mian),玻璃茶(cha)具(ju)不會(hui)(hui)吸收茶(cha)葉的香氣(qi),而陶瓷茶(cha)具(ju)會(hui)(hui)吸收茶(cha)葉的香氣(qi)。
3、外觀方面(mian),玻璃茶(cha)具(ju)是透明的,顏(yan)值高(gao);陶瓷茶(cha)具(ju)則(ze)相(xiang)對更上檔次一些。
4、價格方(fang)面,陶瓷茶具因為做工和材質,通常比玻璃茶具要貴不少。
總體來說,陶瓷茶具和玻璃茶具各有各的特點,mai goo編輯根據泡的茶葉、個人喜好等來選擇合適材質的茶具。詳細>>
1、看顏色:陶茶具一般保持原(yuan)色,上釉(you)的陶茶具,注意選擇顏(yan)色不要太(tai)鮮(xian)艷。
2、看手感:用手(shou)觸摸茶具,看內壁是否光潔、均勻,有無(wu)氣孔、黑點。
3、聽聲音:用(yong)手指輕輕彈一下(xia)茶具(ju),如果聲音沉悶說明可能有暗裂紋(wen)。
1、看表面:要溫潤潔凈,用燈光照射透亮無暇。
2、看顏色:青花或彩繪的瓷(ci)茶具,注意顏色是否不艷不晦、不淺(qian)不深(shen)、有光澤。
3、分辨釉上彩和釉下彩:釉上彩的瓷茶具只適合觀賞,不適合用來(lai)飲茶。
1、購買(mai)陶(tao)瓷茶(cha)具一定(ding)要選擇正規(gui)的市場(chang),切不可貪便宜購買(mai)沒有(you)正式生產廠家的劣質產品。
2、購買時要注意看茶具的成色,聞有無異味,選擇優質產品。詳細>>
新(xin)買來的(de)陶(tao)瓷茶具通(tong)常需要進行開壺,陶(tao)質茶具和瓷質茶具的(de)開壺方法略(lve)有不同:
1、將(jiang)陶茶具用清(qing)(qing)水(shui)和牙刷清(qing)(qing)洗(xi)干凈,放入鍋中,加(jia)適量(liang)清(qing)(qing)水(shui)。
2、用中(zhong)火把(ba)水煮開,再讓鍋中(zhong)的水保持沸騰狀態,煮5分鐘。
3、隨后放入50g茶葉,煮10分鐘關(guan)火,用余(yu)熱悶泡10分鐘左右。
4、再用中小(xiao)火繼續煮(zhu),煮(zhu)開以后(hou)保持沸騰,15分鐘關火,讓陶(tao)壺在茶湯中浸泡5小(xiao)時。
5、泡好后取出,用(yong)清水沖洗干凈,擦(ca)干后放(fang)在(zai)陰(yin)涼通風處自(zi)然(ran)晾干,即(ji)完成開壺。
瓷茶具開(kai)壺比陶茶具簡單很多(duo),將(jiang)瓷質茶具清洗干凈(jing)(jing),注入熱(re)水,蓋上蓋,觀察壺身由濕變干后,倒掉熱(re)水,再注入熱(re)水,反復(fu)幾次,最后用柔(rou)軟(ruan)的布料擦拭干凈(jing)(jing)即可。
陶瓷茶具泡茶時(shi),確(que)實比較(jiao)容易掛茶漬。
茶漬實際上就是積淀的陳年茶垢,也是分子結構,陶瓷茶具中有茶漬就是茶漬分子進入茶具表面的體現;陶瓷茶具是用土燒制而成的,由于土質會產生縫隙,陶瓷茶具的表面并不是那么光滑,茶漬分子容易附著在茶具表面,時間長了就留下了茶漬。一般來說,陶瓷茶具表面越光滑則越不容易留下茶垢。詳細>>
陶瓷茶具的茶漬、茶垢(gou)屬(shu)于污垢(gou),需要及時清洗,以免(mian)影響健康,陶瓷茶具清理茶垢(gou)的方法有:
1、用水涮一下陶瓷茶具(不留(liu)水),然(ran)后用牙膏刷洗,再用清水沖洗干凈(jing)即可。
2、手(shou)指或(huo)果皮(pi)沾取(qu)鹽巴在茶漬上(shang)方來回刷洗2~3分(fen)鐘,茶垢就會被清(qing)洗干凈。
3、廚(chu)房(fang)專用(yong)的漂白(bai)劑倒入(ru)盆中稀釋(shi),將陶(tao)瓷(ci)茶具放入(ru)浸泡一晚,隔天用(yong)清(qing)水清(qing)洗(xi)干凈(jing)即可。
1、陶瓷茶(cha)具(ju)易(yi)碎,平時(shi)拿(na)的時(shi)候應該避(bi)免只(zhi)拿(na)纖細的部分,最好(hao)用手托住茶(cha)具(ju)的底部,防止因沒拿(na)好(hao)滑落打破。
2、平時使用、放置陶瓷茶具要(yao)遠離油污,如果不(bu)小心粘到油污要(yao)及時清理掉,清理干(gan)凈在用來泡茶。
3、泡完茶(cha)的陶瓷茶(cha)具應該及(ji)時進(jin)行(xing)清理(li),以防陶瓷茶(cha)具沾上茶(cha)垢(gou)。
4、清洗陶(tao)瓷茶具要用柔細的棉(mian)布或者(zhe)小刷子(zi),不(bu)能用鐵絲(si)或者(zhe)尖硬的東(dong)西清洗,以免留下劃痕。
1、每逢節(jie)日活動,就到了網(wang)購達人們(men)大展身手的(de)時候了,然而(er)面對五花八(ba)門(men)的(de)商品、參差不齊的(de)價(jia)格卻不知如何下手?
2、每(mei)逢節(jie)日活動,就(jiu)到(dao)了網購(gou)達人們大展(zhan)身手的時(shi)候了,然而面(mian)對五(wu)花八(ba)門的商品(pin)、參差不(bu)齊(qi)的價格(ge)卻不(bu)知如何下手?
黃(huang)芩(qin)主(zhu)要用種子(zi)繁殖,也可用扦插(cha)和分根(gen)繁殖。黃(huang)芩(qin)喜溫(wen)暖(nuan),耐(nai)嚴(yan)寒,地下部可忍受(shou)-30℃的低溫(wen);耐(nai)旱怕凍(dong),在排水(shui)不良(liang)或多雨地區(qu)種植,生長(chang)環境(jing),生長(chang)不良(liang),容易引起爛根(gen)。
茶(cha)具在古代亦稱茶(cha)器或茗(ming)器,在現代人休閑喝(he)茶(cha)的使用中,常見的茶(cha)具也(ye)就茶(cha)壺、茶(cha)杯、茶(cha)盤、茶(cha)濾(lv)等(deng)...
中國人喜歡(huan)喝茶(cha),中國的茶(cha)文化也(ye)是(shi)源遠(yuan)流長。想(xiang)要品(pin)一杯(bei)好(hao)茶(cha),除了茶(cha)葉的品(pin)質外,茶(cha)具的選(xuan)擇也(ye)是(shi)...
陶(tao)瓷茶(cha)具是用陶(tao)質茶(cha)具和瓷質茶(cha)具的總稱,有茶(cha)壺、蓋碗、茶(cha)杯(bei)、茶(cha)盤、茶(cha)托、茶(cha)洗(xi)等(deng)樣式(shi)。陶(tao)質茶(cha)具...
陶(tao)瓷(ci)(ci)茶(cha)具(ju)分陶(tao)茶(cha)具(ju)和瓷(ci)(ci)茶(cha)具(ju)兩種,選購陶(tao)茶(cha)具(ju)時,主要看(kan)(kan)它的(de)顏色、質地和手感,購買(mai)瓷(ci)(ci)茶(cha)具(ju)則要看(kan)(kan)表(biao)...
注重茶具(ju)的(de)本身藝術是講究茶飲之道(dao)的(de)重要(yao)表現,一(yi)套精致的(de)茶具(ju)配合(he)色,香(xiang),味三絕的(de)名茶,可謂相...
茶(cha)具是(shi)中(zhong)國茶(cha)文化(hua)(hua)中(zhong)必(bi)不可少的,被認為是(shi)一種非常有代(dai)表性的文化(hua)(hua)符號,也是(shi)高端(duan)產品(pin)的代(dai)表。送(song)茶(cha)...
中國是一個禮儀之(zhi)邦,自古(gu)以(yi)來就有(you)以(yi)茶(cha)會客之(zhi)說,隨著這幾(ji)年茶(cha)文化的傳播,越來越多的人們都(dou)開始...
泡(pao)茶是一門學問,除了要挑(tiao)選上(shang)好的(de)茶葉外(wai),茶具材質的(de)選擇也影響著飲茶人的(de)心(xin)情(qing)。茶具的(de)常見材質...