桑黃怎么吃效果最好

1、煮水服用

取桑黃10克，加水1000克，大火(huo)燒開，轉小火(huo)煮30分鐘取(qu)出藥水，取(qu)得的桑黃水應(ying)該(gai)有(you)500克左右，當茶飲當天喝完，10克桑黃(huang)每天煮(zhu)一次，連煮(zhu)兩(liang)天即可(ke)。

2、泡水服用

把(ba)桑黃切成2CM左右的小塊，取桑黃5克，清洗干凈，放入杯中，加入開水浸泡15分鐘后(hou)即可飲用，可多次(ci)沖泡(pao)飲用一天，此(ci)種服(fu)用方(fang)法主要是方(fang)便，適合正常人保(bao)健(jian)養生(sheng)用。

3、泡酒服用

把(ba)桑黃切成2CM左(zuo)右的小塊，清洗(xi)干凈并(bing)晾干，按桑黃(huang)1：酒5的(de)比例(li)泡酒(jiu)，用不低于50度的(de)純糧食酒(jiu)浸(jin)(jin)泡，浸(jin)(jin)泡一個星期后即(ji)可(ke)飲用，當然，浸(jin)(jin)泡的(de)時間長些會更好。

4、煲湯服用

取(qu)10-20克桑(sang)黃清洗干凈后，與眾(zhong)多食材一起(qi)煲湯(tang)食用即可，此種方法(fa)屬于食療養生，煲湯(tang)的時候可以使用。

5、磨粉沖服

野生桑黃磨(mo)細粉，加入溫水沖服，一次3克，每天(tian)2次。

怎樣辨別桑黃的真假

1、形狀

桑樹(shu)桑黃形(xing)狀不(bu)固定，多為(wei)半圓型，或(huo)者其他(ta)不(bu)規則型。鑒(jian)別時主(zhu)要看(kan)其背面紋理，背部(bu)有明(ming)(ming)顯(xian)(xian)的(de)一(yi)圈一(yi)圈的(de)橫向年(nian)(nian)輪(lun)(lun)，年(nian)(nian)輪(lun)(lun)之間的(de)間隔明(ming)(ming)顯(xian)(xian)。如果年(nian)(nian)限較久(jiu)，背部(bu)會龜裂，并有指甲(jia)大(da)小的(de)裂塊。年(nian)(nian)輪(lun)(lun)越多，代(dai)表桑黃年(nian)(nian)份越久(jiu)。

2、顏色

桑黃剛采下來時，正面的顏色為鮮亮的黃色，曬干之后，顏色會變深，變為深黃或者褐色，整個黃面如綢緞，不同的角度看黃面會出現不同的顏色。年限短個頭小的桑黃金(jin)邊(bian)明顯厚重(zhong)，隨著生長年(nian)數增加，金(jin)邊(bian)就會越來越少。

3、氣味

沒干透的桑(sang)(sang)黃有(you)(you)(you)淡淡的香味，干透的桑(sang)(sang)黃基本沒有(you)(you)(you)味道，只有(you)(you)(you)挨著(zhu)鼻(bi)子聞(wen)的時候，有(you)(you)(you)一點(dian)(dian)點(dian)(dian)香菇味。桑(sang)(sang)黃煮(zhu)水(shui)的時候，聞(wen)水(shui)蒸氣，有(you)(you)(you)明顯的蘑菇味，但是煮(zhu)水(shui)完成后，聞(wen)桑(sang)(sang)黃水(shui)沒有(you)(you)(you)任何味道。服用(yong)桑(sang)(sang)黃水(shui)時，沒有(you)(you)(you)其他(ta)任何怪味，不酸、不苦，舌尖會有(you)(you)(you)回甘的感(gan)覺(jue)，回甘就是感(gan)覺(jue)變甜(tian)，其實沒有(you)(you)(you)甜(tian)味。