焦白術和白術是一樣的嗎

焦白術和白術不一樣，焦白術由(you)白術炮(pao)制而成。

白術是菊科植(zhi)物白術的干燥根莖，焦白術為藥材白術炮(pao)制加工后的飲片，白術炒(chao)用時，微炒(chao)稱為炒(chao)白術，炒(chao)至黑褐色，稱為焦白術。

白術具(ju)有(you)健脾益氣、利尿消腫等(deng)(deng)功效(xiao)，主(zhu)要(yao)用于(yu)治療(liao)脾氣虛弱、形體消瘦、脘(wan)腹脹滿、泄(xie)瀉等(deng)(deng)病癥(zheng)；焦白術具(ju)有(you)健脾益氣、利尿消腫等(deng)(deng)功效(xiao)，主(zhu)要(yao)用于(yu)治療(liao)脾虛泄(xie)瀉、水腫尿少等(deng)(deng)病癥(zheng)。

焦白術和炒白術的區別

1、顏色(se)：焦(jiao)白(bai)術是藥材(cai)白(bai)術炮制加(jia)工后的(de)飲(yin)片(pian)(pian)，是不(bu)規則(ze)的(de)厚片(pian)(pian)，表面呈(cheng)玫瑰棕色(se)或灰(hui)(hui)黃色(se)，切(qie)面為焦(jiao)黃色(se)；炒白(bai)術外表皮呈(cheng)灰(hui)(hui)黃色(se)或灰(hui)(hui)棕色(se)，切(qie)面黃白(bai)色(se)至淡棕色(se)，所以兩者的(de)顏色(se)不(bu)同。

2、成(cheng)分：焦白術的主要成(cheng)分為蒼術酮(tong)、蒼術醇(chun)，富(fu)含維生素、微量元(yuan)素及精(jing)氨酸(suan)、脯氨酸(suan)、門冬氨酸(suan)等氨基酸(suan)；炒白術富(fu)含黃酮(tong)類、萜(tie)類、揮發油(you)、氨基酸(suan)、醇(chun)、石油(you)醚(mi)等成(cheng)分。

3、功效(xiao)(xiao)：焦(jiao)白術具有美(mei)容養顏、固(gu)表止汗(han)、補脾健(jian)胃的功效(xiao)(xiao)；炒白術具有益氣健(jian)脾、燥濕利水、養血斂陰、調(diao)經止汗(han)、安(an)胎的功效(xiao)(xiao)。

（注意(yi)：建議患(huan)者在醫(yi)生(sheng)的指(zhi)導(dao)下使用(yong)藥物，避(bi)免(mian)自行使用(yong)藥物，以免(mian)出現不良反應(ying)，造成病情加重。如果患(huan)者出現不適癥狀，建議及時前往醫(yi)院就醫(yi)治療。）