金華佛手的功效與作用

1、佛(fo)手具有(you)和胃(wei)止痛的功(gong)效，可用于(yu)消化不(bu)良、老年(nian)胃(wei)弱、舌苔(tai)厚膩、食少嘔吐、慢性胃(wei)炎以及神經性胃(wei)痛等癥(zheng)。

2、佛(fo)手味(wei)辛，入肺經，具有燥濕化痰的功效，可用于(yu)濕痰咳嗽、慢性支氣管炎、哮喘(chuan)等(deng)癥。

3、佛手性溫(wen)，味酸、苦(ku)、辛(xin)，可(ke)歸肝(gan)脾經(jing)，具有疏肝(gan)理氣的(de)(de)功(gong)效，適用于肝(gan)氣郁(yu)結所導致的(de)(de)脅肋疼痛、心(xin)煩(fan)易怒、胸(xiong)悶(men)不舒(shu)、失(shi)眠(mian)等(deng)癥。

金華佛手怎么吃

1、鮮食：佛手(shou)鮮果(guo)成熟(shu)后呈黃(huang)色，可以(yi)直接(jie)食用，吃法是(shi)削去表(biao)皮，吃里面的白肉，味道清爽甘甜(tian)。

2、燉(dun)煮：將(jiang)新(xin)鮮的佛(fo)手(shou)柑(gan)洗凈(jing)以后，不用削去(qu)外層的表(biao)皮，而是(shi)直接(jie)將(jiang)其切成(cheng)一小(xiao)塊一小(xiao)塊的，或者刨成(cheng)絲(si)狀(zhuang)，在鍋內(nei)放入(ru)適量的水，放放入(ru)兩把冰糖，將(jiang)佛(fo)手(shou)柑(gan)放下以后，燉(dun)上十個小(xiao)時(shi)左右。

金華佛手是什么東西

佛手是蕓香科柑橘屬常綠灌木(mu)或小喬木(mu)，果(guo)期為每年(nian)的(de)6—10月，果(guo)實肉白，無種子(zi)，形狀奇特似手，握指(zhi)合拳(quan)的(de)稱(cheng)“拳(quan)佛手”，伸指(zhi)開(kai)展(zhan)者為“開(kai)佛手”。

佛手(shou)原產(chan)自印度，中國主要(yao)(yao)栽(zai)培在(zai)廣東、四川和浙江等地區(qu)，主要(yao)(yao)分布在(zai)熱帶(dai)、亞(ya)熱帶(dai)。喜(xi)光喜(xi)溫暖，不耐寒，耐陰，耐瘠，耐澇(lao)，以雨(yu)量充足、冬季無冰凍的地區(qu)栽(zai)培為(wei)宜，主要(yao)(yao)繁殖方式為(wei)扦插和嫁接。

金華佛手和云南佛手區別

金華佛(fo)手產于浙(zhe)江(jiang)省(sheng)金華市，云南(nan)佛(fo)手產于云南(nan)省(sheng)。

金(jin)華佛(fo)手(shou)和(he)云南(nan)佛(fo)手(shou)的品種和(he)栽培技術有(you)(you)所不同，這(zhe)些(xie)差異會影響(xiang)佛(fo)手(shou)柑的香味(wei)和(he)口(kou)感。金(jin)華佛(fo)手(shou)有(you)(you)著(zhu)更高(gao)的糖分(fen)含(han)量，因此它的香味(wei)更濃(nong)郁。而(er)云南(nan)佛(fo)手(shou)的酸度更高(gao)，因此它的口(kou)感更酸。

（注(zhu)意：建議患者(zhe)在醫(yi)(yi)生的(de)指(zhi)導下使(shi)用藥物，避免(mian)自行(xing)使(shi)用藥物，以免(mian)出(chu)現不良反應，造(zao)成病情加重。如(ru)果患者(zhe)出(chu)現不適癥狀(zhuang)，建議及時前往醫(yi)(yi)院就醫(yi)(yi)治療。）