佛手瓜價格多少錢一斤
佛手瓜每個地區的價格都會有所差異,根據各地批發市場的價格來看,它的價格差不多是2到5元(yuan)一(yi)斤(jin)左右,它主要分(fen)為三(san)個品種,綠皮佛(fo)手瓜、白瓜佛(fo)手瓜還有(you)洋(yang)瓜佛(fo)手瓜。它們之間價格也有(you)一(yi)定的區別,綠皮是最便宜的,價格在1.5元一斤左(zuo)右;洋瓜價格則在(zai)2-3元一斤左右(you);價(jia)格最高的是白皮,一般是5元一斤。
佛手瓜片一斤多少錢
目(mu)前(qian)市場(chang)上金(jin)佛(fo)(fo)手主要(yao)以(yi)干品出(chu)售,各個產區(qu)售價不一。目(mu)前(qian)河北(bei)省保定市安國市金(jin)佛(fo)(fo)手片價格19元(yuan)/斤,云(yun)南省普洱市思茅區金(jin)佛(fo)手片價格(ge)13元/斤,廣(guang)西壯族(zu)自(zi)治(zhi)區柳(liu)州市融安(an)縣金佛手片價格22.5元/斤,廣東省潮州市湘橋區金佛手價(jia)格22元/斤(jin),浙江(jiang)省金華市婺城區金佛手片價格18元/斤,安徽省亳州市譙城區金佛手片價格24元(yuan)/斤(jin),金佛手功效作用強,日(ri)常生活(huo)中要是有需要,可以(yi)購買(mai)一些食用,對身體可是有很(hen)多(duo)好處的。
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如何挑選新鮮佛手瓜
1、看外形
一般佛(fo)手瓜外形就(jiu)像手掌合十一樣,出現稀奇(qi)古怪(guai)的樣子就(jiu)不(bu)建議購買。新(xin)鮮(xian)的佛(fo)手瓜顏色嫩(nen)綠,有較軟的小刺(ci),如果小刺(ci)比較硬很扎手了(le),這種就(jiu)是老的佛(fo)手瓜,只適(shi)合削皮(pi)后燉湯了(le)。
2、看表皮
在(zai)購買(mai)時選擇表(biao)(biao)皮光滑沒有(you)明顯傷痕的(de)(de)佛手瓜,佛手瓜有(you)粘液,如果出(chu)現表(biao)(biao)皮傷痕很容易(yi)沾到臟(zang)污并(bing)且不容易(yi)清洗。另(ling)外(wai)注意(yi)表(biao)(biao)皮顏色翠綠(lv)偏白(bai)的(de)(de)佛手瓜也是比(bi)較老的(de)(de)哦!
3、看軟硬
購買時可以用手捏一下,足夠硬的佛手瓜水(shui)分(fen)比較(jiao)多,肉質飽滿充實。捏的(de)時候感覺表(biao)皮(pi)軟軟的(de)說明(ming)采(cai)摘時間(jian)過長,水(shui)分(fen)流(liu)失較(jiao)多,不建議購買。
4、聞氣味
新鮮的(de)(de)佛(fo)(fo)手瓜(gua)會(hui)自帶一(yi)種清香的(de)(de)瓜(gua)果的(de)(de)味(wei)道(dao),如果是(shi)一(yi)些比(bi)較(jiao)老的(de)(de)或(huo)是(shi)已(yi)經開始腐壞(huai)的(de)(de)佛(fo)(fo)手瓜(gua)的(de)(de)話味(wei)道(dao)會(hui)比(bi)較(jiao)刺鼻,而(er)且(qie)會(hui)有一(yi)種已(yi)經發(fa)酵的(de)(de)味(wei)道(dao),就像(xiang)釀(niang)制的(de)(de)酒(jiu)一(yi)樣,酒(jiu)味(wei)會(hui)比(bi)較(jiao)濃郁,一(yi)般這種佛(fo)(fo)手瓜(gua)是(shi)不建議購買或(huo)是(shi)食(shi)用的(de)(de)。
5、掂重量
同樣(yang)大(da)小的佛手(shou)(shou)瓜(gua),分量比(bi)較重(zhong)的佛手(shou)(shou)瓜(gua)說明水(shui)(shui)分飽滿,比(bi)較輕的佛手(shou)(shou)瓜(gua)說明水(shui)(shui)分流失,不建議購(gou)買了(le)。