【孕婦 葉酸】孕婦如何補(bu)充葉酸 懷孕前如何補(bu)充葉酸才有效

葉(xie)酸(suan)是B族維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)的(de)(de)一種，曾被(bei)叫做維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)M、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)BC，由(you)于它最初由(you)菠菜(cai)葉(xie)中分離出來，所以現(xian)在習慣把(ba)它稱為葉(xie)酸(suan)。隨著(zhu)現(xian)代醫學(xue)對葉(xie)酸(suan)的(de)(de)研究逐步(bu)深入，它已(yi)被(bei)證實(shi)與胎(tai)兒的(de)(de)神經管畸形有著(zhu)密切的(de)(de)關系。而(er)懷孕(yun)期(qi)間(jian)補充葉(xie)酸(suan)已(yi)經成為準媽(ma)媽(ma)們(men)的(de)(de)一項(xiang)必要功課(ke)。但是，到(dao)底如何補充葉(xie)酸(suan)才最有效，懷孕(yun)前補充葉(xie)酸(suan)有什么講(jiang)究，這恐怕是很多準媽(ma)媽(ma)并不十分了解的(de)(de)事情。

葉酸補充的誤區

你(ni)(ni)可(ke)能會認(ren)為，一旦發現懷孕就馬上補充葉(xie)酸，全程不中(zhong)斷，這(zhe)樣(yang)應該(gai)夠了吧(ba)!可(ke)是，由(you)于胎(tai)兒的(de)(de)(de)神(shen)經(jing)管畸形的(de)(de)(de)發生是在(zai)懷孕的(de)(de)(de)前28天內，而此時，包(bao)括你(ni)(ni)在(zai)內的(de)(de)(de)大多數(shu)準媽媽還未意識(shi)到自己已經(jing)懷孕，所以，當你(ni)(ni)剛沉浸在(zai)即(ji)將為人母的(de)(de)(de)喜(xi)悅中(zhong)時，也面臨著葉(xie)酸缺乏的(de)(de)(de)危險，并危及到腹(fu)中(zhong)的(de)(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)。

準媽媽每天需要補充多少葉酸根據對我國育齡婦女的膳食葉酸攝入量調查，結果僅為266微克/天，除去烹調加工的損耗，葉酸的(de)實際吸收利(li)用(yong)率(lv)只(zhi)有50%。在(zai)我(wo)國，葉(xie)酸推(tui)薦(jian)攝(she)入量(liang)一般成人(ren)是400微(wei)(wei)克(ke)(ke)/天，作為準媽(ma)媽(ma)的(de)你應該是600微(wei)(wei)克(ke)(ke)～800微(wei)(wei)克(ke)(ke)/天。

葉酸片什么時候吃

葉(xie)酸(suan)補(bu)充(chong)的(de)(de)最佳時(shi)間(jian)應該(gai)從(cong)你(ni)準(zhun)備懷孕前3個(ge)月至整個(ge)孕早期(qi)。葉(xie)酸(suan)的(de)(de)補(bu)充(chong)是延續到(dao)孕期(qi)結束，不(bu)可(ke)停頓的(de)(de)。在(zai)孕中(zhong)(zhong)、后(hou)期(qi)，寶(bao)寶(bao)DNA的(de)(de)合成(cheng)，胎盤(pan)、母(mu)體(ti)組織和紅細胞(bao)增加(jia)都使你(ni)對葉(xie)酸(suan)的(de)(de)需要量大大增加(jia)，所以即(ji)使寶(bao)寶(bao)的(de)(de)神經系(xi)統在(zai)孕早期(qi)已經發育完成(cheng)，但孕中(zhong)(zhong)、后(hou)期(qi)葉(xie)酸(suan)的(de)(de)缺乏仍然會引起巨幼紅細胞(bao)性貧血(xue)、先(xian)兆子(zi)癇、胎盤(pan)早剝(bo)的(de)(de)發生。

正(zheng)常(chang)量的(de)葉(xie)酸(suan)補充對準媽媽來說是(shi)必須的(de)，但大劑量的(de)服(fu)用(yong)葉(xie)酸(suan)反而會(hui)產生(sheng)毒副作用(yong)，如影響鋅的(de)吸(xi)收而導(dao)(dao)致鋅缺(que)乏(fa)，腹(fu)中(zhong)的(de)寶(bao)寶(bao)發育遲緩、出生(sheng)時體(ti)重(zhong)偏低等(deng)情況；此外(wai)，大劑量的(de)攝入葉(xie)酸(suan)，還會(hui)掩蓋維生(sheng)素B12缺(que)乏(fa)的(de)癥狀，從而導(dao)(dao)致嚴重(zhong)的(de)不可逆(ni)的(de)神經系(xi)統損害。

含有葉酸的食物補充葉酸首先應從最天然的食物補充開始，動物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富，你可以讓它們經常出現在你的餐桌上。除(chu)此以外(wai)，每天(tian)小(xiao)劑(ji)量的(de)補充0.4mg斯利安葉酸(suan)增補劑(ji)，是一(yi)種獲得(de)葉酸(suan)的(de)最好途徑，可以彌補食(shi)物中葉酸(suan)攝入的(de)不足。

孕婦補充葉酸注意事項

補充葉酸的時候要特別注意保持食品的營養，應該做到以下幾點：

1、買回來的新鮮蔬菜不(bu)(bu)宜(yi)久(jiu)放。制作(zuo)時(shi)應先洗后切，現時(shi)炒制，一次吃完。炒菜時(shi)應急火快(kuai)炒，3~5分(fen)鐘即(ji)可。煮菜時(shi)應水開(kai)后再放菜，可以防止維生(sheng)素的丟失(shi)。做(zuo)餡時(shi)擠出的菜水含有(you)豐富營養，不(bu)(bu)宜(yi)丟棄，可做(zuo)湯。

2、淘米(mi)時間不(bu)(bu)宜過長(chang)，不(bu)(bu)宜用(yong)力(li)搓(cuo)洗，不(bu)(bu)宜用(yong)熱(re)水淘米(mi)；米(mi)飯以悶飯、蒸飯為宜，不(bu)(bu)宜做撈(lao)飯，否則會使營養成分大量(liang)流失。

3、熬粥時不宜(yi)加堿。

4、做肉(rou)菜時，最好把(ba)肉(rou)切成碎末、細絲或小(xiao)薄片，急火(huo)快炒。大塊肉(rou)、魚(yu)應(ying)先放(fang)入冷水中(zhong)用小(xiao)火(huo)燉(dun)煮(zhu)燒透。

5、最好不要經(jing)常吃油炸(zha)食(shi)品。