阿膠有什么功效

中醫學認為，阿膠性(xing)味甘、平(ping)，有滋陰補血(xue)、安(an)胎的(de)功效。據研(yan)究，阿(a)膠(jiao)含(han)有多種蛋白質、氨基酸、鈣等，能改善血(xue)鈣平(ping)衡，促進紅細胞的(de)生成。此(ci)外，阿(a)膠(jiao)還能升高血(xue)壓，防止(zhi)失血(xue)性(xing)休克，對動物實驗進行性(xing)肌營(ying)養不(bu)良也有較好的(de)預防作用。

現代藥理研究也發現阿膠含有蛋白質(zhi)、賴氨(an)酸、精氨(an)酸、組氨(an)酸等多(duo)種人體必需的(de)氨(an)基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅(xin)等多(duo)種微量元素。阿膠對女性尤為(wei)重要(yao)，被譽為(wei)婦科中的(de)上等良(liang)藥，不但可以養血補(bu)血、美容養顏，還(huan)具(ju)有調經安胎(tai)、改善睡(shui)眠、健腦益智(zhi)、延緩(huan)衰老等功(gong)效。

1、強大的(de)(de)補血作(zuo)(zuo)用(yong)：阿(a)膠的(de)(de)補血作(zuo)(zuo)用(yong)為女(nv)性們津津樂道，其(qi)效果比鐵劑還好，可以治療血虛引起的(de)(de)各(ge)種(zhong)病癥。

2、幫(bang)助恢復(fu)低血(xue)壓：服用阿膠(jiao)可以讓本來低于正常水平的(de)血(xue)壓恢復(fu)到正常的(de)高度(du)，而且起到的(de)作用比較持久。

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3、可(ke)(ke)以美容養顏：這可(ke)(ke)是女(nv)人第二關注(zhu)的地方哦(e)。阿(a)膠(jiao)是由膠(jiao)原蛋(dan)白以及(ji)部分(fen)水(shui)解物組(zu)成(cheng)的，人們(men)服(fu)用之后，可(ke)(ke)以有效鎖住(zhu)皮(pi)膚(fu)中的水(shui)分(fen)，同時增加皮(pi)膚(fu)的彈性，對皺(zhou)紋的產生(sheng)有抑制的作用。加上阿(a)膠(jiao)富含蛋(dan)白質降解成(cheng)分(fen)，補血的同時還能滋潤(run)皮(pi)膚(fu)，讓膚(fu)色變(bian)(bian)得紅(hong)潤(run)，膚(fu)質變(bian)(bian)得細膩有光澤(ze)、彈性。

4、抗衰老(lao)。阿(a)膠中(zhong)含有(you)的(de)氨基酸(suan)、鈣、鉀、鈉、鎂等(deng)17中(zhong)元素對人體來說都是非(fei)常(chang)重(zhong)要的(de)營(ying)養物質，可以有(you)效抗衰老(lao)，起(qi)到延年益(yi)壽的(de)作用。

5、強筋健骨。阿膠可以(yi)(yi)補血(xue)，而血(xue)可以(yi)(yi)養筋，可以(yi)(yi)起到潤滑關(guan)節(jie)，抵抗風濕的作(zuo)用。中年人服用阿膠可以(yi)(yi)幫助強筋健骨，避免骨質疏松，讓關(guan)節(jie)靈活(huo)，身體自然就輕盈矯健。

6、提高(gao)免疫(yi)力。阿膠對于(yu)女性來說(shuo)可以補(bu)血(xue)，對于(yu)年老體(ti)(ti)弱、久病體(ti)(ti)虛、容易(yi)感冒等人群就有(you)較好的防治作(zuo)用。長(chang)期服用阿膠，可以提高(gao)免疫(yi)力和肺功能。

阿膠的飲食禁忌與真假辨別方法

1、正確服(fu)用阿(a)膠膏的方法是每天吃三到五片，不可多食。

2、體熱的人(ren)群(qun)盡量少服(fu)(fu)用(yong)(yong)阿膠膏，每天一到(dao)兩片，服(fu)(fu)用(yong)(yong)時應該多喝水，如有不良(liang)反應即(ji)應立即(ji)停止(zhi)服(fu)(fu)用(yong)(yong)。

3、女性來例假時最好不要服用阿膠(jiao)膏，因為阿膠(jiao)膏服食過后利于下血(xue)，血(xue)量會(hui)增加。

4、服(fu)用(yong)阿膠膏(gao)期間不易食(shi)用(yong)白酒。因為核(he)桃性熱，多食(shi)生痰動(dong)火，而白酒也(ye)屬(shu)甘(gan)辛大熱，二者同食(shi)，易致血熱。

此外，市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠，但與真阿膠質硬易碎，加熱后有麻油香味散出(chu)不同，這些偽劣品(pin)多粘性較強(qiang)，不易破(po)碎，遇熱則散發出(chu)一股濃(nong)烈的腥(xing)味或臭味。購買者(zhe)可(ke)憑(ping)此加以鑒別。