原(yuan)理功效(xiao)
橘子含(han)(han)有豐富的(de)果(guo)(guo)酸、維他命和微量元(yuan)素(su)(su)硒(xi),其中維生素(su)(su)C的(de)含(han)(han)量比梨(li)子、蘋果(guo)(guo)、桃子和葡萄都要高(gao)。其充(chong)足的(de)營(ying)養成分(fen)能幫(bang)助肌膚保持濕潤,并(bing)抗(kang)氧化,促進膠原形成,增強彈性,還能起到“漂白劑”的(de)作(zuo)用,祛斑(ban)并(bing)抑制色素(su)(su)生成。
適合人群(qun)
一般人都適合食(shi)用。但是胃腸、腎、肺功能虛(xu)寒的老人不(bu)可多(duo)(duo)(duo)吃,以免誘(you)發腹痛、腰膝酸(suan)軟等病狀。有些孩子吃橘子過多(duo)(duo)(duo)還會出現(xian)所說的“上(shang)火”表現(xian),如(ru)舌(she)炎(yan)、牙(ya)周(zhou)炎(yan)等。因(yin)此,兒童不(bu)要多(duo)(duo)(duo)吃橘子。若吃多(duo)(duo)(duo)時,應停食(shi)1~2周(zhou)再吃。
注意事項
橘子(zi)不能與檸(ning)檬(meng)、兔肉、黃瓜、扁豆、牛(niu)奶、蘿卜等食(shi)物同(tong)食(shi)。吃橘子(zi)前后(hou)1小時不要喝牛(niu)奶,由(you)于(yu)牛(niu)奶中的(de)卵白質碰到果(guo)酸會凝結,影響消化接收。橘子(zi)不宜多(duo)吃,吃完應(ying)實時刷(shua)牙漱口,以免(mian)對(dui)口腔牙齒(chi)有害(hai)。
原理功(gong)效
石榴的營養特別豐富,含有(you)多種人體所(suo)需(xu)的營養成分,果實中含有(you)維(wei)(wei)生素C及B族維(wei)(wei)生素,有(you)機酸、糖類、蛋白質(zhi)、脂肪,以(yi)及鈣(gai)、磷(lin)、鉀等(deng)礦物質(zhi)。可以(yi)補充肌膚(fu)所(suo)失水份,給膚(fu)質(zhi)柔(rou)潤。
適合人群
一(yi)般人群均可食用,適(shi)宜口(kou)干舌燥者、腹瀉者、扁(bian)桃體發炎者。
注(zhu)意事項(xiang)
石榴是溫性(xing)水果,老(lao)少皆宜(yi),每(mei)次食用(yong)1個為宜(yi)。注意:石榴有(you)機鹽含量較多,多食會(hui)腐蝕牙(ya)齒的琺(fa)瑯(lang)質,其汁(zhi)液(ye)能將牙(ya)齒染黑,而且易生痰,故一次不宜(yi)食用(yong)過多。
原(yuan)理功效
獼猴桃被認為是營養密度最高的(de)水果(guo),每天吃(chi)兩顆奇異果(guo),可(ke)補充身體中的(de)鈣質(zhi),增強人體對食物的(de)吸收力(li),改善睡眠品(pin)質(zhi)。奇異果(guo)有(you)豐富(fu)的(de)維生素C,且(qie)果(guo)肉中黑(hei)色顆粒(li)部(bu)分(fen),有(you)豐富(fu)的(de)維生素E,可(ke)以防止發生黃斑部(bu)病變。
適合人(ren)群
常(chang)吃(chi)燒烤的(de)(de)人,或者是航空(kong)、高原(yuan)、礦井等特種工作人員(yuan)適合吃(chi)獼(mi)猴桃(tao),對身體有很好(hao)的(de)(de)保健作用(yong)。情緒低(di)落、食欲不振、消(xiao)化不良和經常(chang)便(bian)秘的(de)(de)人群適宜吃(chi)獼(mi)猴桃(tao),能起(qi)到(dao)一定的(de)(de)緩(huan)解作用(yong)。
注意事項
獼猴桃性寒,脾胃虛寒者(zhe)(zhe)應慎食,腹(fu)瀉(xie)者(zhe)(zhe)不(bu)宜(yi)食用。常人(ren)亦(yi)不(bu)可多吃(chi)。空腹(fu)的人(ren)群不(bu)宜(yi)食用獼猴桃,容易引起胃疼,飯前飯后1-3個(ge)小時較(jiao)為合(he)適。
原理(li)功效
櫻桃含有(you)豐富的(de)維(wei)他命C,而(er)且富含鐵和胡(hu)蘿(luo)卜素,果酸(suan)、礦物質和鉀(jia)的(de)含量也很高,因(yin)此是最佳的(de)益血養顏的(de)滋(zi)養品,能有(you)效抵抗黑色(se)素的(de)形成,使(shi)皮膚嫩白光滑,面(mian)色(se)紅(hong)潤,并能促進角質層的(de)形成。
適合人群(qun)
消化不良、納食不香(xiang)、患有癱瘓、四(si)肢麻木、風(feng)濕腰痛、體質虛弱(ruo)、面色無華的人宜(yi)吃。
注(zhu)意事(shi)項
黃(huang)瓜(gua)含(han)有維(wei)生(sheng)素(su)C分(fen)解酶(mei)。而櫻桃含(han)有豐富的維(wei)生(sheng)素(su)C,櫻桃加(jia)黃(huang)瓜(gua)維(wei)生(sheng)素(su)C會被破壞,所以不(bu)宜問食。
原理功效
桂圓含有(you)多種(zhong)營養物質(zhi),有(you)補血安神,健腦(nao)益智,補養心(xin)脾的(de)功效。研究發(fa)現,桂圓對子宮癌細胞(bao)的(de)抑制率超(chao)過90%,婦(fu)女更年期是(shi)婦(fu)科腫瘤好發(fa)的(de)階段,適當吃(chi)些龍眼有(you)利健康(kang)。
適(shi)合(he)人(ren)群
龍眼適宜神經性(xing)或(huo)貧(pin)(pin)血性(xing)或(huo)思慮(lv)過度所引起(qi)的(de)心(xin)跳心(xin)慌、頭暈失眠者(zhe)、大腦神經衰弱、健忘(wang)和(he)記憶力低(di)下(xia)者(zhe)、年老氣血不足、產后婦女體虛(xu)乏力、營養不良引起(qi)的(de)貧(pin)(pin)血患(huan)者(zhe)等(deng)食用。
注意事項
孕婦最(zui)好(hao)不(bu)要吃(chi)龍眼肉,特別是懷孕初期的(de)女性,容易導致胎(tai)動、早產(chan)的(de)情況(kuang)。龍眼肉中含有大量(liang)的(de)糖(tang)分,特別是身體(ti)可以直接吸收的(de)葡(pu)萄糖(tang)以及蔗糖(tang),糖(tang)尿病人不(bu)適合。
原理功(gong)效
補血水果中,荔枝的(de)效果最佳(jia)。荔枝補肝養(yang)血,健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經。荔枝果肉中含豐(feng)富的(de)葡萄糖、蔗糖,總糖量(liang)在70%以上(shang),列居(ju)多種水(shui)果的(de)首位,具(ju)有(you)補充能量(liang)、增加營養(yang)的(de)作用(yong)。
適合人群(qun)
一般人均可(ke)食用,尤其適合(he)體質(zhi)虛(xu)弱(ruo)、病后津液不足(zu)、貧血者(zhe);脾虛(xu)腹瀉、胃寒疼(teng)痛者(zhe);口臭者(zhe)。
注(zhu)意事項(xiang)
不宜空腹(fu)食用(yong)荔(li)枝。鮮荔(li)枝荔(li)枝的含糖量很高(gao),空腹(fu)食用(yong)會刺激胃(wei)黏膜,會出現胃(wei)痛胃(wei)脹。而且空腹(fu)食用(yong)過量會因體(ti)內突然加入過量高(gao)糖分(fen),而發(fa)生“高(gao)滲性昏迷”。
原理功效(xiao)
葡萄是補(bu)(bu)血水(shui)果中很好(hao)(hao)的(de)一(yi)種。葡萄性平味甘酸(suan),有(you)補(bu)(bu)氣(qi)血、強筋骨之功,歷代中醫均把(ba)它奉(feng)為補(bu)(bu)血佳品。葡萄含大量(liang)葡萄糖(tang),對心肌有(you)營養作用,對貧(pin)血和(he)過度疲勞者(zhe)也(ye)有(you)較好(hao)(hao)的(de)滋(zi)補(bu)(bu)作用。
適合(he)人群
患(huan)(huan)有冠心(xin)病、高血壓、脂肪肝、腎炎的(de)人(ren)(ren)宜(yi)吃;患(huan)(huan)有風濕(shi)性關(guan)節炎、四肢筋骨疼痛的(de)人(ren)(ren)宜(yi)吃;兒童、孕婦,患(huan)(huan)有貧血的(de)人(ren)(ren)宜(yi)吃。
注意(yi)事項
葡(pu)萄在種植過程(cheng)中(zhong)噴灑了(le)化學物質(zhi)(zhi),因(yin)此(ci)要(yao)(yao)仔細清洗(xi)。有的化學物質(zhi)(zhi)會在葡(pu)萄的表面形成一層薄薄的白色物質(zhi)(zhi),這要(yao)(yao)與自然生成的白霜(shuang)區別開來。
原理功效
甘蔗是人們喜愛(ai)的冬(dong)令水果(guo)之一,其中(zhong)含有大(da)量(liang)的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量(liang)元素,其中(zhong)鐵的含量(liang)特別多,每(mei)公斤達9毫克,居水果(guo)之首,故甘蔗素有“補血果(guo)”的美稱。
適合人(ren)群(qun)
甘蔗(zhe)汁能清熱、助消化,口干舌燥(zao)、反胃(wei)嘔吐、消化不良(liang)和發熱退燒(shao)(shao)者皆可(ke)飲用。有口臭或(huo)口腔發炎的人,含漱(shu)甘蔗(zhe)汁后吞(tun)下,有助于清除異味(wei)、緩解疼痛。小兒頭(tou)瘡白禿,燒(shao)(shao)灰存性,研(yan)末(mo),頻涂可(ke)愈。
注意事(shi)項
甘蔗(zhe)因為(wei)(wei)甘蔗(zhe)糖分高(gao),有糖尿病、代(dai)謝異常及血(xue)脂高(gao)的患(huan)者,要謹慎食(shi)用甘蔗(zhe)。脾(pi)胃虛寒、胃腹寒疼者不(bu)宜食(shi)用。蔗(zhe)糖吃的太多(duo)對大腦不(bu)是很好,并且長(chang)期(qi)實用會牙齒造成極大傷害,因為(wei)(wei)是甜品。
原理功(gong)效
柚子味甘、酸,性寒,有(you)健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等(deng)功(gong)用。柚肉中含有(you)非常豐富的維生素C以(yi)及類胰(yi)島(dao)素等(deng)成分,故有(you)降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等(deng)功(gong)效。
適合人群
孕婦、哺乳媽媽都(dou)適合吃柚子(zi),有陰(yin)虛體瘦、消(xiao)化(hua)功(gong)能(neng)減弱(ruo)、心(xin)煩(fan)虛燥(zao)等癥狀(zhuang)者也可(ke)適量食(shi)用。需要特別指出的是(shi),很(hen)多水果(guo)(guo)被糖尿病(bing)患者視為“大敵(di)”,而柚子(zi)卻是(shi)他們的“圣果(guo)(guo)”,可(ke)在(zai)醫生的指導下適量食(shi)用。
注意事(shi)項
在服(fu)用(yong)藥(yao)物(wu)的(de)(de)時(shi)候不能吃柚子,因為在服(fu)藥(yao)的(de)(de)同(tong)時(shi)吃柚子,會影(ying)響藥(yao)物(wu)在體內的(de)(de)正(zheng)常代(dai)謝(xie)過程,影(ying)響肝(gan)臟的(de)(de)解毒(du)功能,使(shi)肝(gan)臟受(shou)損。服(fu)藥(yao)的(de)(de)時(shi)候吃柚子,還可(ke)能引起其(qi)他方面(mian)的(de)(de)副作用(yong)。
原理(li)功效
紅棗的(de)營養價值很(hen)高,是一種滋補性(xing)很(hen)強的(de)食(shi)品(pin),它含豐富蛋白(bai)質、糖分(fen),棗味甘、性(xing)溫(wen),能補中益(yi)紅(hong)棗煲湯氣、養血(xue)生津等。療(liao)藥膳中常(chang)加(jia)入紅(hong)棗補養身體、滋潤氣血(xue)。
適(shi)合人(ren)群
大棗(zao)老少皆(jie)宜,尤其(qi)是中老年人、青少年、女性(xing)的(de)理想天然保健品(pin),是病后調養佳品(pin)。特別(bie)適宜慢性(xing)肝病、胃虛食少等患(huan)者(zhe)食用。
注(zhu)意事項
紅棗(zao)不(bu)宜和黃瓜或(huo)蘿卜一起食用。蘿卜有(you)抗熱血(xue)酸梅,黃瓜含有(you)維生素分解酶,這(zhe)兩種(zhong)會破(po)壞紅棗(zao)營養。另外,吃紅棗(zao)不(bu)宜過量,食用多后會出(chu)現寒熱口(kou)渴胃(wei)脹等不(bu)良反應。每天以(yi)不(bu)能超過50克為宜。
現在(zai)很多人,尤其是女性朋友,都有(you)(you)氣虛血虛的(de)毛病(bing)。一(yi)般情況下,人們有(you)(you)了貧血癥狀(zhuang)后就會去買阿膠...
血液(ye)中含有大量營養物質,對身體(ti)內各器(qi)官組織(zhi)起到了營養作用(yong),所以是(shi)人體(ti)生命(ming)活動(dong)不可缺少的重要...
豆(dou)(dou)類(lei)是我們經常(chang)接(jie)觸的食物,豆(dou)(dou)類(lei)吃(chi)得很多(duo),豆(dou)(dou)制(zhi)品是我們平時最喜歡的食物方(fang)法,大家都知道豆(dou)(dou)子含...
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不(bu)少人都認為(wei)零食(shi)(shi)是垃(la)圾食(shi)(shi)品,不(bu)宜多吃,而(er)且營養(yang)價值低。只是解饞只用。其實小編告(gao)訴(su)你(ni)吧(ba),零食(shi)(shi)...