一、龍眼干
龍(long)眼干(gan)又稱(cheng)桂圓(yuan)干(gan),是深(shen)受廣大消(xiao)費(fei)者歡(huan)迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消(xiao)費(fei)市場(chang)。
龍眼果實中含有50%-70%的水分,又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等(deng)。有補血(xue)益氣、提高(gao)免疫力(li)、安神(shen)除煩、健脾、養(yang)顏護膚、抗(kang)衰抗(kang)輻(fu)射的功效。
二、葡萄干
女性由于每月一次(ci)的生(sheng)理(li)期失血,極易患輕度貧血,臉色(se)(se)蒼白、面頰缺少紅(hong)色(se)(se),看起(qi)來(lai)無(wu)精打采(cai),而且怕冷,常年(nian)手(shou)腳冰(bing)涼。葡萄可以幫(bang)你恢復好氣色(se)(se)。
中醫認為葡萄具有“補血強智利(li)筋(jin)骨,健胃生(sheng)津除煩渴(ke),益氣逐水(shui)利(li)小便,滋腎益肝好臉色(se)”的(de)功(gong)效(xiao)(xiao),平常多吃葡萄,可(ke)以緩(huan)解手腳冰冷、腰(yao)痛、貧血等(deng)現象,提(ti)高免(mian)疫力。上班的(de)女性(xing)不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收(shou)到效(xiao)(xiao)果(guo)。
三、芒果干
芒(mang)果干(gan)有(you)益胃、止嘔(ou)、止暈的(de)功效(xiao)(xiao),對于眩(xuan)(xuan)暈癥、梅尼埃綜(zong)合征、高血壓暈眩(xuan)(xuan)、惡(e)心嘔(ou)吐(tu)等均有(you)療效(xiao)(xiao)。果肉(rou)或以芒(mang)果煎水(shui)進(jin)食對孕婦作嘔(ou)也有(you)很(hen)好(hao)的(de)效(xiao)(xiao)果;芒(mang)果干(gan)能(neng)降低(di)膽固(gu)醇,常食芒(mang)果有(you)利于防治心血管疾(ji)病(bing),有(you)益于視力(li),能(neng)潤澤皮(pi)膚(fu),是女士(shi)們(men)的(de)美容佳果。
芒果(guo)干有(you)(you)(you)祛疾止咳的(de)功(gong)效,對咳嗽(sou)、痰多(duo)、氣喘(chuan)等癥有(you)(you)(you)輔助食療作用;芒果(guo)干的(de)果(guo)汁(zhi)能增加胃腸(chang)蠕動,使糞便在結腸(chang)內停留(liu)時(shi)間變短(duan),因此對防治結腸(chang)癌很有(you)(you)(you)裨益(yi)。
四、番薯干
番薯(shu)又(you)叫紅薯(shu),含有(you)豐富的糖、纖(xian)維素(su)和多種(zhong)維生(sheng)素(su),其中b-胡蘿(luo)卜素(su)、維生(sheng)素(su)e和維生(sheng)素(su)c尤(you)多。
含有(you)豐富的(de)胡蘿卜素(su)可(ke)促(cu)使上皮(pi)細胞正常成熟,抑制皮(pi)細胞異(yi)常分化(hua),消除有(you)致癌作用的(de)氧自(zi)由基,阻止致癌物與(yu)細胞核中的(de)蛋白質結(jie)合(he),促(cu)進人體免疫力的(de)增強。另外(wai)番薯不僅能(neng)防(fang)止早(zao)衰老,預防(fang)動脈(mo)硬化(hua),還(huan)能(neng)有(you)效(xiao)地預防(fang)腫瘤等。
五、柿餅
柿(shi)餅(bing)呈圓(yuan)餅(bing)形,柿(shi)餅(bing)性甘(gan)濕無(wu)毒,軟硬適(shi)度,食之味甜,有滋補、止血(xue)、解酒毒、潤心肺(fei)、止咳化(hua)痰、清熱(re)解渴、健脾(pi)澀腸(chang)(chang)潤喉之功效(xiao)。柿(shi)餅(bing)性味,生(sheng)柿(shi)甘(gan)澀、涼、無(wu)毒;干柿(shi)(柿(shi)餅(bing))甘(gan)、溫、無(wu)毒。入(ru)脾(pi)、肺(fei)、大(da)腸(chang)(chang)。潤心肺(fei),止咳化(hua)痰,清熱(re)解渴,健脾(pi)澀腸(chang)(chang)。主治咽(yan)喉熱(re)痛,咳嗽痰多。
柿(shi)餅表面附著一(yi)(yi)層柿(shi)霜(shuang),堪(kan)稱柿(shi)餅的(de)精華(hua)。同(tong)時(shi),這層“白霜(shuang)” 使得整個柿(shi)餅都(dou)是干(gan)(gan)燥(zao)的(de)。柿(shi)餅可(ke)治(zhi)便血(xue),解酒(jiu)毒,對降(jiang)低血(xue)壓也有一(yi)(yi)定的(de)作用,柿(shi)霜(shuang)還可(ke)治(zhi)喉痛(tong),咽干(gan)(gan)及(ji)口(kou)瘡等。
六、荔枝干
中醫(yi)認為,荔枝干(gan)(gan)性平偏(pian)溫,具有(you)生津止(zhi)渴、補氣(qi)養血(xue)、理(li)氣(qi)止(zhi)痛等功用。尤其(qi)是病后體虛、氣(qi)血(xue)不(bu)足(zu)、胃脘脹痛、胃陰(yin)不(bu)足(zu)及口渴咽(yan)干(gan)(gan)等癥(zheng)的(de)食療佳品,具有(you)神奇的(de)醫(yi)療保健作用。
七、杏干
1. 和(he)胃:杏干含(han)有豐富的(de)纖維素,對改善腸部運動緩慢(man)十分有效。
2. 降壓:杏干富(fu)含的鉀(jia)元(yuan)素可以有效(xiao)調節人體血壓。
3. 明目:杏(xing)干含有豐富維生素A,有防止(zhi)夜(ye)盲癥和(he)視力減(jian)退的作用。
八、無花果干
無花果干(gan)性(xing)涼(liang),可清熱生津、健脾開胃(wei)、解毒消腫。可防治(zhi)咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁(zhi)稀少(shao)、腸(chang)熱便(bian)秘(mi)、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾(ji)、癬疾(ji)等。
九、桑葚干
目前水果制品中(zhong)含天然(ran)鐵(tie)最豐(feng)富的(de)就是桑(sang)葚干,被稱(cheng)為水果中(zhong)的(de)補(bu)血果。
十、紅棗
養胃(wei)健(jian)脾、補血安神(shen);又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對于貧血、面白(bai)、氣血不正有很(hen)好的調養作(zuo)用。
十一、黑棗與蜜棗干
干棗中含鐵量最高的就是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,是棗類補血食物中的佳品,干棗中還(huan)含有(you)豐富(fu)的維生素(su)C,維生素(su)C是促進鐵離(li)子吸收(shou)的重要元(yuan)素(su)。