寒露節氣的含義是什么

寒露，是深秋的節令，干支歷戌月的起始。寒露節氣的(de)(de)含義(yi)是氣(qi)溫比白露(lu)(lu)時更(geng)低，露(lu)(lu)水更(geng)多，晨晚(wan)略(lve)感寒(han)(han)意(yi)，地(di)面上的(de)(de)露(lu)(lu)水也更(geng)冷(leng)了，很可能成(cheng)為凍露(lu)(lu)，因而稱為寒(han)(han)露(lu)(lu)。寒(han)(han)露(lu)(lu)節氣(qi)后，晝漸短，夜漸長(chang)，日照減少(shao)，熱氣(qi)慢(man)慢(man)退去，寒(han)(han)氣(qi)漸生，晝夜的(de)(de)溫差較大。寒(han)(han)露(lu)(lu)時有(you)冷(leng)空氣(qi)南下，秋(qiu)燥明顯，南方(fang)秋(qiu)意(yi)漸濃，氣(qi)爽風涼，少(shao)雨干燥，北方(fang)地(di)區已從深秋(qiu)進(jin)入或即將(jiang)進(jin)入冬季。

寒露的寓意和象征

1、自然過渡

寒露(lu)正處在(zai)(zai)秋季(ji)(ji)(ji)的中期，此時陽光逐漸減弱，氣溫逐漸下降，露(lu)水(shui)開(kai)始出現。寒露(lu)的寓意在(zai)(zai)于(yu)告訴人們，大自然(ran)正在(zai)(zai)從溫暖(nuan)的夏季(ji)(ji)(ji)向寒冷(leng)的冬(dong)季(ji)(ji)(ji)過渡，它是季(ji)(ji)(ji)節(jie)變(bian)遷中的一個重要節(jie)點。這個時期，人們可(ke)以感受到自然(ran)界萬物的變(bian)化，也(ye)體會(hui)到生命(ming)的流轉(zhuan)和(he)變(bian)化。

2、收獲(huo)與感恩

在寒(han)露(lu)時節(jie)，許多農(nong)作物已(yi)經成熟，正是秋(qiu)收的(de)季節(jie)。這時人們可以收獲(huo)豐富的(de)糧食和農(nong)產品，體現了農(nong)耕文化中“天下之事，莫(mo)大于農”的重(zhong)要(yao)性。寒露節氣象(xiang)征著勞(lao)動(dong)的成(cheng)果，也讓人(ren)們(men)懂得感(gan)恩，珍(zhen)惜食物和自然的饋(kui)贈。

3、養生保(bao)健

中醫(yi)養生(sheng)(sheng)注重順應(ying)自(zi)然(ran)變化，寒露節(jie)氣提(ti)(ti)示人(ren)(ren)們要開始調整(zheng)飲食(shi)和生(sheng)(sheng)活(huo)習(xi)慣。寒露時(shi)節(jie)，氣溫逐(zhu)漸寒冷，人(ren)(ren)體(ti)陽氣逐(zhu)漸收斂(lian)，因此飲食(shi)宜(yi)溫補，保護脾胃(wei)。同時(shi)，人(ren)(ren)們還要注意保暖，預防寒冷帶來的(de)健康問題。寒露節(jie)氣的(de)象征意義在于提(ti)(ti)醒人(ren)(ren)們關愛自(zi)己的(de)身體(ti)，順應(ying)自(zi)然(ran)規律來調整(zheng)生(sheng)(sheng)活(huo)方式。

4、剖析人(ren)生

寒(han)(han)露節氣正值秋季(ji)，是一個(ge)萬物(wu)凋零、漸入寂靜的(de)(de)時(shi)(shi)節。這個(ge)時(shi)(shi)期(qi)的(de)(de)自然景象讓(rang)人(ren)不(bu)禁聯想到人(ren)生(sheng)的(de)(de)無常和(he)(he)變(bian)(bian)化。寒(han)(han)露的(de)(de)到來提醒人(ren)們，人(ren)生(sheng)也(ye)像自然一樣有(you)不(bu)可(ke)避(bi)免(mian)的(de)(de)起伏和(he)(he)變(bian)(bian)化，需要保持一顆平和(he)(he)的(de)(de)心態，適(shi)應生(sheng)活的(de)(de)起伏，珍惜當下。

寒露必吃的10種食物

1、吃芝(zhi)麻

在北(bei)方(fang)，一些地方(fang)有(you)“寒露吃(chi)芝麻(ma)”的習俗，如在(zai)北京，寒露時節有(you)芝麻(ma)酥、芝麻(ma)綠豆糕(gao)、芝麻(ma)燒餅等(deng)熱門吃(chi)食。

2、吃秋(qiu)豆

有句老話“白(bai)露谷，寒露豆(dou)”，到了寒露季節要開始收大豆(dou)了。實際(ji)上，秋(qiu)天也是吃(chi)豆(dou)的好時節，如黃豆(dou)、白(bai)扁豆(dou)、赤小豆(dou)等。秋(qiu)天可以(yi)將豆(dou)用來煮粥(zhou)，能調和(he)五臟，濡養腸胃。

3、吃(chi)螃蟹

“九(jiu)月(yue)團臍，十月(yue)尖”，寒(han)露(lu)時節雌蟹(xie)卵(luan)滿、黃膏豐腴，正是吃(chi)母蟹(xie)的最佳季節。不少南方(fang)家庭在寒(han)露(lu)都(dou)有吃(chi)螃(pang)蟹(xie)的習慣。

4、吃鵝肉

俗話說“寒露(lu)吃鵝(e)肉(rou)，一年四季不咳嗽”，北(bei)方人(ren)在(zai)這時則喜歡吃大鵝(e)。鵝(e)肉(rou)補虛益氣，暖胃生津(jin)，是(shi)“秋冬養陰”非常好(hao)的(de)菜肴。

5、喝“寒(han)露茶”

“寒露(lu)過后覓(mi)秋(qiu)(qiu)茶(cha)”，每年寒露(lu)的前三天和后四天所采之茶(cha)，謂之“正秋(qiu)(qiu)茶(cha)”，秋(qiu)(qiu)茶(cha)中以正秋(qiu)(qiu)茶(cha)為最佳，有一種(zhong)獨(du)特甘醇的清香味。老南京有喝“寒露(lu)茶(cha)”的習(xi)慣。

6、飲菊花酒

“寒露驚秋(qiu)晚(wan)，朝看菊(ju)漸黃。”秋天正是菊(ju)花開放(fang)的(de)好時候，越是霜寒露(lu)重(zhong)，越是菊(ju)花開得最艷麗的(de)時節。由于接近重(zhong)陽節，有(you)(you)些(xie)地區(qu)有(you)(you)飲“菊(ju)花酒”的(de)習(xi)俗。

7、喝藕湯

所謂(wei)“蓮藕一身寶，秋藕最養人”，寒露時節要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥，當然少不了蓮藕。一碗蓮藕排骨湯，暖胃養身。

8、喝蜂(feng)蜜

秋(qiu)(qiu)天(tian)喝蜂(feng)蜜潤秋(qiu)(qiu)燥，蜂(feng)蜜含有大(da)量易被人(ren)體吸(xi)收的氨基(ji)酸、維生素及糖(tang)類(lei)。寒露也是吃蜂(feng)蜜的好時候。

9、吃秋梨

寒(han)露之(zhi)后氣溫進一步(bu)下(xia)降，天氣也越(yue)來越(yue)干燥(zao)，而梨子具(ju)有潤(run)肺去(qu)燥(zao)、生津止渴等功(gong)效，適合(he)此(ci)時食用。

10、吃柿子

“立秋(qiu)核(he)桃(tao)白露(lu)梨(li)，寒露(lu)柿子(zi)紅了皮”。寒露(lu)前后，柿子(zi)成熟。柿子(zi)所含維生素(su)和糖分(fen)比一般水果高1—2倍左右。除了營養，柿子因其與“事”、“世”等字諧音(yin)，還有著吉祥的寓意。