每一次新(xin)品(pin)(pin)研發(fa)的過(guo)程遠(yuan)比(bi)我(wo)們想象的要復雜的多，從醞釀到(dao)(dao)構思(si)，選(xuan)材到(dao)(dao)設計，試制到(dao)(dao)完(wan)善，其中有取定產品(pin)(pin)名稱、原料選(xuan)擇、外(wai)觀質感、品(pin)(pin)味感覺、成品(pin)(pin)造(zao)型、分(fen)量把握到(dao)(dao)最(zui)后呈現，可見一道(dao)新(xin)品(pin)(pin)研發(fa)的過(guo)程是(shi)要經(jing)過(guo)層層篩選(xuan)，放可最(zui)終敲定。

像簡鹿糖水鋪的新品(pin)上新頻率在糖水品(pin)牌中是很快的，每(mei)(mei)月都有新品(pin)上新，并且每(mei)(mei)月上新數量平均在3-4款左右。其中還不(bu)乏包括(kuo)季節限定(ding)，節日限定(ding)之類的。

簡(jian)鹿糖(tang)水(shui)(shui)(shui)鋪(pu)研發(fa)的產(chan)品種(zhong)類(lei)有(you)很(hen)多(duo)，光一(yi)個(ge)系(xi)列就(jiu)會有(you)很(hen)多(duo)款產(chan)品，像(xiang)經(jing)典傳統糖(tang)水(shui)(shui)(shui)就(jiu)有(you)紅(hong)豆糯米小(xiao)圓子、招(zhao)牌姜撞奶(nai)、銀(yin)耳(er)雪(xue)梨糖(tang)水(shui)(shui)(shui)等(deng)(deng)(deng)(deng)。再細化分(fen)，比如小(xiao)吊梨系(xi)列，就(jiu)有(you)紅(hong)棗銀(yin)耳(er)小(xiao)吊梨湯、桂花(hua)小(xiao)吊梨湯、椰(ye)汁(zhi)小(xiao)吊梨等(deng)(deng)(deng)(deng)。有(you)了(le)經(jing)典那新式(shi)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)就(jiu)一(yi)定少(shao)不(bu)了(le)，像(xiang)超多(duo)芒小(xiao)圓子、芋圓椰(ye)汁(zhi)西米露(lu)、鮮果(guo)冰粉(fen)火鍋、小(xiao)白兔鮮果(guo)碗等(deng)(deng)(deng)(deng)等(deng)(deng)(deng)(deng)這些，都(dou)是有(you)顏有(you)料(liao)的新港式(shi)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)。但一(yi)家糖(tang)水(shui)(shui)(shui)鋪(pu)想要長久生存，可(ke)不(bu)能(neng)只有(you)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)，簡(jian)鹿糖(tang)水(shui)(shui)(shui)鋪(pu)還有(you)小(xiao)吃、簡(jian)餐系(xi)列，像(xiang)厚吐司(si)、雞蛋仔、檸檬無骨鳳爪，還有(you)港式(shi)牛(niu)腩撈面，奶(nai)香芝士(shi)拉(la)面......產(chan)品多(duo)到上百種(zhong)，毫不(bu)夸張地說：只要顧客進店就(jiu)能(neng)在簡(jian)鹿找到他想吃的！

打造出圈爆品

產品(pin)(pin)營銷要(yao)做好，像簡鹿創立的初衷就是打造年輕(qing)人喜歡(huan)的健康糖水，首要(yao)發展(zhan)目標就是注重產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)，在(zai)(zai)產品(pin)(pin)研(yan)發上簡鹿用心上心專心，從品(pin)(pin)牌成(cheng)立到現在(zai)(zai)已經產生了(le)眾多爆款糖水！

仙女人氣火鍋

全(quan)國累計銷量1000萬份，“好(hao)吃、好(hao)看、好(hao)玩”就(jiu)是它的(de)標簽。憑一(yi)己之(zhi)力(li)登(deng)上眾多熱播綜藝，還(huan)得(de)到女(nv)明(ming)星二號主(zhu)持人(ren)的(de)青睞(lai)。仙(xian)女(nv)辣(la)妹多人(ren)聚餐必(bi)備，它的(de)用料(liao)(liao)超豐富，有銀(yin)耳、紅豆沙、芋(yu)圓(yuan)、仙(xian)草、椰(ye)奶(nai)(nai)凍、芋(yu)泥、紫(zi)米(mi)、布丁(ding)、桃膠、椰(ye)奶(nai)(nai)，性價比(bi)很(hen)高，超仙(xian)的(de)氛圍(wei)，超足的(de)小料(liao)(liao)，超棒的(de)味(wei)道，顏值口感雙雙在線，淋上濃郁椰(ye)奶(nai)(nai)，讓人(ren)吃一(yi)口就(jiu)愛上~

楊枝甘露

被稱為“人間甘(gan)露”的楊枝甘(gan)露，也(ye)是(shi)很多人的回(hui)憶，上線(xian)首月售出20，566單，為全國(guo)門店銷量第二的糖水。這一道(dao)能滋潤(run)身(shen)心的經典甜(tian)(tian)品(pin)—楊枝甘(gan)露，晶瑩剔透的西米露，軟糯彈(dan)牙，簡鹿現打的芒果(guo)(guo)底超濃郁，清爽滑潤(run)，再點綴上大塊芒果(guo)(guo)和西柚粒，口(kou)(kou)感酸甜(tian)(tian)適口(kou)(kou)，果(guo)(guo)肉(rou)豐(feng)富，營養滿分(fen)，好吃又健康(kang)，一碗甜(tian)(tian)品(pin)帶來多種享受，喜歡芒果(guo)(guo)的就一定不能錯過！

泡澡小熊

尤其受小(xiao)朋友喜歡(huan)，基本(ben)上帶小(xiao)孩到店必點這(zhe)一款，僅次于(yu)火(huo)了多年的(de)(de)楊枝甘露。配料優秀，小(xiao)熊冰磚、西米、芋圓和應季水(shui)果搭配特調椰(ye)奶(nai)，小(xiao)熊融化后，茶香和奶(nai)香交織(zhi)融合，多種口(kou)感碰撞味(wei)(wei)蕾，椰(ye)奶(nai)可以讓(rang)小(xiao)朋友自己(ji)淋，像是在給小(xiao)熊“洗澡”，賦予了糖水(shui)新奇的(de)(de)體驗。用料豐富(fu)，它的(de)(de)趣味(wei)(wei)性和高顏(yan)值(zhi)無(wu)論(lun)是男女老少都抵擋不住(zhu)，只需一口(kou)就能讓(rang)你(ni)徹底(di)淪陷(xian)~

專屬營銷造勢

新(xin)(xin)品(pin)(pin)研發之后緊接著就是新(xin)(xin)品(pin)(pin)發售，為新(xin)(xin)品(pin)(pin)造(zao)勢的(de)(de)(de)方(fang)法有很(hen)多(duo)，平臺也不(bu)少，能把他們都”一線(xian)牽“利(li)用起(qi)來的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌少之又少。除(chu)了新(xin)(xin)品(pin)(pin)上新(xin)(xin)的(de)(de)(de)宣(xuan)(xuan)傳(chuan)外，簡鹿還會根據即將到來的(de)(de)(de)節(jie)日打造(zao)專(zhuan)屬產品(pin)(pin)和成套的(de)(de)(de)宣(xuan)(xuan)傳(chuan)物(wu)料。

營銷策略(lve)要做到高曝光、廣覆蓋、精種草，要引(yin)起廣大(da)消(xiao)費者的(de)(de)注意，通(tong)過產(chan)品將消(xiao)費者的(de)(de)注意力轉化為對品牌(pai)的(de)(de)認可(ke)，這一點簡鹿(lu)看的(de)(de)格外通(tong)透！

糖水這個市場現在越(yue)來越(yue)強大(da)，市場競(jing)爭也越(yue)來越(yue)激(ji)烈，但無論外部競(jing)爭怎么樣，簡鹿糖水鋪會始終以產品(pin)為(wei)主，畢竟產品(pin)才是核(he)心競(jing)爭力！