劍(jian)南(nan)春(chun)(chun),始(shi)于1951年(nian),產(chan)(chan)于四川省綿(mian)竹(zhu)市,因綿(mian)竹(zhu)在唐代屬劍(jian)南(nan)道,故稱“劍(jian)南(nan)春(chun)(chun)”,主導產(chan)(chan)品(pin)包(bao)括珍藏級劍(jian)南(nan)春(chun)(chun)、水晶劍(jian)南(nan)春(chun)(chun)、金劍(jian)南(nan)等。下面為您介紹劍(jian)南(nan)春(chun)(chun)品(pin)牌,劍(jian)南(nan)春(chun)(chun)產(chan)(chan)于四川哪(na)里,劍(jian)南(nan)春(chun)(chun)酒怎么樣(yang)等信(xin)息!
劍南春產于四(si)川(chuan)省(sheng)綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故(gu)稱“劍南春”。
四川的(de)綿竹(zhu)市素(su)有“酒(jiu)鄉”之稱(cheng),綿竹(zhu)市因(yin)產竹(zhu)產酒(jiu)而(er)得名(ming)。早在唐(tang)代就(jiu)產聞名(ming)遐邇的(de)名(ming)酒(jiu)——“劍南燒春”,相傳李白為喝此(ci)美酒(jiu)曾在這里況(kuang)把皮(pi)襖賣掉買(mai)酒(jiu)痛(tong)飲,留(liu)下(xia)“士(shi)解金貂(diao)”、“解貂(diao)贖酒(jiu)”的(de)佳話。北宋蘇(su)軾稱(cheng)贊這種(zhong)蜜(mi)酒(jiu)“三日開甕(weng)香滿域”,“甘露微濁醍(ti)醐(hu)清”,其(qi)酒(jiu)之引人可見一斑。
劍南(nan)春的前身是(shi)“綿竹大(da)曲”,后來改名(ming)為劍南(nan)春。劍南(nan)春是(shi)國內高檔次的酒(jiu),與茅(mao)臺、五糧液等國產名(ming)酒(jiu)齊名(ming)。
劍(jian)南春以(yi)高梁(liang)、大米、小麥、玉米、糯米為原(yuan)料,以(yi)名泉(quan)玉妃泉(quan)為水基,采用傳(chuan)統工(gong)藝精心釀(niang)制(zhi)而成。具(ju)有“芳香(xiang)濃郁,醇和回甜,清洌(lie)凈(jing)爽(shuang),余香(xiang)悠長”的獨特(te)風格,屬濃香(xiang)型(xing)白酒(jiu),有“小五糧液(ye)”之(zhi)稱。
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